24℃,空气相对湿度在80%~85%,在此间一般不能往料面上喷水,过湿透气不良,菌丝难伸入土层,过干菌丝稀疏,保持适宜的温湿度,菌丝洁白旺盛,当菌丝布满料面时要喷重水,让菌丝倒伏,这时喷水也称“出菇水...
发布时间:2008-09-18 10:40
p; 1、菇根汤:将蘑菇在采收、加工时切下的菇脚和碎菇集中洗净切成薄片每公斤料加水1-1.5公斤煮沸15分钟取滤汁加水稀释到10-15公斤可喷蘑菇菌床30-40平方米。在出菇高峰期使用可使蘑菇子实体肥厚延长出菇...
发布时间:2008-09-08 11:01
,12月以前生长的香菇叫秋菇。香菇菌袋栽培,秋季管理十分重要。其关键技术如下: 室内发菌。香菇从接种到生理成熟需60多天。接种后,应及时移入发菌室进行培养。菌袋呈“井”字形排放,高8~9层,室温...
发布时间:2008-08-25 09:25
气也不时对平菇栽培产生侵扰。灾害性天气在冬春季节主要有:降雪天气(包括暴雪、暴风雪天气)、寒流天气、大风降温天气(包括扬沙和浮尘天气)、持续阴雾天气、持续低温天气、罕见极端低温天气。在夏秋季节...
发布时间:2008-08-20 14:30
,最好是水泥地板的场地进行培养料堆制。把草料切成约20厘米长的小段或不切。用清水或尿水浸泡1—2天,滤去水分,含水量约70%。干粪物也要预湿,方法是洒水在干粪上堆起来。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 建堆时...
发布时间:2008-08-01 15:47
有重要的地位。由于温度、湿度、通风、培养基、覆盖物等原因,易使双孢菇产生生理病害,导致幼菇菇体畸形,甚至死亡,品质下降,产量降低,造成不可挽回的损失。找出生理病害的成因,采取预防措施十分必要。 ...
发布时间:2008-07-31 11:49
为孢囊群生,有时密集,有柄,卵圆形至圆柱形,顶略尖,深褐色或锈色,全高0.7— 1.5(—3)mm;柄黑,一般比孢囊短,很少达到全高的一半;囊基膜薄膜质,盘状单生,或一群连片;囊轴直,向上渐细,近达囊顶;...
发布时间:2008-07-25 08:51
发布时间:2008-07-15 11:41
使用前曝晒2天,或用石灰水浸泡原料。②控制培养料的含氮量,发酵料或发酵栽培时,麦麸或米糠添加量不要超过5%,禽畜粪以3%为宜。无论用何种材料栽培,最好二次发酵,这样可大大减少鬼伞的污染。③发酵时培养...
发布时间:2008-05-04 10:56
;&bsp; 1、栽培时间:栽培时间的选择是栽培黑木耳成败的关键,与产量高低、质量好差密切相关,制袋应选10月上旬至11月,高山地区可适当提早,这段时间比较理想,此时室温在28—15℃,空气对湿度65%左右...
发布时间:2008-04-28 14:43
发布时间:2008-04-28 14:41
之一。其肉质肥厚,脆嫩,色泽乳白,味道鲜美,营养丰富,被誉为“素中之荤”。采用下列室内出菇室外覆土栽培新技术,生物生化率可达100%—120%,而且菇体商品性好,与不覆土栽培相比,效益可提高15%—20%。 ...
发布时间:2008-04-28 14:40
,是决定平菇菌丝体能否在培养料中正常生长发育,今后能否获得平菇优质高产的关键时期。因此,加强平菇发菌期的管理至关重要。笔者在调查中发现,很多平菇生产者认为平菇易种,管理粗放,播种之后往往忽视了...
发布时间:2008-04-28 14:37
&bsp;&bsp; 1、菌种选择不当:错误地将在段木上栽培表现良好的菌株,不经过适应性和抗霉性试验,盲目地应用于袋料黑木耳上,由于菌种不适应环境,发菌缓慢,引起杂菌感染,发生烂棒。 &bsp;&bsp;&bsp...
发布时间:2008-04-25 16:01
栽培陷入恶性循环的境地,轻则造成减产,重则栽培失败,所以,必须引起高度重视。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 一、木霉 木霉又称为绿霉菌,广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉靠孢子传播,常借助气流、...
发布时间:2008-04-24 11:31
15℃出耳困难,温度高于27℃耳片薄,色也淡;温度再高,子实体发生自溶,造成失败。所以,地栽黑木耳宜在春、秋季进行。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 春季在3月底至4月底培育菌袋,5月初至6月初长耳。秋季...
发布时间:2008-04-18 11:20
个时期及时追施肥料,能显著提高食用菌的产量,改善品质。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.粪土肥:将新鲜干猪、牛粪粉碎,用石灰水清液预湿堆制15天,加50%肥泥和少量草木灰拌匀,在产量急剧下降或出现死菇时,结合清理...
发布时间:2008-04-17 10:12
开始出菇,11月上旬采收完毕。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 二、品种选择:选择耐高温型品种,我地选用苏香1号、1310等品种。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 三、栽培场所:栽培场所要尽量凉爽、湿润。利用大棚或在丰产林下...
发布时间:2008-04-16 11:41
p; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 场地处理 将大棚打扫干净,修补好棚膜,对地面和墙体进行消毒,用麦秸覆盖棚顶。在棚内做畦,畦面宽80厘米,高10厘米,并在两个畦中间挖60厘米宽的排水沟。 &bsp;&bsp;&bsp...
发布时间:2008-04-16 11:39
菌种关在确定生产用的优良品种以后,菌种是否被杂菌污染则是优质菌种最基本的条件。优质菌种可采用目测和培养的方法来确定。凡菌丝粗壮,打开瓶塞具特有香味,可视为优质菌种。有条件的,还应抽样培养,同时...
发布时间:2008-04-16 11:22