率低。最近几年,河北省廊坊市文安县菇农栽种越夏平菇逐年增多。为促进这一产业健康快速发展,减少农民因技术问题造成较大损失,我局开展了示范栽培并取得了成功。主要技术总结如下: &bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间:2012-09-07 14:02
发布时间:2012-09-06 11:02
、季节性生产的模式逐渐向工厂化、标准化、周年化、规模化生产发展。伴随新技术、新工艺、新设备的研发问世,采用深层培养工艺制备虫草液体菌种已应用于生产中。由于液体菌种具有成本低、生产周期短、菌龄一...
发布时间:2012-08-30 15:48
主要是栽培管理的技术问题。这里给读者介绍一种白灵菇栽培新技术――短育优质高产栽培。 白灵菇属中温偏低型品种,对温度条件极为敏感,其菌丝适应温度范围较宽,可在4℃~37℃条件下生存,但其生长期间...
发布时间:2012-08-30 14:44
限制了蘑菇的生产。本文介绍的蘑菇有机生态型回归自然栽培新技术,在简化了生产操作程序的同时,使蘑菇由秋季栽菇变为春秋两季周年化生产,种植成本可降低30%―50%。如能推广此项技术,必然会提高蘑菇的经济...
发布时间:2012-08-27 14:21
线,由本公司技术中心借鉴国外食品高新技术而研发的新加工技术;⑵采用原材料的减菌化处理,高温高压杀菌方式,能够比较完美地保存烹饪食品的品质和营养成分,符合人体健康膳食营养结构;⑶采用新含气充氮包...
发布时间:2012-08-21 10:59
培容易的食用菌。现将其管理新技术介绍如下: &bsp;&bsp;&bsp; 一、栽培季节。白灵菇属中温型菌,菌丝生长最适温度为24-27℃,子实体生长最适温度为15-20℃。因此,栽培季节应安排在9月上旬接种,10月中旬进...
发布时间:2012-08-16 10:25
发布时间:2012-08-10 11:28
发布时间:2012-08-10 10:00
发布时间:2012-08-08 14:05
定,装有麦粒培养基的菌种瓶在灭菌、接种和搬运过程中如不能保持竖立状态,麦粒培养基容易与棉塞接触,并将水分传导至棉塞和封口纸,使棉塞和封口纸潮湿。潮湿的封口纸和棉塞极易遭受外界杂菌的侵染,使杂菌...
发布时间:2012-07-28 14:06
、污染率高、出菇期菌墙稍高易倒、采收二茬菇后菌袋失水严重补水困难等问题,严重影响产量和品质。近年来在生产上研究成功了平菇微孔发菌、渗灌出菇新技术,有效解决了上述问题。&bsp;&bsp;&bsp; 微孔发菌。...
发布时间:2012-07-23 11:04
农村利用率不高的稻草、麦秸等大量农作物秸秆而设计的。经多年栽培试验,彻底解决了野外利用秸秆大田种植食用菌保湿遮阴难、杂菌污染率高、费工费时等诸多弊端和难题,不需任何专用设备,不用切断粉碎,不添...
发布时间:2012-07-12 09:51
还含有适当比例的酒精、糖及氨基酸,鲜醇适口,营养丰富,沁香宜人,使用方便。其发酵酿制技术: 一、酿造原料。主料:香菇菌丝、干香菇粉末、新鲜曲汁、酵母液;辅料:食糖、乳酸等。 二、酶液培养...
发布时间:2012-07-09 14:00
、不占地、可四季栽培、冬暖夏凉、温度恒定、湿度适中的特点。为此,临淄区首次启动了“土洞食用菌生产新技术开发工程”。探索出“土洞双孢菇——蒜黄——鸡腿菇”高效种植模式,取得了较高的社会效益和经济...
发布时间:2012-07-09 10:25
30%以上的栽培效果。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、栽培季节。紫木耳是中高温型菌类。可安排在3-4月制栽培袋5-10月栽培出耳。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2、菌种选择。选用分解和抗杂性能强、菌丝壮...
发布时间:2012-06-30 10:44
,苓肉白色,干后淡褐色、坚硬,略有弹性,稍轻,内部致密。生长期的猪苓有黑、灰、白三种颜色,生长过程中由白变灰,再变黑,黑灰苓是商品药材,白色是膨大期的幼苓,无经济价值。猪苓同其它真菌一样,产生...
发布时间:2012-06-29 11:39
药用于降血压、降血脂、减肥、防治糖尿病,并有抗癌和抗炎症的作用。市场前景非常好广阔。以下为您介绍一下竹荪免棚生料开放式栽培新技术。 竹荪,又名竹笙,是我国名贵山珍。90年代初期福建省古田县首创...
发布时间:2012-06-13 11:03
大量水分,通风过多易缺水死亡。通风不足易造成二氧化碳过多而缺氧死亡。 2、菇房温度骤变。南方栽培草菇大部分用泡沫菇房,对恒温恒湿起重要作用。但若受台风袭击时没能及时关闭门窗,或遭冻害时没有及时加...
发布时间:2012-06-07 16:55
窝”之称。在菌种生产或转接过程中,由于灭菌、消毒、接种、培养等环节的不慎,有时会出现污染菌种。若将污染菌种弃之野外,又会造成环境污染;若掏出培养基,洗净菌种瓶待用,又费工费时。但若用污染菌种来...
发布时间:2012-06-05 15:40