一、概述 鸡腿蘑又名毛头鬼伞、毛鬼伞、刺蘑菇，属真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目鬼伞科。鸡腿蘑幼时肉质细嫩，鲜美可口，色
发布时间：2018-01-26 15:42
所谓爆发出菇，是指食用菌栽培时，通过人为调控，尽量延长发菌时间，积蓄较高的生物能量之后，一旦出菇，便形成爆发之势，使原
发布时间：2018-01-26 14:17
1、 菇房、床架结构 菇房东西长19.6m，南北宽9m，前后墙高2.5m，山墙高3.5m。墙用石灰泥垒砖。外面水泥抹缝；里面先用石灰泥抹
发布时间：2018-01-25 13:27
可供选择的培养料配方较多，根据各地条件，以下几种配方可供参考。 ①、阔叶：针叶树木屑79%（重量比，下同），米糠或麸皮18%
发布时间：2018-01-25 13:24
滑菇属中温型品种，出菇温度为8℃～20℃，适宜秋季、冬季、春季栽培。 杨树菇(又名柱状田头菇)属中温型品种，出菇温度为15℃
发布时间：2018-01-25 13:20
杏鲍菇（Pleurotus eryngii，又名刺芹侧耳），其菌肉肥厚，味道鲜美，具有杏仁香味，近年来深受消费者欢迎。特别是保龄球状的菌
发布时间：2018-01-25 10:01
品种选用 根据气候条件，引进其他品种前应先小范围试验，适宜本地栽培后再大面积推广。另外，引进菌种本身种性退化，制种技
发布时间：2018-01-24 14:41
1、菇木的选择：适于生长发育的树种很多，有麻栎树、柞树、槲树、桦树、胡桃楸、千金榆、生赤杨等。做为香菇生产所用的树木，
发布时间：2018-01-24 14:34
金针菇是常见的食用菌产品之一，具有菌柄脆嫩、菌盖黏滑、味道鲜美等特点，而且营养丰富，含有18种氨基酸，尤以赖氨酸、精氨酸含
发布时间：2018-01-24 10:30
李晓明1 紫少龙2 刘跟年3 (1．西北农林科技大学资环学院，陕西杨凌712100；2．陕西省林业勘察设计院，陕西西安710082；3．耀
发布时间：2018-01-22 14:28
一、栽培季节的选择 香菇属低温型菌类，菌丝在532℃均能生长.人工栽培只要能调节好，有适宜的温、湿度，年四季均可栽培。但通
发布时间：2018-01-22 08:37
我国是草菇的原产地，据广东韶关的地方志记载，明朝南华寺的和尚已在用堆草浇泔的方法培植草菇，是草菇栽培历史上最早的记录。广
发布时间：2018-01-19 16:40
1备种备料 1.1备种，提前到专业生产菌种的厂家订购（7月之前为好），为厂家留够充足的制种期。依笔者经验，白灵菇品种可
发布时间：2018-01-19 14:03
山东省聊城市进行平菇栽培已有30多年的历史，2016年年产量30万t，是全省乃至全国最大的平菇主产区，是支撑山东省食用菌的支柱产
发布时间：2018-01-19 09:21
食用菌大棚专用空调可对大棚进行加温、降温、通风、调湿等环境进行自动调节，且兼备杀虫功能，是食用菌周年栽培的好帮手。具有
发布时间：2018-01-18 20:27
金针菇工厂化栽培同步性比较好，其味道鲜美、营养丰富，还有益智功效。经过几年发展，福州地区金针菇袋栽周年工厂化栽培像雨后春
发布时间：2018-01-18 16:46
菌种的好坏直接关系到食用菌栽培的成败，在购买菌种时一定要注意识别规格和质量。现将识别优质菌种的方法介绍如下： 查形
发布时间：2018-01-17 14:36
北京海淀区有８万余亩水稻，除一部分稻草被利用外，大多数被烧掉，这样既污染环境又浪费资源。根据这一状况，我们研究了９个菇
发布时间：2018-01-17 14:27
近年来，食用菌的栽培已进入农民和城市居民的家中。因用工少、投资不多，不仅能增加家庭经济收入，还培养了栽培情趣。许多搞培
发布时间：2018-01-17 14:16
1、保持菇场清洁。菇房在栽培前要彻底清扫干净，并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂
发布时间：2018-01-17 08:53
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