到香菇的产量和质量。 一、发菌期的管理 将接种后的菌袋搬至培养室,室温控制在25℃左右,相对湿度在75%以下。在发菌期间,由于菌丝呼吸作用放出的热量会使袋里温度比袋外高2~4℃,发菌期...
发布时间:2012-09-24 14:53
和蛋白质非常丰富的食用菌,干品汤料美味可口,其提取物中,所含有的甘露聚糖对肿瘤,特别是腹水癌、痔疾、增强精力等方面都有神奇的功效。是我省重要出口创汇产品,近年来发展迅速。巴西蘑菇栽培方式与双孢...
发布时间:2012-09-24 14:50
前很具发展前途的珍稀菌类。白灵菇采后3~6天,菇体内的水分会大量散失,菌褶变褐,风味变劣,商品价值大大下降。故延长产品的保鲜时间,是适应市场需求和提高效益的重要途径。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 适...
发布时间:2012-09-21 14:56
亡的现象。草菇死菇的原因是多方面的,应以预防为主。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、用水不当而死菇。在高温条件下大量喷水,使幼菇蕾表面蒙上一层水膜,呼吸代谢受阻而萎蔫死菇。尤其在通风不良和二氧化碳过浓的...
发布时间:2012-09-21 14:51
当会对草菇产量造成很大影响。 要种好草菇,首先要了解草菇的生长特性。草菇属于高温菇类,孢子萌发适温在40℃左右,菌丝生长适温在35℃左右,低于12℃或高于42℃菌丝生长会受到较强的抑制。另外,草菇适...
发布时间:2012-09-20 15:21
5℃左右,低于12℃或高于42℃菌丝生长会受到较强的抑制。草菇适宜在湿度较高的条件下生长,以培养料含水量在70%左右、空气相对湿度在90%~95%为宜。空气相对湿度低于80%时,子实体生长缓慢,表面粗糙无光泽;...
发布时间:2012-09-19 14:56
。其味道鲜美,营养丰富。现将夏季栽培草菇新法介绍如下: &bsp;&bsp;&bsp; 1、菇畦的准备。菇畦设在塑料大棚内,大棚上盖好薄膜及草帘保温保湿。菇畦宽1米,长度不限,菇畦间距30厘米,既做人行道又做蓄水...
发布时间:2012-09-19 14:36
特别是在温度较高的季节更为严重。轻则影响产量和收入,重则导致减产甚至绝收,造成严重的经济损失。很多生产者遇到这种情况都束手无策,大量施用杀菌药物防治,但收效甚微,反而增加成本,甚至导致药害的发...
发布时间:2012-09-19 14:33
抗癌、降压等多种保健作用,在市场上颇受欢迎。但室外栽培草菇,受自然气候影响较大,温度与湿度不易人工控制,很难达到理想的产量。近年利用日光温室夏秋季高温休闲期栽培草菇,取得了很好的效果,并且为小...
发布时间:2012-09-19 14:20
发生霉变。因此,香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂,以防反潮。 低温贮存 香菇必须在低温通风处贮存,有条件的可把装香菇的容器密封后置于冰箱或冷...
发布时间:2012-09-19 11:59
等细菌性病害。12月13日,记者在寿光市田柳镇朱家崖村的部分菇棚内看到,一些采收过头茬平菇的菌袋两头出现了暗褐色水烂,导致二茬菇出菇困难。 &bsp;&bsp;&bsp; 记者分析认为,该种情况是由于细菌感染引起...
发布时间:2012-09-18 14:04
2月出菇,12月以前生长的香菇叫秋菇。香菇菌袋栽培,秋季管理十分重要。其关键技术如下: 室内发菌。香菇从接种到生理成熟需60多天。接种后,应及时移入发菌室进行培养。菌袋呈“井”字形排放,高8-9层...
发布时间:2012-09-18 14:00
更为重要。在这个阶段,如湿度太小,会使菇体干缩不长,甚至死亡;若湿度过大,则易烂菇。实践证明,用喷水方法控制湿度,不易掌握,有时因料面喷水过重而影响菌蕾发育,以致造成幼菇死亡而减产或绝产。 ...
发布时间:2012-09-18 13:51
料中吸收养分、水分等物质,不断促发菌丝,积累自身营养,为出菇生长打下基础。 平菇发菌期适宜菌丝生长的料温在26℃左右,最高不超过32℃,最低不低于15℃。若料温长时间高于35℃,便会造成“烧菌”,...
发布时间:2012-09-18 13:49
大通风,让大风吹进菇棚,使菌丝倒伏,每平方米床面喷1公斤左右的水,早晚各1次,使土层厚度的1/2洇透水。喷水后,结合强通风,使床面表层约0.5厘米厚度的土面失水、略有发白,菌丝在该厚度以下的土层内可横...
发布时间:2012-09-18 13:34
湿度大,病害易发生,且病虫害种类多,危害重。 有些菜农对于各种蔬菜病害,不论是真菌性病害、细菌性病害、病毒性病害还是生理性病害,看见蔬菜叶、果稍有变化就喷施农药;对于各种蔬菜虫害,不管是由...
发布时间:2012-09-18 11:56
害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿,以后逐渐增多,严重时病部形成一层白色霉。可采取以下方法进行防治:&bsp;&bsp;&bsp; 及时清除病菇发...
发布时间:2012-09-17 15:08
气候变化、培养料菌丝生长、幼菇密度等情况灵活掌握。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1、湿度管理。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 一般在菇房温度稳定在8—10℃时开始调节水分,调至覆土层湿润,待菇蕾大量形成之后在“菇多...
发布时间:2012-09-17 15:01
因:在子实体生长阶段,由于空气干燥和高温引起。当空气相对湿度在85%以下,覆土层含水量较少,菇房内气温在18℃以上时,蘑菇生长快,水分蒸发也快,导致菇体内吸收的水分小于蒸腾的水分而造成。防治方法:白...
发布时间:2012-09-17 14:57
草菇菌丝生长适温为30~39℃,最适温度36℃,低于15℃或高于42℃生长极其微弱,10℃停止生长,5℃以下菌丝死亡。子实体最适温度28~33℃,低于24℃子实体难以形成。所以,栽培草菇温度管理相当严格。 1....
发布时间:2012-09-17 14:50