如何选择食用菌栽培场地

，有生活饮用水源，排水畅通，不低洼，雨季不积水。　　二是要远离扬尘和有害生物滋生场所，如水泥厂、垃圾场、粪便堆放场、各类养殖场。扬尘严重的场地会导致菇体不洁，达不到卫生标准，垃圾场、粪便对发菌...

发布时间：2010-11-04 14:56

双孢蘑菇栽培料薄好还是厚好

在25～35厘米，料厚度大，营养充足，出菇早、转潮快、产量高；料偏薄时，菇的潮次少，转潮期拉长，菇易早衰，菇体细小，产量低下。但是铺料的厚度应与发菌期的温度和出菇时间同时考虑，例如在温度较高的8月初...

发布时间：2010-10-29 11:05

巧管水促金针菇多出菇

二潮菇后，因培养料内严重缺水很难再出菇，导致产量偏低。怎样才能提高金针菇的产量呢？这需要在“水”上做足文章。 &bsp;&bsp;&bsp; 近日，平度市菇农杨云海打来电话说：我在多年的金针菇生产实践中，总结出...

发布时间：2010-10-12 10:30

制作平菇发酵料的几个重要环节

安全可靠等特点，只要掌握了发酵技术，就可以在不消耗能源，不增加灭菌设备的前提下，以任意规模堆积发酵。发酵料堆积时产生的高温能杀死料中大部分杂菌害虫，而且发酵更利于平菇菌丝发菌，所以利用发酵料栽...

发布时间：2010-10-11 08:28

大球盖菇栽培技术

大球盖菇栽培包括确定栽培季节、选择场地、培养料配制、铺床接种、菇床覆土、出菇管理及采收等几个主要环节。&bsp;&bsp;&bsp; 1．栽培季节 应根据当地气候条件，灵活把握接种时间。试验表明，我国南方地区以9...

发布时间：2010-09-19 11:34

选好菌种

长势强、商品性好、产量高而稳定的菌种进行夏秋季食用菌生产。 &bsp;&bsp;&bsp; 平菇 农科12：中广温型菌株，出菇温度5℃～26℃，最佳为15℃～20℃，覆瓦状叠生，菌盖灰至灰黑色，菌褶细而白，菌柄短而硬实，...

发布时间：2010-09-01 17:26

食用菌袋通气的四种技巧

要方式。但是袋栽时直接用绳扎口造成通气不良，影响发菌，造成污染，甚至导致栽培失败。现介绍以下四种通气技巧： &bsp;&bsp;&bsp; 一是通气塞法。以麦秆、棉绒、葵花秆、玉米芯等为材料，扎于菌袋的两头即成...

发布时间：2010-09-01 16:22

平菇长了绿霉怎么办？

菇农不知道如何处理 &bsp;&bsp;&bsp; 绿霉是食用菌栽培中的主要病害，主要发生在没有发菌的菌块或未经彻底消毒的培养料上，酸性和湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快，繁衍迅猛，处理如不及...

发布时间：2010-08-02 08:16

大肥菇的播种和发菌管理

发布时间：2010-07-12 11:01

高温栽菇要防螨

忽视了对螨害的防治，往往造成严重减产甚至绝收。&bsp;&bsp;&bsp; 一、为害症状&bsp;&bsp;&bsp; 发生螨害的菌种，瓶口处的菌丝不够密，且萎缩退化，甚至培养基中看不到菌丝。菇体发菌期受到害螨为害时，白色...

发布时间：2010-07-12 10:53

夏种食用菌的技术关键

25℃左右。时下应用较多的水温空调可使菌种发菌处于适宜的环境之中。 &bsp;&bsp;&bsp; 第二，培养室内每3～7天喷洒1次药物予以防范杂菌侵染，可交替使用赛百09和百病傻喷洒，以杀死随空气流动及人体带入室内...

发布时间：2010-07-01 15:59

夏种食用菌的技术关键

&bsp; 第一，菌种培养室应调节温度在25℃左右。时下应用较多的水温空调可使菌种发菌处于适宜的环境之中。 &bsp;&bsp;&bsp; 第二，培养室内每3～7天喷洒1次药物予以防范杂菌侵染，可交替使用赛百09和百病傻喷...

发布时间：2010-06-26 14:00

平菇栽培中菌丝体生长阶段常见的问题

繁殖；②菌种太老，生活力差；③使用农药过量；④培养料含水量不当或接种后通风过大；⑤接种后环境温度过低或过高；⑥ pH值不适宜。 　　1.2 防治措施。①培养料不能霉烂变质，使用前应在阳光下晒1-2天，生料...

发布时间：2010-05-25 10:57

毛木耳的覆土越夏栽培技术

栽两种，大部分地区是春季栽培。但是春栽一般前期低温，发菌困难；后期出耳气温高，畸形耳多。为解决此问题，进行覆土越夏栽培。投料2000千克，制作菌袋4000筒，发菌后成功率90％，至9月底，共采收鲜耳2934千...

发布时间：2010-05-20 14:11

北方地区白灵菇的发菌与出菇管理技术要点

发布时间：2010-04-22 15:27

鲍鱼菇病虫防治

在这样高温、高湿的环境条件下，一旦发生病虫害就很难治理，因此预防病虫害至关重要。首先在备料时要求选用新鲜、无霉变的主料。栽培前对接种箱、发菌室、栽培棚及床架等均要清洗干净，然后进行熏蒸消毒，用...

发布时间：2010-03-29 14:22

金针菇栽培中的常见技术问题及其防治措施

，保湿发菌阶段空气温度不足。 　　②搔菌后，催蕾室内二氧化碳浓度偏高，通风不足，延长了营养生长向生殖生长转化的时间。 　　预防措施： 　　①调整培养基含水量。 　　②增加保湿发菌阶段空气相对湿度，...

发布时间：2010-03-19 10:06

食用菌固体菌种液化技术

57（2006）06-（X）20-01 &bsp; 　　食用菌的不同品种，采用液体培养液扩制菌种，只需4－7d;用固体培养基扩制固体菌种，少则20d左右，多则40d以上。而在菌种提纯、复壮、驯化、出菇实验菌种保藏与运输等方面...

发布时间：2010-02-26 14:05

育平菇可采用两段出菇法

菌种生产。在接种篷中接种，工作效率可提高3-5倍。篷内用1%来苏儿喷雾消毒后接种。接种时在袋口料面上铺一层菌种，可避免杂菌污染，而且菌丝生长时间可以缩短3-7天。 　　2.发菌管理。用堆叠增温法和隔层疏散...

发布时间：2010-02-26 13:52

食用菌固体菌种液化技术

006）06-（X）20-01 　　食用菌的不同品种，采用液体培养液扩制菌种，只需4－7d;用固体培养基扩制固体菌种，少则20d左右，多则40d以上。而在菌种提纯、复壮、驯化、出菇实验菌种保藏与运输等方面，固体菌种亦...

发布时间：2009-11-10 13:59