黑木耳是深受泛博消费者喜爱的一种食用菌,具有较高的营养和保健价值。黑木耳也是我国传统的出口商品,在国际市场上久负盛名
发布时间:2016-07-07 16:32
液体菌种适用菇类,可培养平菇,双孢菇、金针菇、白灵菇、杏鲍菇、海鲜菇、阿魏菇、草菇、鸡腿菇、香菇、猴头菇、灵芝,木耳、冬
发布时间:2016-07-05 17:08
1、菌丝洁白,像细羊毛状,毛短整齐,浓密,粗壮有力,齐头并进地延伸直至瓶底,生长均匀,上下一致,挖出来成块,不松散。
发布时间:2016-07-04 16:01
适时采收。如果天气干旱,应在采收的头天傍晚均匀地喷一些水,在次日早晨露水干后采收,这样的木耳不易碎。如遇连绵阴雨天气
发布时间:2016-07-01 16:12
跳虫又叫烟灰虫,最常见的有紫色跳虫、黑扁跳虫等,跳虫为害的食用菌有平菇、草菇、鸡腿菇、香菇、杏鲍菇、大球盖菇、木耳、
发布时间:2016-06-28 14:46
棉籽壳 常配方有如下几种: 配方一:棉布籽壳90%,石膏1%,过磷酸钙1%,鼓皮8%。 配方二:棉籽壳68%,木屑(阔叶树种)
发布时间:2016-06-24 17:25
(一)干木耳 制作过程;将新鲜的湿木耳摊薄放在晒席上,搁放于室内的烘架上,室内温度控制在30℃左右,烘干即可。在晴天,可将
发布时间:2016-06-23 16:28
1、营养要求:可以木屑、棉籽壳、五节芒草粉等为主料,适当添加麸皮、白糖、碳酸钙等辅料。菌丝生长培养基的最适C/N比为15:1
发布时间:2016-06-17 13:40
(一)母种的制备 用试管制成斜面培养基,并接种原始试管种(保留种,并用于生产的母种即为生产母种,可用于扩接原种。 1.培养
发布时间:2016-06-12 23:40
培养料的配比对黑木耳菌丝发育和产量起到决定性作用。经过几年的经验,北京市推荐的黑木耳培养料的配方情况如下: 粗桦木
发布时间:2016-06-07 15:17
1、先用手捏 通常,纯正的黑木耳含水分较少,用手捏,容易捏碎;捏完再放开,朵片可以很好地伸展,而且有弹性。但被浸泡
发布时间:2016-06-07 14:41
枝条菌种是指以一次性方便筷子、雪糕棒或专用枝条为培养基,替代木屑培养基,应用于黑木耳生产中的专用菌种。枝条菌种的应用,
发布时间:2016-06-06 23:04
夏季林间栽培黑木耳,正常情况下应出3茬耳,但目前有些头茬耳采收后,没等2茬耳长出就感染了杂菌,造成2~3茬耳产量降低,甚
发布时间:2016-05-31 14:13
一、注意看外观:看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符,以防错购。培养时间应在两个月以内,从接种日算,菌龄应在30-40天为宜,
发布时间:2016-05-25 16:41
东北黑木耳的育种备料,装瓶,各个操作流程都应按规范进行. 一.黑木耳的菌种配料 先将81%锯末称好,再将15%麦麸或稻糠,2%
发布时间:2016-05-24 17:22
造成耳片薄的原因很多。例如培养料配比不合理。含水量不足。培养根据温度偏高,湿度不大等等。下面把毛木耳出耳期管理的关键
发布时间:2016-05-20 14:14
将拌好的培养料用17厘米33厘米0.5厘米的聚乙烯塑料袋装至18厘米高,然后把装好袋的培养料上面压实、压平,用直径为2厘米的圆
发布时间:2016-05-18 15:23
黑木耳是我国人民传统的高档食品,也是我国出口的大宗商品之一。黑木耳营养丰富,风味可口,另外还具有益气强身、活血、通肠等
发布时间:2016-05-11 14:16
黑木耳是我国人民传统的高档食品,也是我国出口的大宗商品之一。黑木耳营养丰富,风味可口,另外还具有益气强身、活血、通肠等
发布时间:2016-04-29 16:14
一、主要病害的防治。 木耳的主要病害包括各种霉菌和流耳。 1、在生产过程中要全部使用洁净水;拌料时,适当提高PH值,
发布时间:2016-04-16 14:55