双孢菇菇房床架式高产栽培

m，山墙高3.5m。墙用石灰泥垒砖。外面水泥抹缝；里面先用石灰泥抹一遍，再用石灰泥刷一遍。前后墙对着走道上下分别留4个25cm×20cm的通风窗，第1个通风窗距地面20cm。前墙两头留门，宽1.0m，高1.8m，地面铺砖...

发布时间：2012-09-03 13:45

草菇水分管理几个注意点

量在70%左右、空气相对湿度在90%-95%为宜。空气相对湿度低于80%时，草菇子实体生长缓慢，表面粗糙无光泽；空气相对湿度高于96%时，菇体容易坏死和发病。因此，喷水时要注意几点：一要注意时间，喷水最好在早...

发布时间：2012-09-03 11:57

秋季气温波动大平菇生产巧应对

条件等影响，而出现幼菇大面积萎缩、死亡的现象，严重影响着平菇产量和收益，专家建议，进入秋季，由于昼夜温差大，气温波动明显，易对平菇种植产生影响，因此平菇此时须细致管理。多种原因诱发死亡　　原西...

发布时间：2012-09-03 11:54

食用菌速生薄口螨

世界性害螨，凡适宜食用菌生长的环境，就有它的存在和发生的可能。&bsp; 　　（1）危害特征 速生薄口螨能侵染蘑菇菌种瓶，降低成品率；侵害蘑菇菇床，影响产量，是栽培蘑菇的害螨之一。当菇床湿度太低或食料...

发布时间：2012-08-31 17:06

食用菌的增产六法

丝生长前期相对湿度保持在70%以下，后期保持在85%～90%，可利于子实体的形成。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、药物刺激法配制培养料时，适当加入磷酸盐(磷酸二氢钾、过磷酸钙)、硫酸盐(硫酸镁、硫酸钙)、维生素B等，...

发布时间：2012-08-31 15:24

食用菌增产剂配制法

重量份计）:萘乙酸1,硼酸14，硫酸锌20，硫酸镁26,淀粉39。&bsp; 　　二、制法:将上述原料研细，拌匀，用玻璃瓶或塑料袋按5O克规格分装。&bsp; 　　三、用法(以黑木耳为例):在黑木耳子实体形成前，每50克加...

发布时间：2012-08-31 15:00

金针菇保鲜加工

旺季往往造成积压、变质，以致降低商品价值，导致不必要的经济损失。现介绍几种保鲜加工方法： 　　清水浸泡法　将采收的金针菇扎成小把（每把约1千克），浸没在符合饮用卫生标准的清水中，以隔绝氧气供应，...

发布时间：2012-08-30 15:22

出现齿状菇时怎么办

这种病害的原因主要是大风刺激。风大，湿度就少，幼嫩的平菇子实体受这些不良环境的影响，致使新陈代谢受到干扰，菌盖边缘部分组织细胞受损伤，产生锯齿状平菇。&bsp; 　　防治方法：大风天气，不开通风口或...

发布时间：2012-08-30 14:55

出现蓝色菇时怎么办

个菇体如同泼上蓝墨水，直至菇体采收后也不能消失。产生蓝色菇的主要原因有：&bsp; 　　(1)菇棚内采用煤、木柴等燃料增温，菇体造成一氧化碳和二氧化碳中毒，刺激菇体内成分改变，产生变色反应。&bsp; 　　...

发布时间：2012-08-30 14:41

白灵菇菌袋乱显蕾怎么办

管理，否则会因管理不当造成白灵菇菌袋上下乱显蕾，浪费营养，影响菇品商品性及产量。根据大量养白灵菇的实践，特提出以下建议，仅供菇农参考： 　　一、培养料装袋时，应尽量将料袋装紧，不要留有空隙；菌...

发布时间：2012-08-30 13:47

双孢菇栽培覆土技术的要点

个方面：&bsp; 　　(1)培养料表面应保持干燥，如果料面过湿，应进行通风。&bsp; 　　(2)要检查是否有杂菌和害虫，一旦发现，必须采取措施。&bsp; 　　(3)料面要进行一次“搔菌”，即用手抓一抓培养料，然...

发布时间：2012-08-29 14:55

蘑菇夏季病害防治

防治措施，保障生产的顺利进行。 　　一、栽培发菌阶段防病措施 　　由于高湿度的影响，使得栽培发菌成功率大为降低，主要表现为发菌缓慢、菌丝无力、污染率高等。主要措施： 　　1.菌种脱毒、调配基料：...

发布时间：2012-08-29 14:21

蘑菇白腐病的防治方法

逐渐增多，并在病菇表面形成一层白霉。受害严重的蘑菇开始长出就呈畸形，成为一个不定形的白色团块。有些病菇的菌柄极粗，菌盖畸形，最后病菇皱缩、软化，病部常有褐色的黏液流出，具恶臭味。 　　浸染来源 ...

发布时间：2012-08-29 14:20

食用菌越冬要升温保湿

发布时间：2012-08-29 14:07

高湿条件易诱发平菇锈斑病

又名褐斑病、黄菇病。病菌能产生毒素，使受害菇体生出病斑。发病初期，病斑只有针尖大小，色泽也浅，一般不影响商品价值。随着病情加重，病斑增大，色泽不断加深，常以椭圆形或梭形出现，或相互连接形成不规...

发布时间：2012-08-28 13:59

越冬期大棚双孢菇管理

阶段，有时虽有少量子实体产生，但生产上无多大意义。可视菌层干湿程度采用干越冬和湿越冬两种方法管理。&bsp;&bsp;&bsp; 干越冬是指大棚双孢菇在整个越冬期停水，使菇床通风干燥，等待翌年春季管理。&bsp;&b...

发布时间：2012-08-28 10:59

蘑菇的生理性病害及防治

长发育受阻，产生各种异常现象，导致蘑菇减产、质量降低。蘑菇常见的生理性病害有菌丝徒长、硬开伞、薄皮早开伞或出现地蕾菇、空根白心菇等。现介绍如下： 　　菌丝徒长 　　症状：菇床覆土调水以后，蘑菇...

发布时间：2012-08-27 14:56

出现齿状菇时怎么办

这种病害的原因主要是大风刺激。风大，湿度就少，幼嫩的平菇子实体受这些不良环境的影响，致使新陈代谢受到干扰，菌盖边缘部分组织细胞受损伤，产生锯齿状平菇。&bsp; 　　防治方法：大风天气，不开通风口或...

发布时间：2012-08-27 14:34

双孢菇栽培的秋季管理

　　(1)水分管理是关键&bsp; 用水恰当，菌丝生长旺盛，子实体发生多，出菇潮次增加。用水过多，会造成菌丝萎缩消退，原基形成少，蘑菇的子实体会出现“锈斑”、“红根”。用水不足，则子实体不饱满，会出现...

发布时间：2012-08-27 14:33

怎样防治蘑菇水滴病

无色或黄灰色水滴。在菌盖上产生褐色或黄色、有时是绿色的小污点。此病在法国首先发现，美国和日本很少有，我国尚无报道。 &bsp;&bsp;&bsp; 防治措施：保持菇房内外清洁卫生，加强通风换气，不要使菇房太湿。...

发布时间：2012-08-27 14:30