3种菇类加工方法

干机（房）预热至50℃后稍降温，按菇体大小、干湿程度将鲜菇分级，并均匀地排放在烘干机（房）的竹筛上，菌褶朝下。大菇、湿菇排放在筛架中层，小菇、干菇排放在筛架顶层，质差或畸形菇排放在筛架的底层。烘...

发布时间：2012-08-17 11:21

夏季草菇栽培技术要点

鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质、糖类和维生素等。草菇在众多食用菌中栽培方法最简单，生产周期最短（20天左右），原料来源最丰富，味道最可口。其产品不论是鲜菇、干制品，或罐头，在国内外市场上，都...

发布时间：2012-08-17 11:13

关于夏秋季闽北草菇栽培管理的几个要点

，取得了良好效益。草菇，由于其优良的生物学特性和极高的营养价值受到人们的欢迎。许多菇农会熟悉草菇生长周期需要的注意事项，但一些重点问题上处理的还存在不够到位。&bsp;&bsp; 一是催蕾管理做的不够。播...

发布时间：2012-08-16 14:05

金针菇出现菇柄不齐原因

么原因？　　根据描述，应该是由于金针菇料温过高，营养供应不足导致的，出现这个现象主要有以下2个原因。一、为提早上市，过早撑袋进入催蕾出菇期。金针菇发菌时间长，菌龄长，很多菇农为使金针菇提早上市，...

发布时间：2012-08-16 13:48

白灵菇栽培管理技术要点

8月越夏，9月底至10月出菇。 　　二、培养料配方 　　配方一：棉子壳94%，玉米面2.8%，石膏1%，右灰2%，尿素0.2%。配方二：棉子壳40%，木屑40%，麸皮10%，玉米面8%，糖1%，石膏1%。以上配方水分含量保持在6...

发布时间：2012-08-16 13:46

巧防白灵菇乱现蕾

蕾，对产量影响很大。 　　注意以下四点能有效防止白灵菇乱现蕾。一是菌袋装料要规范。尽量将料袋装匀、装紧，不留空隙，尤其是手工装袋更要严格把关。二是菌丝后熟要充分。发菌阶段保持避光培养，温度相对...

发布时间：2012-08-16 13:44

白灵菇栽培管理新技术

培容易的食用菌。现将其管理新技术介绍如下： &bsp;&bsp;&bsp; 一、栽培季节。白灵菇属中温型菌，菌丝生长最适温度为24-27℃，子实体生长最适温度为15-20℃。因此，栽培季节应安排在9月上旬接种，10月中旬进...

发布时间：2012-08-16 10:25

北方夏秋高温反季节地栽香菇管理技术要点

方夏秋高温季节不出鲜品香菇的空白，有很强的实用和推广价值。 　　现将地栽香菇管理技术介绍如下： 　　建棚 　　根据栽种数量的多少，建发菌棚，一般每10000袋占地120平方米，棚里亮度不能过大，否则会影响...

发布时间：2012-08-15 09:41

双孢菇病虫害防治及消毒技术

菇的病虫害也日益猖獗。因此，了解和掌握双孢菇的病虫害防治及消毒技术，对大规模栽培尤为重要。　　　　1　病害及其防治　　　　1.1　褐斑病 　　褐斑病又叫干泡病、轮枝霉病等。蘑菇从感病到出现褐色病斑，...

发布时间：2012-08-14 14:40

怎么让平菇尽快出菇

要快一些，并且，在菌丝后熟管理到位的条件下，可呈现出菇齐、出菇密等显著特征。高温平菇的菌丝培养及出菇管理，都在高温时段，所以，气温的特点就是昼夜变差小，影响到平菇的表现，一个典型特点就是迟迟难...

发布时间：2012-08-09 14:24

半卧式日光温室大棚栽培双孢蘑菇

进行了改进，建成四个高标准半卧式日光温室。温室长40米，宽13米，高4－5米，室内由水泥柱支起4层竹架。温室顶棚设有4个天窗，温室的墙上留有通风口，使通风不形成对流，又能保证温室内的空气含氧量及适宜的...

发布时间：2012-08-08 14:12

杜仲枝、叶栽培功能型杜仲香菇技术

sp; 常德龙&bsp; 张云岭&bsp; 文瑞均&bsp; 张铭望&bsp; 马志刚&bsp; 夏莘国家林业局泡桐研究开发中心&bsp; 河南 工程学院洛阳农林科学院河南大学&bsp; 嵩县科学技术局 &bsp;&bsp;&bsp; 杜仲是我国特有的名贵...

发布时间：2012-08-08 11:22

金针菇黑尾病的危害及防治

害，对生产影响很大。病菌一般只浸染子实体表面。 　　子实体被浸染初期，菌盖表面出现小的黄色或苍褐色变色区，以后变成暗褐色的凹陷病斑，菌盖上的病斑呈圆形或椭圆形或不规则形，颜色加深并扩大连成不规...

发布时间：2012-08-08 10:10

袋栽单片黑木耳高产技术

时间长，菌袋成品率低，二是生产成本高，三是木耳品质差，最终影向生产效益。笔者通过近几年的大面积栽培，从中推出了以阔叶林枝桠、稻草、玉米芯、棉籽壳等农林产品的下脚料为原料，用17×33菌袋免口圈装料...

发布时间：2012-08-07 14:15

加强平菇出菇期的管理

特殊要求，采取综合措施进行管理，以获高产高效。 　　适宜平菇出菇的温度范围较广，4－32℃均可，在生产中，要根据品种的特性进行调温。平菇现蕾后，以散射光为宜，应避免阳光直射，一般菇棚内三分阳七分阴...

发布时间：2012-08-06 10:42

平菇子实体生长期两大因素“通风”与“保湿”的调控

发布时间：2012-08-06 09:57

仿野生灵芝发菌期病害的应对措施

快、产值高的优点。根据食用菌协会近两天的走访调查，有部分种植户出现了较严重的病害和菌种不萌发现象。现就其症状和防治措施提供给菇民，已尽快采取补救措施。 　　一、灵芝病害的主要种类与症状 　　危害...

发布时间：2012-08-03 10:24

香菇菌筒未转色先出菇的成因及补救措施

现象。这种现象倘若未依其生物学特性寻找产生原因和采取技术措施加以补救，则会导致菌筒发软或霉菌爆发，对香菇产量和质量带来极其不利影响。为此笔者根据香菇的生物学特性和未转色先出菇现象，结合多年的栽...

发布时间：2012-08-03 10:21

气温回升菇农应注意预防平菇黄菇病发生

息。 　　广州菇农杨广丰的平菇棚也由于高温高湿，通风不良，感染上黄菇病，在连续几天施药得不到控制情况下，求助于易菇论坛网友，消息很快传到易菇论坛网友休闲群里，大家群策群计，分析发病原因和防治办法...

发布时间：2012-08-03 10:06

玉米芯在日光温室里栽培平菇高产技术

平菇。因玉米芯含有丰富的蛋白质，多糖分多种微量元素及纤维素，是很好的的平菇栽培原材料。它能就地取材，成本低，变废为宝，据试验每公斤玉米芯可产鲜菇2千克，生物转化率为100%。出菇后的菌渣干后可做燃料...

发布时间：2012-08-03 10:02