格较低。食品生产中用做凝固剂或固形剂的明胶,用于母种生产上可代替琼脂做凝固剂。其配方:土豆200克,麦麸30克,白糖20克,明胶50克左右,水1公斤。 二、原用粮型培养基 用小麦、玉米、豆类等作为母种培...
发布时间:2006-01-24 09:05
季管理阶段。菇床冬季管理的好坏对来年春蘑菇产量影响极大。 保温和通风 冬季菇房温度保持在3℃以上,使室内不结冰,以防冻坏菌丝。进入冬季前,逐一检查菇房四壁,堵塞漏风处,门窗上挂布帘,防止...
发布时间:2006-01-17 10:08
斤,每亩可栽培100平方米,可产鲜菇1000—1500公斤,经济效益十分可观。而且种菇的原料就地还田,改良土壤,是果园的上等肥料。 生产季节安排:一般来说,北方地区以秋初播种温度最为适宜,菌丝生长...
发布时间:2005-12-30 09:58
会使香菇栽培陷入恶性循环的境地,所以,必须引起高度重视。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、木霉 &bsp;&bsp;&bsp; 危害香菇生长的所有杂菌中,木霉威胁最大。木霉又称为绿霉菌,广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中...
发布时间:2005-12-29 09:45
.2米宽,长度不限,南北走向的畦。开挖时先在畦中间留30厘米的土埂,再在土埂中间挖16~17厘米宽、20厘米深的水沟,土埂两边各挖45厘米宽、10厘米深的料池。挖出的土堆在畦四周,高约10厘米,挖好后先用浓石...
发布时间:2005-12-26 11:34
等。该病是由一种名叫疣孢霉的病菌引起的。主要特点为:疣孢霉的分生孢子和厚垣孢子只感染子实体,不感染菌丝体。子实体受到轻度感染时,菌柄肿大成泡状畸形,故叫湿泡病。但在子实体发育阶段不同,病症也不同...
发布时间:2005-11-22 10:01
使菌株有关。畸形主要有以下几种: 1.菌柄中空。菇床上的蘑菇看起来正常,但切掉菇脚,发现菌柄有一部分中空,在一个硬芯周围通常有一个环形空腔。而后,菌柄切面可能裂开再向后卷,使蘑菇失去美观...
发布时间:2005-11-21 15:18
稀的野生食用菌。菇肉幼嫩,香味浓郁,清甜爽口,深受国内外市场青睐,誉为“菌中之冠”。 &bsp; 鸡土从 是与白蚁共生的特殊真菌,凡是长有鸡土从 的地方,地下均有白蚁窝巢,因此成为人工栽培难度较大的...
发布时间:2005-08-19 10:00
发布时间:2005-08-09 14:46