逐渐增多,并在病菇表面形成一层白霉。受害严重的蘑菇开始长出就呈畸形,成为一个不定形的白色团块。有些病菇的菌柄极粗,菌盖畸形,最后病菇皱缩、软化,病部常有褐色的黏液流出,具恶臭味。 浸染来源 ...
发布时间:2012-08-29 14:20
发布时间:2012-08-29 14:07
又名褐斑病、黄菇病。病菌能产生毒素,使受害菇体生出病斑。发病初期,病斑只有针尖大小,色泽也浅,一般不影响商品价值。随着病情加重,病斑增大,色泽不断加深,常以椭圆形或梭形出现,或相互连接形成不规...
发布时间:2012-08-28 13:59
阶段,有时虽有少量子实体产生,但生产上无多大意义。可视菌层干湿程度采用干越冬和湿越冬两种方法管理。&bsp;&bsp;&bsp; 干越冬是指大棚双孢菇在整个越冬期停水,使菇床通风干燥,等待翌年春季管理。&bsp;&b...
发布时间:2012-08-28 10:59
长发育受阻,产生各种异常现象,导致蘑菇减产、质量降低。蘑菇常见的生理性病害有菌丝徒长、硬开伞、薄皮早开伞或出现地蕾菇、空根白心菇等。现介绍如下: 菌丝徒长 症状:菇床覆土调水以后,蘑菇...
发布时间:2012-08-27 14:56
这种病害的原因主要是大风刺激。风大,湿度就少,幼嫩的平菇子实体受这些不良环境的影响,致使新陈代谢受到干扰,菌盖边缘部分组织细胞受损伤,产生锯齿状平菇。&bsp; 防治方法:大风天气,不开通风口或...
发布时间:2012-08-27 14:34
(1)水分管理是关键&bsp; 用水恰当,菌丝生长旺盛,子实体发生多,出菇潮次增加。用水过多,会造成菌丝萎缩消退,原基形成少,蘑菇的子实体会出现“锈斑”、“红根”。用水不足,则子实体不饱满,会出现...
发布时间:2012-08-27 14:33
无色或黄灰色水滴。在菌盖上产生褐色或黄色、有时是绿色的小污点。此病在法国首先发现,美国和日本很少有,我国尚无报道。 &bsp;&bsp;&bsp; 防治措施:保持菇房内外清洁卫生,加强通风换气,不要使菇房太湿。...
发布时间:2012-08-27 14:30
明显下降,很多使用玉米(2385,-26.00,-1.08%)心等生产平菇的菇农又开始使用棉子壳作为培养料主料。有些菇农已经开始接种发菌,而有些菇农正在制作三级菌种,准备一个月之后接种。目前空气相对湿度及地面水分...
发布时间:2012-08-25 15:33
围之内,便很快出现菇蕾。如温度过高、过低都会抑制原基形成。处理方法:(1)、针对各品种对温度的要求,适时播种;(2)、破块灌水,即菌丝长满料后,破块灌水3~5天后,在缝隙处有大量原基形成。(3)、加...
发布时间:2012-08-25 11:44
管理,否则会因管理不当造成白灵菇菌袋上下乱显蕾,浪费营养,影响菇品商品性及产量。笔者根据几年来大量养白灵菇的实践,特提出以下建议,供菇农参考: 1.培养料装袋时,应尽量将料袋装紧,不要留有空隙...
发布时间:2012-08-25 11:41
制出口,是一种极有开发潜力的食用菌新品种,现将主要技术简介如下:&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌株特性&bsp;&bsp;&bsp; 茶新菇子实体多丛生,菌盖直径5cm—10cm,长3cm—10cm,表面红褐色至黄褐色,肉质紧实,为...
发布时间:2012-08-25 11:41
薄片,每公斤加水1~1.5公斤煮沸15分钟,取滤液加水稀释成10~15公斤,喷在30~40平方米的菇床上。在出菇高峰时施用,可使其子实体肥厚,延长出菇高峰期。 喷草木灰。用草木灰25公斤,加水50公斤浸泡,过...
发布时间:2012-08-24 14:03
。菇床冬季管理的好坏对来年春蘑菇产量影响极大。&bsp;&bsp;&bsp; 保温和通风 冬季菇房温度保持在3℃以上,使室内不结冰,以防冻坏菌丝。进入冬季前,逐一检查菇房四壁,堵塞漏风处,门窗上挂布帘,防止寒风...
发布时间:2012-08-23 14:29
肥液的几种配制及使用方法介绍如下: 1.菇根汤 将蘑菇在采收、加工时切下的菇脚和碎菇等集中洗净,切成薄片,每公斤料加水1-1.5公斤,煮沸15分钟,取滤汁加水稀释到10-15公斤,喷蘑菇菌床30-40平方米。在...
发布时间:2012-08-23 14:14
。其方法是:&bsp;&bsp;&bsp; 气调保鲜 采用简易气调贮藏,在3~5天内可保持蘑菇鲜嫩不开伞,基本无褐变,失水率低于1%。目前,一般采用透气性的塑料薄膜袋包装,袋内保持1%的氧浓度、10%~15%的二氧...
发布时间:2012-08-23 13:35
,是一种值得推广的栽培新方法。&bsp;&bsp; (一)畦床制作&bsp; 选地势高、排水条件好、水源近、病虫杂菌少的早稻田。9月下旬作畦,畦床南北向,床面宽100厘米,中间筑15厘米宽土埂,形成两条畦面,长度在20...
发布时间:2012-08-23 11:54
七分成熟时的菇蕾期,用竹片刮净菇脚泥土和菇盖鳞片,用净水淘洗干净迅速沥水或太阳下晒干水分约两小时,及时进行加工。 烘干设施1、炕房。2、烘干机。 切片排筛将当天采摘、清洗沥水的鲜菇,用长柄...
发布时间:2012-08-21 11:59
斤。 处理稻草 选用隔年无霉变的稻草,放入3%石灰水中浸泡2~3天,捞出滤干用清水冲洗至草中无碱味;或者放1层稻草喷1次2%石灰水,翻拌后堆高1米,踩实后盖膜,让水分相互渗透,2小时后至2天内均可播种。...
发布时间:2012-08-21 11:55
24℃。在自然界中温度达到10℃以上子实体就可生长,因此,从每年的3-10月都可以栽培。 温度管理 鸡腿菇孢子萌发的温度为22-26℃,最适温度为24℃。菌丝生长的温度范围在3-35℃,最适生长温度在24-2...
发布时间:2012-08-21 11:23