白平菇的出菇管理和后期管理

    子实体丛生,菌柄短,菌肉厚,韧性好,耐贮运。菌丝生长温度8-35℃,最适温度25-28℃,子实体生长温度8-25℃,最适温度13-20℃,子实体在8℃以下,菌盖长出菌刺状物,影响产品质量,生育周期120天。可以填补...

    发布时间:2012-12-25 11:37

    贮运香菇保鲜技术

      (1)晾晒。鲜菇置于晒帘上,菇盖倾斜向上,均匀排列。晾晒时间,秋冬菇3-6小时;春菇6-7小时;夏菇1-2小时。   (2)用热风。菇盖向下均匀摊在晒帘上,置于热风回转窑内,在40摄氏度环境中排湿。   (3)用排湿...

    发布时间:2012-12-24 17:16

    使用多菌灵要注意

    日笔者走访了沈丘县周营乡食用菌栽培能手谢玉伟,将他所谈到的使用多菌灵时应注意的4个问题介绍给大家。   一、市场销售的多菌灵多为50%的可湿性粉剂和40%的胶悬剂。不论哪一种剂型都应选用优质产品,还要...

    发布时间:2012-12-24 17:05

    草菇早期与延期高产栽培技术

    市场供应期短。江苏省沭阳县的科技人员通过近二年的探索,将草菇生产期两头延长半年,取得了明显的经济与社会效益,现将其栽培技术简介如下。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;时间安排与生产方式 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;...

    发布时间:2012-12-24 16:57

    草菇杂菌与害虫防治

    2天,或用石灰水浸泡原料。②控制培养料的含氮量,发酵料或发酵栽培时,麦麸或米糠添加量不要超过5%,禽畜粪以3%为宜。无论用何种材料栽培,最好二次发酵,这样可大大减少鬼伞的污染。③发酵时培养料的含水量...

    发布时间:2012-12-24 16:56

    草菇增产四措施

    的效果。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;一、二次接种 采取二次接种措施,有利于草菇增产。草菇菌丝生长速度太快,极容易老化,导致生活力减弱,不能有效地利用培养料中的养分继续出菇。在第一潮菇采收后,撬松料面,...

    发布时间:2012-12-24 16:54

    蘑菇培养料配制技术

    直接关系到产量的高低、品质的优劣,也是丰产的前提,所以培养料的合理配制及科学的堆制方法是人工栽培蘑菇中一项首要工作。   以下是不理想的培养料观察时表现性状和造成的原因:   1.偏生料:草料颜色...

    发布时间:2012-12-24 09:08

    用玉米秆种植双孢蘑菇新技术

    、秋季均可栽培,但以秋季为好,在中原地区以8月底至10月上旬种植最好。   2.材料准备。将玉米秆(包括新收的玉米秆或上年无霉变的玉米秆)铡成约30厘米长的小段,堆料发酵。配方为:玉米秆500千克,干鸡粪1...

    发布时间:2012-12-21 15:48

    冬暖大棚黄瓜与食用菌立体高效栽培模式

    体空间得不到合理利用等原因,影响了冬暖式大棚经济效益的进一步提高;而食用菌冬季生产则需要增温保湿,单纯养殖成本高。为此,我们根据绿色植物与菌类异养生长的规律及特点,总结出了黄瓜与食用菌立体栽培...

    发布时间:2012-12-21 14:48

    白灵菇病虫害发生的六大特点

    主都是有机质。如稻草、棉籽壳和禽畜粪便等本身就携带大量病菌孢子、菌体、螨虫和蚊蝇等虫卵:在使用前需要将培养基做灭菌处理或发酵处理,以消灭或减少病虫源的基数,减轻痛虫害为害程度。   二、营养丰...

    发布时间:2012-12-20 15:54

    蘑菇病害及其防治技术

    房,由空气和害虫传播。当菇房空气不流通,遇高温高湿时发病重。在菇床上形成大量白色菌丝体,感病后,子实体菌柄肿大成泡状,严重时形成畸形菇,变为褐色,或形成菌盖菌柄不分的白色絮状菌球。防治方法:主...

    发布时间:2012-12-20 10:24

    平菇管理不当易出现畸形

    自然气候的制约,出菇量和生长速度与气温适宜期相比均有所下降。特别是遇到冬旱年份,低温加上低湿,如果管理不当,将导致出现僵菇和畸形菇等现象。   科学用水。当气温低于5℃、相对湿度低于70%时,菌丝...

    发布时间:2012-12-18 17:19

    蘑菇的贮藏保鲜法

    大面积栽培蘑菇时,可通过贮藏保鲜延时销售或制成罐头等产物出口创汇。这里先容几种蘑菇的贮藏保鲜技能。   1.冷库保鲜。采收的鲜菇经整理后,放入筐、匾或篮等容器中,用多层湿纱布或麻袋片包围。阴凉处放...

    发布时间:2012-12-18 16:07

    金针菇干制储藏

    晒帘上,相互不重叠,冬季需加大晒帘倾斜角度以增加阳光的照射。鲜菇摊晒时应轻翻轻动,以防破损,一般需2~3天才能晒干。晒干后装入塑料袋中,迅速密封后即可储藏。最好是晒至半干再进行人工烘烤,具体情况应...

    发布时间:2012-12-17 14:47

    秋冬香菇出菇巧管理

    层薄膜,使菇畦内温度比膜外高出2℃~ 3℃,夜晚10点后打开薄膜,使温度迅速下降。连续几天,原基就会大量暴露在菌筒表面,发育成菇蕾。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、控制菇场湿度。转色后,初期维持菇畦相对温度...

    发布时间:2012-12-17 14:37

    金针菇出菇期的水分管理

    介绍“五字”经水分管理法,以供参考。  一保。当菌丝发到袋底后,立即开袋搔菌,耙去老菌皮,盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。报纸覆盖的,喷水应少量多次每天3-4次),以保持报纸湿润;地膜盖的,可向地面...

    发布时间:2012-12-17 13:02

    如何防治蘑菇线虫病

    ,大力整治菇棚周边环境,清除杂草、垃圾,开好排水沟,要造成一个良好的生产生态环境,并把整治环境作为蘑菇生产的一项长效管理工作,努力切断传播途径,控制发病条件。&bsp;&bsp;&bsp; 二、当前菇棚发菌期...

    发布时间:2012-12-14 13:18

    香菇冬季高产栽培三措施

    菇种块内菌丝体在温、湿度较恒定的条件下会快速萌发,提高成活率。   热水催蕾用热水浸块的方法进行催蕾,可使菇块的产量增加一倍,具体方法是:   1、选将发好菌的块或筒,充分转色干燥,选择无污染、...

    发布时间:2012-12-03 11:57

    有关香菇保鲜加工技术要点

    织化学反应引起的变质,达到有效的短期保藏。且用塑料薄膜袋真空包装,使菇体在低氧和高浓度二氧化碳环境下,配合低温贮藏,延缓呼吸作用和生理变化,从而有效地延长菇体的贮藏寿命。   香茹保鲜加工工艺流...

    发布时间:2012-11-30 14:02

    金针菇菌瘤症状介绍和防治方法

    形成时从栽培袋内部出现菌瘤块,逐步长大,看上去小的如蚕豆,大的如鸡蛋。菌瘤表面呈细小根瘤状颗粒,每个颗粒表面光滑,外形不规则,大小不一。有单独一块,也有几块连在一起。前期较硬,后期一般在18℃以...

    发布时间:2012-11-30 13:32

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