金针菇汁的制作技术

    90℃~100℃,煮沸15分钟。将金针菇加一倍的水,用机器打成水浆,用离心机在1400转/分下进行分离,用80目铜筛过滤后取滤汁备用。将金针菇滤液加水5倍稀释,再加入5%~10%的苹果汁和过滤好的糖浆,使饮料的含糖...

    发布时间:2012-11-30 13:35

    栽培草菇培养料处理技术

    ,可根据实际情况进行选用。推广的配方为:麦秸100公斤、麸皮5公斤、生石灰5公斤。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、培养料处理无论选用哪种原料,均应干燥无霉变,并在生产前暴晒2~3天。栽培前在温室附近挖一个池子,...

    发布时间:2012-11-30 13:13

    怎样防治蘑菇的软腐病

    数是通过气流和溅起的水滴传播,孢子污染覆土也会导致发病。覆土过湿,温度太低,也容易发生这种病。 &bsp;&bsp;&bsp; 指孢霉菌多发生在菇床表面,菇床上先出现白色棉毛状(也叫蛛丝状)菌丝,若不及时处理,菌...

    发布时间:2012-11-30 13:10

    黑木耳棚室段木栽培技术

    服气温低、干燥等不利条件,延长木耳的生长周期。在室外自然条件下,每年的木耳生产期为6~9月份,利用塑料大棚生产,生长期为4月至翌年12月。由于塑料大棚能提高温度、保持湿度,因此耳木接种时间可提前半个...

    发布时间:2012-11-30 11:21

    草菇的栽培新方法

    。其味道鲜美,营养丰富。现将夏季栽培草菇新法介绍如下: &bsp;&bsp;&bsp; 1、菇畦的准备。菇畦设在塑料大棚内,大棚上盖好薄膜及草帘保温保湿。菇畦宽1米,长度不限,菇畦间距30厘米,既做人行道又做蓄水沟...

    发布时间:2012-11-30 11:15

    白金针菇栽培技术

    菌丝生长适温18-20℃,菇菌形成适温6-8℃。据此,白色金针菇一般适宜在10月份至翌年3月上句栽培出菇。   2、培养料的配制:培养料以木屑和米糠为宜。木屑以细碎的柳、杉木屑最为合适。使用前,最好要经过1...

    发布时间:2012-11-30 11:12

    平菇室内栽培技术--菇房消毒

    据具体条件选用。 &bsp;&bsp;&bsp; 硫磺熏蒸:一般是先将菇房密封好。然后点燃硫磺熏蒸,l立方米约使用15克硫磺,此法最简单。 &bsp;&bsp;&bsp; 甲醛、高锰酸钾熏蒸:同样将菇房密封好,l立方米使用甲醛10毫...

    发布时间:2012-11-30 11:09

    黑木耳增产剂的配制与使用

    使用方法如下: &bsp;&bsp;&bsp; 1、原料及配方。萘乙酸1%、硼酸14%、硫酸锌20%、硫酸镁26%、淀粉39%,充分拌混匀。用玻璃瓶或塑料袋按50克1份分装贮存备用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、使用方...

    发布时间:2012-11-30 10:51

    草菇死亡的原因及预防

    失。现把死菇原因及预防措施总结如下。   一、通气不畅 草菇是高温型好气性真菌,生长发育过程需要足够的氧气。在栽培过程中为了提高堆温,有时薄膜覆盖时间过长,使料堆中的二氧化碳过多而导致缺氧,小菇...

    发布时间:2012-11-29 13:32

    草菇腌渍的加工技术

    行的方法之一,现简述如下: &bsp;&bsp;&bsp; 一、采收及初加工于菌被未破裂前及时采收,子实体8―9成熟,这时商品价值最好。鲜菇采收后首先清除泥污、除去菇蒂,并进行分级整理。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、杀青...

    发布时间:2012-11-29 13:25

    秋冬季节种蘑菇覆土材料早制备

    的。现在在平菇、白灵菇、杏鲍菇等品种的生产中,也有进行覆土栽培的。一定条件下,覆土栽培可使料温恒定、水分充足,只要操作得法,其产量相对较高;但对覆土材料的选择和处理,不少菇农却没有足够的认识。...

    发布时间:2012-11-29 13:20

    蘑菇的追肥方法

    重影响产量和质量。及时追肥,能使蘑菇获得优质高产。追肥时有机肥料和无机肥料交替使用,效果更佳。但以勤施小施为宜,一般每批菇可追肥2―3次,结合喷水进行,每平方米用量为250―500毫升,施肥后喷一次清...

    发布时间:2012-11-29 13:08

    怎样预防蘑菇的硬开伞

    ,生长慢,吸水能力差,未成熟的幼嫩子实体就会提早开伞。 &bsp;&bsp;&bsp; 预防措施:在气温突变前做好保温工作,减小温差,同时加大菇房相对湿度。 &bsp;

    发布时间:2012-11-29 13:06

    草菇栽培新方法

    。其味道鲜美,营养丰富。现将夏季栽培草菇新法介绍如下: &bsp;&bsp;&bsp; 1、菇畦的准备。菇畦设在塑料大棚内,大棚上盖好薄膜及草帘保温保湿。菇畦宽1米,长度不限,菇畦间距30厘米,既做人行道又做蓄水沟...

    发布时间:2012-11-29 11:37

    防治蘑菇的红粉病

    。在培养料偏湿的条件下发生严重。其症状是菌盖初期有白色绒毛状菌丝,后呈粉红色粉末状霉,发病严重时,红粉状霉很厚,菌柄菌褶均有红粉色,菇体僵干。 &bsp;&bsp;&bsp; 防治措施:加强通风换气,控制好覆土...

    发布时间:2012-11-29 11:30

    反季节培育金针菇

    术,可使金针菇在5-11月上市。弥补了高温期市场上金针菇的空白,取得比常规栽培高出2倍的生产效益。 1、季节与菌种。反季节栽培可2-4月播种,4-7月出菇,或于8-9月播种,9-11月出菇。经筛选有两个当家良种:...

    发布时间:2012-11-29 11:25

    泡沫棚草菇周年生产的栽培技术

    统栽培模式和季节限制,打破草菇只能在夏季7―9月份栽培历史,利用加温等措施达到草菇周年生产。通过几年摸索,我们基本掌握了其栽培技术,介绍如下: &bsp;&bsp;&bsp; 1泡沫棚草菇栽培房的结构和特点栽培房...

    发布时间:2012-11-29 11:17

    夏季出菇巧管理

    不善易出现萎蕾烂菇。如何利用栽培保护设施和采取相应措施,制约不良环境的影响?这是夏季栽培出菇管理最重要的一个环节。   疏蕾挖株   埋筒菇第一潮正值5月下旬至6月,此时气温较适,菇蕾丛生集中涌现...

    发布时间:2012-11-28 11:40

    种平菇如何保证成功

    ;&bsp; 种平菇必须选择通风条件好,并有散射光的场所,同时较好消毒工作,初次种植应用石灰水刷,地面撒生石灰消毒。老菇场则须用高锰酸钾加甲醛进行熏蒸消毒,有虫害的还应喷一遍杀虫剂。 &bsp;&bsp;&bsp; ...

    发布时间:2012-11-28 11:34

    平菇错季栽培越夏管理技术方法

    菇高峰造成的价格下降,可选择在春季和晚冬接种,晚春初夏时采收1~2潮菇后进行越夏管理,使其在偏干、缺氧、温度稳定条件下,降低呼吸强度、保持较强生活力、保存养分,早秋再进行出菇管理,这样可提前进入...

    发布时间:2012-11-28 11:18

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