首先在病虫害方面：原有的病虫害未完全控制，新的病虫害又不断发生。如食用菌线虫病、鸡腿菇鸡爪病、食用菌褐腐病等等时有发生，
发布时间：2013-10-11 10:23
规模化栽培场所环境卫生的处理和控制非常重要。环境卫生是有效防治食用菌病虫害的重要手段，也是其他防治技术的基础。做好菇场
发布时间：2013-10-11 10:20
真姬菇栽培有三大特点：一要求基质材料偏硬质化；二是菌丝发满菌后必须再经后熟处理；三是对出菇条件要求苛刻，尤其对温度适应
发布时间：2013-10-10 16:12
冬季栽培平菇，管理不善容易产生各种畸形菇，降低商品价值，从而降低经济效益。 1、大脚菇：原基发生后，菌盖分化与发育速度不
发布时间：2013-09-25 16:01
平菇属木腐菌，适应性强，因而容易栽培成功。一般都采用生料栽培。为了充分利用土地和空间，向立体化发展，提高日光温室利用率
发布时间：2013-09-24 14:55
一、草菇死菇原因 1、菇房通风与保湿不协调。草菇是好气性真菌，需大量水分，通风过多易缺水死亡。通风不足易造成二氧化碳过多
发布时间：2013-09-23 14:51
一防营养不足。营养是草菇生长发育的物质基础，是高产优质的重要条件。草菇的营养主要是氮源、碳水化合物、矿物质和生理活动物
发布时间：2013-09-23 14:44
一。加工工艺 二、白糖色： 1，原材料 白糖（市售），复合催化剂，食品级碳酸钠（市售），柠檬酸（市售），消泡剂（市售）
发布时间：2013-09-23 14:39
1.栽培材料 棉籽壳、杂木屑、甘蔗渣、稻草、各种作物的秸秆等均可作为栽培的主要材料。这些材料均要新鲜、无霉变。使用前需经
发布时间：2013-09-18 11:09
地处金坛经济开发区的常州康元农业科技有限公司在全省首家采用液体菌种和瓶栽技术工厂化生产的金针菇成功下线，每天10吨销往常
发布时间：2013-09-17 10:00
食用菌的独特生产方式和不同于高等植物的子实体组织结构，要求生产者不能在子实体生长阶段喷洒化学药剂，必须把防放在第一位。
发布时间：2013-09-17 09:42
当今绿色食品已经成为食品主流，但在实际生产中，尤其秋季，菇农为了防治虫害而使用大量化学药物，从而使得蘑菇产品大量残留药
发布时间：2013-09-16 08:43
食用菌菌种的保藏方法一般有：冰箱保藏、石蜡封口、沙埋等方法，它们各有特点，但都是通过改变温度、空气中二氧化碳浓度等环境
发布时间：2013-09-13 16:57
金针菇的孢子分离法分单孢分离与多孢分离两种方法，驯化育种采用的是多孢子分离法，该法又分为种菇孢子弹射法和菌褶贴管壁法两
发布时间：2013-09-11 15:40
白灵菇是一种产量比较低的食用菌品种，一般立体墙式栽培生物转化率可达30～40%，为了提高白灵菇的产量，可采取覆土地栽的模式，
发布时间：2013-09-10 16:26
菌糠经适当加工处理所制成的内含一些食用菌菌丝体、经食用菌分解的纤维素、半纤维素、木质素及食用菌酶解作用的生物转化过程中
发布时间：2013-09-06 09:25
播种后菌种不萌发或吃料困难主要原因：菌种退化、老化；菌种未经脱毒处理、自身携带病毒或病菌；基料灭菌不及时或不彻底，导致
发布时间：2013-09-05 15:32
防止菌种退化，可以提高产量，减轻病虫害的发生、发展，减少农药用量，是生产有机双孢菇的基础。 1.培养菌种的环境温度不能超
发布时间：2013-09-05 15:29
一次性收菇栽培法，生物转化率高达192.60％，栽培周期比传统栽培缩短40天左右，提高经济效益78％，并且菇的株数增多、株柄增高
发布时间：2013-09-04 11:47
双孢菇是目前世界上栽培面积最大、交易量最大的菇种之一，其总量居于食用菌之首，河北、山东等地已形成了产业化生产。但由于金
发布时间：2013-09-04 11:38
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