料发酵中,不少菇农由于轻视对培养料的发酵,从而造成产量与质量的下降。栽培双孢菇时,培养料发酵要掌握以下几点: 发酵时间较佳的发酵时间在8月上旬,因为此时发酵培养料,可利用秋季温度从高到低的有...
发布时间:2012-11-01 13:41
料发酵中,不少菇农由于轻视对培养料的发酵,从而造成产量与质量的下降。栽培双孢菇时,培养料发酵要掌握以下几点: 发酵时间较佳的发酵时间在8月上旬,因为此时发酵培养料,可利用秋季温度从高到低的有...
发布时间:2012-10-31 14:17
秸更应晒干,杀死鬼伞孢子。堆制发酵时,要防止培养料过湿,防止含氨过高。 二是发现少量的鬼伞发生,要立即拔除,防止蔓延。 三是拔掉鬼伞后,要加强菇房内通风降温,使鬼伞孢子不易萌发成菌丝。 ...
发布时间:2012-10-29 15:23
界食品”。我国是双孢菇生产和出口大国。全国年产量达38万吨,占世界总产的15%左右,居世界第二位,出口近30万吨,居世界第一位,从我国出口情况看,出口品种主要有干制品、罐藏品、速冻产品、盐渍品等,其中...
发布时间:2012-10-27 15:31
8℃之间,在春季和秋季都可以栽培,但还是以秋季栽培为好,在中原地区,种植的最好时间是从8月底到10月上旬。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料准备:准备的方法是,先将玉米秆(包括新收的玉米秆或上年没有霉变的玉米秆...
发布时间:2012-10-26 14:33
肉肥嫩,并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质,味道鲜美,营养丰富。&bsp;&bsp;&bsp; 一、压菌水 压菌水要适时床面有菌丝冒出,说明菌丝已发至培养料底并在土层内已充分发好,已具备了结菇能力...
发布时间:2012-10-19 11:05
44%,并含有大量的氨基酸和维生素,具有很高的食用价值和药用价值。但双孢菇在栽培过程中,如果管理不当,消毒不严,极易发生杂菌污染,尤以绿霉污染为重,而且杂菌污染一旦发生,无论采用挖除结合喷多菌灵药...
发布时间:2012-10-19 11:00
发布时间:2012-10-18 16:06
料发酵中,不少菇农由于轻视对培养料的发酵,从而造成产量与质量的下降。栽培双孢菇时,培养料发酵要掌握以下几点: 发酵时间较佳的发酵时间在8月上旬,因为此时发酵培养料,可利用秋季温度从高到低的有...
发布时间:2012-09-26 13:51
于病虫害繁殖的环境是有机双孢菇生长的关键。&bsp; 1.搞好环境卫生。制种和操作人员必须建立起正常的清洁卫生管理制度,不断清除污染物并加以药剂消毒,菇房、用具以及室内的一切设备,要经常清洗和消毒...
发布时间:2012-09-26 13:45
于病虫害繁殖的环境是有机双孢菇生长 的关键。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.搞好环境卫生。制种和操作人员必须建立起正常的清洁卫生管理制度,不断清除污染物并加以药 剂消毒,菇房、用具以及室内的一切设备,...
发布时间:2012-09-21 14:41
大通风,让大风吹进菇棚,使菌丝倒伏,每平方米床面喷1公斤左右的水,早晚各1次,使土层厚度的1/2洇透水。喷水后,结合强通风,使床面表层约0.5厘米厚度的土面失水、略有发白,菌丝在该厚度以下的土层内可横...
发布时间:2012-09-18 13:34
,提高质量。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、水分管理:食用菌生产中,历来有“一斤菇,二斤水”的说法,说明了水分的重要性,覆土层的调水是水分管理中至关重要的技术环节 ,有两种办法可供选择:一是采取多次勤喷...
发布时间:2012-09-12 10:47
菇生产过程中,菇房消毒的目的是杀灭菇房内及潜伏在床架、板缝里的杂菌和害虫,保证蘑菇生产过程中免受有害生物的危害。特别是已经栽培两年以上的老菇房,菇房消毒对于蘑菇生产就显得尤为重要。应用科学的消...
发布时间:2012-09-10 14:45
发布时间:2012-09-07 13:49
调菇房栽培出菇,周年生产6~8轮,双孢菇产率稳定在 30kg /㎡。我国双孢菇培养料发酵设施落后,技术含量低,菇农烧煤产生蒸汽,用蒸汽来加快培养料发酵,致使全国数十万个煤灶要燃烧6~7天,不但耗费大量能...
发布时间:2012-09-07 13:44
发布时间:2012-09-06 11:45
期时间长、气温低,菌丝处于生长极缓慢或停止生长阶段,有时虽有少量子实体产生,但生产上无多大意义,可视菌层干湿程度采用干越冬和湿越冬两种方法管理。 干越冬是指在整个越冬期停止为双孢菇喷水,使菇...
发布时间:2012-09-05 10:51
期时间长、气温低,菌丝处于生长极缓慢或停止生长阶段,有时虽有少量子实体产生,但生产上无多大意义,可视菌层干湿程度采用干越冬和湿越冬两种方法管理。 干越冬是指在整个越冬期停止为双孢菇喷水,使菇...
发布时间:2012-09-04 14:11