黑木耳生产过程中,高温高湿的条件下,杂菌及病虫害较多。如环纹炭团菌、牛皮箍、韧皮菌、青霉、木霉等杂菌在耳木上生长,消耗养
发布时间:2016-02-19 13:31
在黑木耳的出耳期,耳农晾晒木耳时要注意以下几点:耳片要根朝下,片朝上,定型后再翻动,大朵要分成片,摆开晾晒,不要叠放,
发布时间:2016-02-18 14:08
鸡腿菇病虫害防治: 1.病害:①胡桃肉状菌:又名假木耳,是鸡腿菇栽培中易发生的一种恶性传染病。发病初期多在覆土层内产生浓密
发布时间:2016-02-02 14:41
黑木耳在贮藏方面,原则上按大、中、小和好、中冷柜、差分装,应剔除碎片、杂物等。或混装,采用无毒塑料袋装好,扎紧袋口,密封
发布时间:2016-01-27 13:43
1、原种培养料配方锯末78%、米糠(或麸皮)5%、玉米芯15%、石膏粉1%、蔗糖1%。按以上比例称取各种配料,先将蔗糖溶于水中,再把锯
发布时间:2016-01-08 13:32
野生有机木耳依采集时期的不同分为春耳、伏耳和秋耳。小暑前采收的为春耳,朵大肉厚,质量好,应采大留小,雨后则采差留好。自
发布时间:2016-01-06 14:42
1、粉碎煮料。将新鲜干净的玉米芯用粉碎机粉碎,放入锅内加水煮沸,捞出沥干,晾凉。 2、接种。将晾凉的6份玉米芯和4份黑木
发布时间:2015-12-31 13:39
1.杜绝虫源为害木耳的害虫有长角谷盗、白蚁、谷蛾等。常常在仓库缝隙、杂物、包装物等处越冬,因此在贮藏木耳前,应清除室内杂
发布时间:2015-12-29 11:12
消费者在购买食用菌过程中应注意些什么?食用菌种类繁多,主要分为菇、菌、蕈、蘑、耳等,常见的有香菇、草菇、黑木耳、银耳、猴
发布时间:2015-12-29 11:09
适时采收。人工栽培的黑木耳,一年种、三年收,当年初收,次年盛收,第三年罢收。每年接种一批段木,便可延续生产。 (一)
发布时间:2015-12-28 11:49
杜绝虫源 危害木耳的害虫有白蚁、谷蛾、长角谷盗,这些害虫常常在仓库缝隙、堆放的杂物处越冬。因此,在贮藏木耳前,应清除室
发布时间:2015-12-23 13:37
1、季节安排 11~12月份制作菌袋,经室内培养,至翌年春末夏初长耳采收。 2、场地选择 选择近水源、背风向阳的小麦田地作为
发布时间:2015-12-21 13:49
耳农晾晒木耳时要注意以下几点:耳片要根朝下,片朝上,定型后再翻动,大朵要分成片,摆开晾晒,不要叠放,只有型好才能价高。
发布时间:2015-12-17 13:54
黑木耳的流耳又名水烂耳是细胞充水破裂的一种生理障碍现象。木耳流耳病是袋料栽培木耳过程中非常容易感染的一种病虫害。木耳一
发布时间:2015-12-15 10:48
症状菌袋、菌种瓶、段木接种孔周围及子实体受绿霉菌感染后,初期在培养料段木或子实体上长白色纤细的菌丝,几天之后,便可形成
发布时间:2015-12-11 13:52
黑木耳绿霉病 症状菌袋、菌种瓶、段木接种孔周围及子实体受绿霉菌感染后,初期在培养料段木或子实体上长白色纤细的菌丝,几天
发布时间:2015-12-07 14:32
看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符。培养时间应在两个月以内,从接种日算,菌龄应在30~40天为宜,同时看瓶塞壁有无破裂或棉塞脱
发布时间:2015-12-03 13:43
黑木耳是我国人民传统的高档食品,也是我国出口的大宗商品之一。黑木耳营养丰富,风味可口,另外还具有益气强身、活血、通肠等
发布时间:2015-11-26 14:11
看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符。培养时间应在两个月以内,从接种日算,菌龄应在30~40天为宜,同时看瓶塞壁有无破裂或棉塞脱
发布时间:2015-11-24 13:54
季节安排 黑木耳,是一种木腐菌,属于中高温型菇类,其菌丝生长温度范围为6~35℃,最佳为22~280℃;一般耳片生发及生长的温
发布时间:2015-11-13 13:56