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大面积栽培蘑菇时，可通过贮藏保鲜延时销售或制成罐头等产物出口创汇。这里先容几种蘑菇的贮藏保鲜技能。 1.冷库保鲜。采收的鲜菇经整理后，放入筐、匾或篮等容器中，用多层湿纱布或麻袋片包围。阴凉处放...
发布时间：2012-12-18 16:07
晒帘上，相互不重叠，冬季需加大晒帘倾斜角度以增加阳光的照射。鲜菇摊晒时应轻翻轻动，以防破损，一般需2~3天才能晒干。晒干后装入塑料袋中，迅速密封后即可储藏。最好是晒至半干再进行人工烘烤，具体情况应...
发布时间：2012-12-17 14:47
层薄膜，使菇畦内温度比膜外高出2℃～ 3℃，夜晚10点后打开薄膜，使温度迅速下降。连续几天，原基就会大量暴露在菌筒表面，发育成菇蕾。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、控制菇场湿度。转色后，初期维持菇畦相对温度...
发布时间：2012-12-17 14:37
介绍“五字”经水分管理法，以供参考。 一保。当菌丝发到袋底后，立即开袋搔菌，耙去老菌皮，盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。报纸覆盖的，喷水应少量多次每天3－4次），以保持报纸湿润；地膜盖的，可向地面...
发布时间：2012-12-17 13:02
，大力整治菇棚周边环境，清除杂草、垃圾，开好排水沟，要造成一个良好的生产生态环境，并把整治环境作为蘑菇生产的一项长效管理工作，努力切断传播途径，控制发病条件。&bsp;&bsp;&bsp; 二、当前菇棚发菌期...
发布时间：2012-12-14 13:18
菇种块内菌丝体在温、湿度较恒定的条件下会快速萌发，提高成活率。 热水催蕾用热水浸块的方法进行催蕾，可使菇块的产量增加一倍，具体方法是： 1、选将发好菌的块或筒，充分转色干燥，选择无污染、...
发布时间：2012-12-03 11:57
织化学反应引起的变质，达到有效的短期保藏。且用塑料薄膜袋真空包装，使菇体在低氧和高浓度二氧化碳环境下，配合低温贮藏，延缓呼吸作用和生理变化，从而有效地延长菇体的贮藏寿命。 香茹保鲜加工工艺流...
发布时间：2012-11-30 14:02
形成时从栽培袋内部出现菌瘤块，逐步长大，看上去小的如蚕豆，大的如鸡蛋。菌瘤表面呈细小根瘤状颗粒，每个颗粒表面光滑，外形不规则，大小不一。有单独一块，也有几块连在一起。前期较硬，后期一般在18℃以...
发布时间：2012-11-30 13:32
，可根据实际情况进行选用。推广的配方为：麦秸100公斤、麸皮5公斤、生石灰5公斤。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、培养料处理无论选用哪种原料，均应干燥无霉变，并在生产前暴晒2～3天。栽培前在温室附近挖一个池子，...
发布时间：2012-11-30 13:13
数是通过气流和溅起的水滴传播，孢子污染覆土也会导致发病。覆土过湿，温度太低，也容易发生这种病。 &bsp;&bsp;&bsp; 指孢霉菌多发生在菇床表面，菇床上先出现白色棉毛状(也叫蛛丝状)菌丝，若不及时处理，菌...
发布时间：2012-11-30 13:10
服气温低、干燥等不利条件，延长木耳的生长周期。在室外自然条件下，每年的木耳生产期为6～9月份，利用塑料大棚生产，生长期为4月至翌年12月。由于塑料大棚能提高温度、保持湿度，因此耳木接种时间可提前半个...
发布时间：2012-11-30 11:21
。其味道鲜美，营养丰富。现将夏季栽培草菇新法介绍如下： &bsp;&bsp;&bsp; 1、菇畦的准备。菇畦设在塑料大棚内，大棚上盖好薄膜及草帘保温保湿。菇畦宽1米，长度不限，菇畦间距30厘米，既做人行道又做蓄水沟...
发布时间：2012-11-30 11:15
菌丝生长适温18-20℃，菇菌形成适温6-8℃。据此，白色金针菇一般适宜在10月份至翌年3月上句栽培出菇。 2、培养料的配制：培养料以木屑和米糠为宜。木屑以细碎的柳、杉木屑最为合适。使用前，最好要经过1...
发布时间：2012-11-30 11:12
流畅的地方，大小可根据具体条件而定。菇房设计一定要考虑平菇的生长要求，有利通风、保湿，及有一定的散射光。菇房的窗子应装在走道两头的墙上，上下各一，上窗略低于屋檐，下窗高出地面6－10厘米。菇房内床...
发布时间：2012-11-30 11:02
使用方法如下： &bsp;&bsp;&bsp; １、原料及配方。萘乙酸１％、硼酸１４％、硫酸锌２０％、硫酸镁２６％、淀粉３９％，充分拌混匀。用玻璃瓶或塑料袋按５０克１份分装贮存备用。 &bsp;&bsp;&bsp; ２、使用方...
发布时间：2012-11-30 10:51
失。现把死菇原因及预防措施总结如下。 一、通气不畅 草菇是高温型好气性真菌，生长发育过程需要足够的氧气。在栽培过程中为了提高堆温，有时薄膜覆盖时间过长，使料堆中的二氧化碳过多而导致缺氧，小菇...
发布时间：2012-11-29 13:32
种实用技术，用该法栽培草菇，可以很好的提高土地利用率及土壤肥力，而树叶又可以为草菇的生长提供较好的生态条件。在林荫地栽培草菇，空气湿度大，自然遮光好，生产的草菇质量及品质都不错，因此利用各地的...
发布时间：2012-11-29 13:28
，生长慢，吸水能力差，未成熟的幼嫩子实体就会提早开伞。 &bsp;&bsp;&bsp; 预防措施：在气温突变前做好保温工作，减小温差，同时加大菇房相对湿度。 &bsp;
发布时间：2012-11-29 13:06
。其味道鲜美，营养丰富。现将夏季栽培草菇新法介绍如下： &bsp;&bsp;&bsp; 1、菇畦的准备。菇畦设在塑料大棚内，大棚上盖好薄膜及草帘保温保湿。菇畦宽1米，长度不限，菇畦间距30厘米，既做人行道又做蓄水沟...
发布时间：2012-11-29 11:37
。在培养料偏湿的条件下发生严重。其症状是菌盖初期有白色绒毛状菌丝，后呈粉红色粉末状霉，发病严重时，红粉状霉很厚，菌柄菌褶均有红粉色，菇体僵干。 &bsp;&bsp;&bsp; 防治措施：加强通风换气，控制好覆土...
发布时间：2012-11-29 11:30
