出口鸡腿菇的保鲜方法

菌环尚未松动或刚刚松动、菇体6-7分成熟时采收。特大型鸡腿菇的采收高度15-20厘米,普通品种的采收高度8-15厘米。采收时按鸡腿菇大小分开放置,轻拿轻放,保证菇体完整,菇脚用不锈钢刀切削整齐、干净。要求无泥...

发布时间：2007-12-17 10:45

覆土地栽杏鲍菇新技术

发布时间：2007-12-10 15:33

蘑菇土法施肥可增产

发布时间：2007-12-04 16:03

控制双孢菇个头的有效措施

个菇不受欢迎，一些菇农因不能紧跟市场需求生产一定规格的商品菇，造成增产不增收。采用以下几种措施可控制其规格。　　更换菌株 现普遍使用的菌株“2796”是一种大粒型品种，其主要优势为适应性广、抗逆性强...

发布时间：2007-12-04 15:54

蘑菇、莲藕、蒜苗保鲜方法

分钟，取出沥干后贮存。2.焦亚硫酸钠处理法。先用0.01%焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3～5分钟然后用0.1%的焦亚硫酸钠水浸泡半小时，捞出沥干，装进塑料袋内贮藏，在室温10～15℃条件下保鲜效果较好。二、莲藕的贮...

发布时间：2007-11-28 15:31

木糖渣栽培白灵菇获得成功

用本地工业下脚料木糖渣栽培白灵菇成菇后，又投资二十余万元建成珍稀菇示范基地，用于该项技术的规模化示范，２００２年示范获得成功，并取得了丰硕的成果。在本县食用菌行业引起轰动，２００３年面向全县推...

发布时间：2007-11-26 11:35

畸形菇常见的种类、产生原因与防治

“地雷菇”、“空心菇”、“大屁股菇”、“硬开伞和早开伞”、“红根”、“水锈斑”。 &bsp;&bsp;&bsp; “地雷菇”形成的原因主要是覆土材料过粗，土质偏硬，覆土较厚，覆土层表层含水较少，而其下部及基料的...

发布时间：2007-11-26 09:51

不让金针菇长“斑”有术

。既影响产量，又影响品质。其防治方法分别如下：&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 一、黑斑病。黑斑病是一种由假单孢杆菌引起的细菌性病害。该病菌广泛存在于土壤、空气及水中，可通过漂浮进入菇房。也可由酒...

发布时间：2007-11-26 08:48

玉米套种茶薪菇栽培技术

以满足临近城市的菜篮子工程又可以充分利用土地资源，使两种作物做到优势互补，每667平方米可产茶薪菇5000～6000公斤，667平方米效益可达到3500余元，主要栽培技术如下： 　1、选择土地平坦，背风向阳，水源...

发布时间：2007-10-12 15:23

双孢菇栽培重4水

在土层内已充分发好，已具备了结菇能力，此时应适时喷压菌水。方法：加大通风，使大风吹进菇棚，使土面菌丝倒伏；根据土层发菌情况掌握喷水量，一般每平方米床面喷1公斤左右的水，分为早晚各1次进行，使土层...

发布时间：2007-08-07 14:50

棚室黄瓜间套平菇有八招

吸收二氧化碳释放出氧气，平菇则吸收氧气释放出二氧化碳；因此，二者在棚室共处共栖中形成了不同因子的互惠互利，提高了黄瓜和平菇的产量。 　一、选用良种 　黄瓜的整个生育期处于一年中的低温阶段，要选用...

发布时间：2007-08-04 09:34

金针菇覆土栽培高产

料。一般可采用棉子壳90％、玉米粉3％、麦麸5％、石膏粉1％和糖1％，或棉子壳87％、麦麸10％、石膏粉1％、糖1％、碳酸1％和钙1％的配方。 　栽培种配制菌种可选用金针菇81号、金杂19号等。&bsp;&bsp;&bsp;&bs...

发布时间：2007-07-26 08:54

生料栽草菇覆土能高产

年试验，笔者研究出了一套草菇麦草生料覆土高产栽培技术，在良种良法相配套的条件下，草菇栽培生物学效率稳定在40％以上，高者可超过50％，技术要点如下： &bsp;&bsp;&bsp; 一、选用脱毒菌种草菇的脱毒菌种具...

发布时间：2007-07-24 09:29

蘑菇覆土的改良技术

发布时间：2007-07-23 09:14

辣椒地可套栽鸡腿菇

建造菇房的开支，并且不占用地方，能大幅度地提高单位土地面积的经济效益。一般是在辣椒栽植后，在辣椒行档地中间开沟、铺料、撒菌种。为管理和采收菇、椒的方便，可连续套栽３个辣椒行档，隔一个辣椒行档地...

发布时间：2007-04-11 10:16

蘑菇土法施肥可增产

追施肥料。根据许多地方的菇农几年来的实践证明，采用以下九种土法施肥，会有很好的增产效果，请广大菇农在实践中不妨选用。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 施蘑菇汤。将蘑菇在采收、加工切下的菇脚和碎菇等集中...

发布时间：2007-04-09 09:44

旱育秧田闲置期栽平菇

bsp; 一、整地作畦。水稻收割后耕翻整地，作宽1米的东西向畦，每2畦间留80厘米宽的走道，走道应低于畦底5-10厘米，以利排水。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、装料接种。选用出菇周期短、抗杂菌的江都792、新侬1号等菌...

发布时间：2007-03-21 09:15

茶薪菇集约化栽培

然分布于福建、台湾、云南、西藏等地的油茶树上。近年来江西、福建等省已商业性大规模生产，产品出口内销均受欢迎。现将其集约化立体栽培技术介绍如下： 　　1.建造菇棚：无论是室内菇房，还是野外菇房（或塑...

发布时间：2007-03-17 09:15

香菇覆土栽培技术

干湿交替的水分管理等技术，能使香菇菇体大、肉质厚、花菇量多。二是产量与常规法相比，可提高30％~40％。三是菌棒脱袋覆土后能自然转色，且不易感染。四是菌棒覆土后能充分利用和吸收土壤中的水分和营养，可...

发布时间：2007-01-29 09:02

菌种有效贮藏土法

限，因此，它与新品种的选育具有同等的重要性，是食用菌生产中的一个必不可少的重要环节。 　　井底低温贮藏将要贮藏的试管母种，用无菌橡皮塞蘸石蜡封口，装入密闭的大口瓶子里或塑料袋中扎紧，沉入井底贮藏...

发布时间：2006-12-14 10:56