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逐渐增多，并在病菇表面形成一层白霉。受害严重的蘑菇开始长出就呈畸形，成为一个不定形的白色团块。有些病菇的菌柄极粗，菌盖畸形，最后病菇皱缩、软化，病部常有褐色的黏液流出，具恶臭味。 浸染来源 ...
发布时间：2012-08-29 14:20
长发育受阻，产生各种异常现象，导致蘑菇减产、质量降低。蘑菇常见的生理性病害有菌丝徒长、硬开伞、薄皮早开伞或出现地蕾菇、空根白心菇等。现介绍如下： 菌丝徒长 症状：菇床覆土调水以后，蘑菇...
发布时间：2012-08-27 14:56
这种病害的原因主要是大风刺激。风大，湿度就少，幼嫩的平菇子实体受这些不良环境的影响，致使新陈代谢受到干扰，菌盖边缘部分组织细胞受损伤，产生锯齿状平菇。&bsp; 防治方法：大风天气，不开通风口或...
发布时间：2012-08-27 14:34
(1)水分管理是关键&bsp; 用水恰当，菌丝生长旺盛，子实体发生多，出菇潮次增加。用水过多，会造成菌丝萎缩消退，原基形成少，蘑菇的子实体会出现“锈斑”、“红根”。用水不足，则子实体不饱满，会出现...
发布时间：2012-08-27 14:33
明显下降，很多使用玉米(2385,-26.00,-1.08%)心等生产平菇的菇农又开始使用棉子壳作为培养料主料。有些菇农已经开始接种发菌，而有些菇农正在制作三级菌种，准备一个月之后接种。目前空气相对湿度及地面水分...
发布时间：2012-08-25 15:33
围之内，便很快出现菇蕾。如温度过高、过低都会抑制原基形成。处理方法：（1）、针对各品种对温度的要求，适时播种；（2）、破块灌水，即菌丝长满料后，破块灌水3~5天后，在缝隙处有大量原基形成。（3）、加...
发布时间：2012-08-25 11:44
管理，否则会因管理不当造成白灵菇菌袋上下乱显蕾，浪费营养，影响菇品商品性及产量。笔者根据几年来大量养白灵菇的实践，特提出以下建议，供菇农参考： 1.培养料装袋时，应尽量将料袋装紧，不要留有空隙...
发布时间：2012-08-25 11:41
制出口，是一种极有开发潜力的食用菌新品种，现将主要技术简介如下：&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌株特性&bsp;&bsp;&bsp; 茶新菇子实体多丛生，菌盖直径5cm—10cm，长3cm—10cm，表面红褐色至黄褐色，肉质紧实，为...
发布时间：2012-08-25 11:41
。其方法是：&bsp;&bsp;&bsp; 气调保鲜 采用简易气调贮藏，在３～５天内可保持蘑菇鲜嫩不开伞，基本无褐变，失水率低于１％。目前，一般采用透气性的塑料薄膜袋包装，袋内保持１％的氧浓度、10％～15％的二氧...
发布时间：2012-08-23 13:35
鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质、糖类和维生素等。草菇在众多食用菌中栽培方法最简单，生产周期最短（20天左右），原料来源最丰富，味道最可口。其产品不论是鲜菇、干制品，或罐头，在国内外市场上，都...
发布时间：2012-08-17 11:13
，取得了良好效益。草菇，由于其优良的生物学特性和极高的营养价值受到人们的欢迎。许多菇农会熟悉草菇生长周期需要的注意事项，但一些重点问题上处理的还存在不够到位。&bsp;&bsp; 一是催蕾管理做的不够。播...
发布时间：2012-08-16 14:05
么原因？ 根据描述，应该是由于金针菇料温过高，营养供应不足导致的，出现这个现象主要有以下2个原因。一、为提早上市，过早撑袋进入催蕾出菇期。金针菇发菌时间长，菌龄长，很多菇农为使金针菇提早上市，...
发布时间：2012-08-16 13:48
蕾，对产量影响很大。 注意以下四点能有效防止白灵菇乱现蕾。一是菌袋装料要规范。尽量将料袋装匀、装紧，不留空隙，尤其是手工装袋更要严格把关。二是菌丝后熟要充分。发菌阶段保持避光培养，温度相对...
发布时间：2012-08-16 13:44
培容易的食用菌。现将其管理新技术介绍如下： &bsp;&bsp;&bsp; 一、栽培季节。白灵菇属中温型菌，菌丝生长最适温度为24-27℃，子实体生长最适温度为15-20℃。因此，栽培季节应安排在9月上旬接种，10月中旬进...
发布时间：2012-08-16 10:25
菇的病虫害也日益猖獗。因此，了解和掌握双孢菇的病虫害防治及消毒技术，对大规模栽培尤为重要。 1 病害及其防治 1.1 褐斑病 褐斑病又叫干泡病、轮枝霉病等。蘑菇从感病到出现褐色病斑，...
发布时间：2012-08-14 14:40
进行了改进，建成四个高标准半卧式日光温室。温室长40米，宽13米，高4－5米，室内由水泥柱支起4层竹架。温室顶棚设有4个天窗，温室的墙上留有通风口，使通风不形成对流，又能保证温室内的空气含氧量及适宜的...
发布时间：2012-08-08 14:12
特殊要求，采取综合措施进行管理，以获高产高效。 适宜平菇出菇的温度范围较广，4－32℃均可，在生产中，要根据品种的特性进行调温。平菇现蕾后，以散射光为宜，应避免阳光直射，一般菇棚内三分阳七分阴...
发布时间：2012-08-06 10:42
现象。这种现象倘若未依其生物学特性寻找产生原因和采取技术措施加以补救，则会导致菌筒发软或霉菌爆发，对香菇产量和质量带来极其不利影响。为此笔者根据香菇的生物学特性和未转色先出菇现象，结合多年的栽...
发布时间：2012-08-03 10:21
的管理方法是非常重要的，尤其是温度、湿度、光照、空气的调节尤为重要。下面把毛木耳出耳期管理的关键技术介绍如下：&bsp;&bsp;&bsp; 一、控制温度 耳片生长的温度范围为16℃－35℃，最适宜的生长温度为...
发布时间：2012-08-02 17:14
接处呈褐色腐烂状，用手摸腐烂的地方有黏滑感，且散发出一股腥臭味。这种情况在棚内有一定的传染性，病菇基本上集中在一起，发病面积约有70多m2多菌灵等药剂防治没有明显效果。他问，这是什么原因引起的，发...
发布时间：2012-08-02 15:26
