食用菌菌糠中富有丰富的有机质和多种矿物质元素。据河南省农业科学院土壤肥料研究所检验分析：总氮：1.95% ，总磷：1.37% ，总
发布时间：2013-09-13 16:36
平菇风味芝麻酱是利用平菇下脚料与大豆(4590, 6.00, 0.13%)、芝麻等酿制而成的一种酱状调味品，因色泽酱红且有光泽，味美辣甜且
发布时间：2013-09-12 15:50
1.菌种和季节的不适应性。如果在冬季栽培了高温型品种的平菇，会引起平菇的不适症，主要表现为发菌缓慢，出菇迟，甚至不发菌不
发布时间：2013-09-12 15:47
（1)原料的验收和漂洗：验收后，将平菇倒入清水中，轻轻搅动，彻底洗去棉子壳、泥沙等杂质。 (2)预煮：用清水进行预煮，菇水比
发布时间：2013-09-12 15:46
该模式一改传统的小规格菌袋栽培法，取而代之的是用直径60～80cm、长100～120cm的塑料袋。该方法的优点是料袋大装料多而迅速，
发布时间：2013-09-11 15:33
一、适时播种 草菇是高温型食用菌，喜高温高湿，其产量与温度、湿度关系很大，只要日平均气温稳定在23℃以上就可以播种，在我
发布时间：2013-09-11 10:56
菌种分母种、原种和栽培种，通常也称一级种、二级种、三级种，其培育方法各异，其技术要点如下： 一、母种培养： 培养母种是指
发布时间：2013-09-04 11:27
平菇长得慢，主要有以下三个方面的原因： 一、菌种和季节的不适应性 如果在冬季栽培了高温型品种的平菇，会引起了平菇的不适
发布时间：2013-09-03 15:44
吸水性差异与感染黄菇病的难易程度 硬柄型平菇菌株吸水性差，所以在喷水时，水分稍微大一点并无多大妨碍，多余的水分在子实体饱
发布时间：2013-08-22 16:20
该模式一改传统的小规格菌袋栽培法，取而代之的是用直径60～80cm、长100～120cm的塑料袋。该方法的优点是料袋大装料多而
发布时间：2013-08-22 16:11
1、 冷房建造 冷房应选择地势较高、靠近水源、排水良好的向阳平地。一般每座冷房长10 m、宽6 m、高4 m，冷房不宜过大，否则难
发布时间：2013-08-22 15:49
平菇在栽培过程中，常会受温度、空气湿度、病虫害、菇房管理条件等影响，而出现幼菇大面积萎缩、死亡的现象，严重影响着平菇产
发布时间：2013-08-21 15:12
短段木熟料栽培是近几年发展较快的一项灵芝栽培新技术，每立方米木材平均可收干芝20公斤以上，高产可达30公斤以上，比常规栽培
发布时间：2013-08-21 15:03
一、菌种和季节的不适应性 如果在冬季栽培了高温型品种的平菇，会引起了平菇的不适症，主要表现为发菌缓慢，出菇迟，甚至不发菌
发布时间：2013-08-21 14:45
1.栽培方法 ： ①菌材伴栽法：将接种密环菌的菌材运到选择好的栽培现场，松开表面土层，整平腐殖土底层(约30公分深)，在其上面
发布时间：2013-08-19 16:39
平菇在栽培中常常出现菌丝生长旺盛(白且浓密)，子实体难以形成，不出菇或出菇很少的现象，菇农常称其为白毛。出现这种情况可采
发布时间：2013-08-16 16:00
粗柄菇 原基发生后，菌盖分化和发育速度不正常，表现为菌盖小，菌柄长，且柄粗质硬，商品价值较低。发生的主要原因是采用了闷闭
发布时间：2013-08-16 15:57
平菇出菇阶段，易被有害细菌侵染，故而常发生软腐病、斑点病等细菌性病害。12月13日，记者在寿光市田柳镇朱家崖村的部分菇棚内
发布时间：2013-08-15 11:04
一、平菇大床栽培防治杂菌方法 大床栽培平菇导致的污染有多种原因，首先应针对不同情况找到污染的原因（如突遇高温、料内进水、
发布时间：2013-08-13 14:16
1.填土的消毒处理：平菇菌墙栽培时,填土一定要取清洁土，并在使用前作消毒处理。填土应预备两种：一是供封边用的，要选黏性较大
发布时间：2013-08-13 14:01
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