在平菇栽培中；病虫害是拦路虎。认识和及时防治，对正常生产具有重要意义。 发现病虫害；如不及时采取措施，会严重影响平菇
发布时间：2015-09-16 14:20
为了提高2015年秋冬平菇种植成功率，减少病害发生，新乡市农科院食用菌专家、河南省食用菌产业技术体系新乡试验站李峰研究员提
发布时间：2015-09-15 10:06
1.严格培养料发酵 从严把关平菇培养料质量、培养料配方和玉米芯发酵程序，发酵好的培养料应达到：培养料表层布满白色高温放线菌
发布时间：2015-09-14 12:54
1、工艺流程 原料选择整理分级烫漂冷却沥水装袋速冻低温贮藏。 2、原料选择与分级 平菇原料应新鲜完整，色泽正常呈灰白色，菇
发布时间：2015-09-11 11:58
菇蚊蝇是食用菌生产中的重要害虫，特别在双孢菇、平菇、茶树菇、秀珍菇等主要菇种的生产中经常发生，一般造成的产量损失为15%-
发布时间：2015-09-07 14:38
危害平菇的杂菌：主要有绿霉、毛霉、曲霉、根霉、细菌、病毒病、细菌性褐斑病、黄斑病等，现就如何防治平菇绿霉和黄斑病简要
发布时间：2015-09-06 14:02
平菇黄褐斑病俗称黄斑病或黄菇病，为平菇生产中普遍发生的一种细菌性病害。平菇染病后不仅出现黄色病斑，影响外观，而且有苦味
发布时间：2015-08-31 13:55
黑霉菌学名为Alternaria spp.，又叫链格孢霉菌，是草菇、蘑菇、平菇等食用菌菌种生产和栽培过程中常见污染杂菌之一。其适应性
发布时间：2015-08-28 14:01
平菇酸奶工艺流程： ①鲜牛乳 过滤净化 预热 混合 均质 杀菌 冷却 ②乳酸菌纯培养物 母发酵剂 工作发酵剂 接种到冷却半成品中
发布时间：2015-08-27 14:00
畸形菇是平菇生产中较为常见的生理性病害，严重影响平菇的产量和质量，甚至完全丧失商品价值。这种病害主要是管理不当造成的，
发布时间：2015-08-26 14:05
平菇生产在我市已大面积推广，大多以发酵料栽培模式为主，原料来源丰富，技术简单，投资少、见效快，收益明显，是农民增收的又
发布时间：2015-08-26 14:02
一、备料。取充分腐熟的沼渣，用薄膜覆盖，以防害虫在沼渣上产卵，沥水24小时备用。选择新鲜无霉变的棉壳，翻晒1～2天。 二、配
发布时间：2015-08-25 14:36
1.保证菌种的纯培养，注意不要用被杂菌污染的菌种。 2.适当低温保存菌种，低温型菌种如平菇、香菇等，在4℃有利于保存菌丝体的
发布时间：2015-08-22 15:17
高脚平菇为菇房最常见的畸形菇，这类菇主要表现为菌盖小，分化较差，菇柄较长且质地较韧。发生的原因是在原基形成并分化期，由
发布时间：2015-08-22 15:13
菌种分母种、原种和栽培种，通常也称一级种、二级种、三级种，其培育方法各异，其技术要点如下： 一、母种培养： 培养母种是
发布时间：2015-08-20 13:58
蒸馏水法 适用于平菇、金针菇、香菇的苗种。 1、保藏平菇、金针菇菌种先将八成熟待保藏试管菌种移入接种箱内灭菌后，用注射
发布时间：2015-08-17 14:02
1、配制培养料 选用干燥无霉变的豆秸，经太阳曝晒2-3天后粉碎。培养料配方(以重量计)：豆秸粉78%，麦秸10%，豆饼5%，玉米粉2%
发布时间：2015-08-17 14:00
本食用菌气动装袋机程序控制装袋，无需人工接袋，实现了除上料和套袋外其它工序自动化，一个即可操作。可装香菇菌袋、平菇菌种
发布时间：2015-08-12 14:11
搞好平菇生产，是城郊农民增产增收的有效途径之一。但我们也看到，不少农户由于忽视管理，没有很好地进行病害预防，菇床或菌袋
发布时间：2015-08-06 13:48
1、原料的验收和漂洗：验收后，将平菇倒入清水中，轻轻搅动，彻底洗去棉子壳、泥沙等杂质。 2、预煮：用清水进行预煮，菇水比
发布时间：2015-08-05 14:27
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