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菇不同的生产阶段都遭受其危害，一旦发病，轻者减产，重者绝收，成为制约平菇生产发展的重要障碍。通过几年的探索实践，现将其综合防治措施总结介绍如下：&bsp;&bsp;&bsp; 一、搞好菇房消毒。对菇房及四周要...
发布时间：2012-03-16 15:54
用开水冲泡即可食用；色泽纯正，形如冰花，香糯可口，甘甜宜人，即是旅游食品，又是馈赠佳品。&bsp;&bsp;&bsp; 制作速食银耳，工艺简单，乡村小企业和个人均可生产。其制作过程是：&bsp;&bsp;&bsp; 一、浸发...
发布时间：2012-03-16 15:47
各生产环节，都可以遭到木霉的侵染。木霉具有较强分解纤维素的能力，能产生毒素，抑制菌丝和子实体的形成与生长。木霉菌繁殖迅速，常在短时间内暴发。危害轻者造成局部少出菇，危害重者可导致菌种报废或整床...
发布时间：2012-03-15 16:15
和工厂化生产数量最大的品种，其典型特点是中低温发菌、低温出菇、高抗二氧化碳、耐储运、货架寿命长等，是夏季消费面最广的鲜食品种之一，市场前景很是看好。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇菌袋制作&bsp;&bsp;&bsp;...
发布时间：2012-03-15 16:09
丝的生长，既可以降低鸡腿菇生产成本，又可防止污染环境。酒糟中含有少量对菌丝生长有害的乙醇、活性酵母菌，酸度大，pH值为3-5。因此要选用新鲜的酒糟，并配以其他原料。配方：酒糟90%、石灰8%、石膏1%、碳...
发布时间：2012-03-15 15:27
覆土层上出现细如蛛丝的白色菌丝，无规律生长，呈蛛网状盘列，染病菇体基本停止生长，逐渐变褐、发软、腐烂。该真菌喜高湿、低温的环境条件，棚温8℃以上即可发生危害。传播速度较快，一个200平方米的菇棚，...
发布时间：2012-03-12 16:10
用开水冲泡即可食用；色泽纯正，形如冰花，香糯可口，甘甜宜人，即是旅游食品，又是馈赠佳品。&bsp;&bsp;&bsp; 制作速食银耳，工艺简单，乡村小企业和个人均可生产。其制作过程是：&bsp;&bsp;&bsp; 一、浸发...
发布时间：2012-03-09 14:50
、上海、湖南、广西等省。目前正值春菇管理阶段，现简单介绍此阶段的一些管理技术要点： &bsp;&bsp;&bsp; 春菇管理 春菇约占总产量的30%。3月中旬以后，气温逐渐回升，待稳定在10℃以上时，可逐步调足土层水...
发布时间：2012-02-24 16:01
翻动，边灭菌边使刺激性气味挥发掉。除杂后按干糟重量的4%左右拌入石灰粉降低酸度。 2 、培养料配方 酒糟木质素含量较低，配料时应添加木屑，以满足菌丝生长对木质素及通气的需要，可按以下配方配制：...
发布时间：2012-02-21 13:43
者果树、农作物间进行套作。种植季节一年四季均可，夏季在室内或遮阴棚种植，秋、冬、春三季均以室外为主，进行露地栽培。配料：按20平方米的种植面积计算，需用于稻草400公斤、石灰粉20公斤，此外还可适当添...
发布时间：2011-12-19 11:27
，并迅速蔓延，覆盖床面，包围子实体。子实体基部被菌丝包围后即感病，病菌沿其菌柄向上蔓延，最后再现为子实体停止生长，且色泽发暗，迅速变软，发黄，变褐，继而腐烂。&bsp;&bsp;&bsp; 防治方法 一是严格处...
发布时间：2011-12-12 10:45
&bsp;&bsp;&bsp; 木霉 又称为绿霉菌。木霉侵害香菇培养基时，初为白色棉絮状，后期变成绿色。菌种如果被木霉危害，必须报废。对木霉至今没有理想的防治药物，创造适合香菇菌丝生长而不利于木霉繁殖的生态环境...
发布时间：2011-12-07 11:36
治虫害而使用大量化学药物，从而使得蘑菇产品大量残留药物，既给消费者的健康埋下了隐患，也自堵了蘑菇产品进入市场尤其是进入国际市场的路径。那么，该如何对虫害进行“绿色”防治呢？&bsp;&bsp;&bsp; 1.加...
发布时间：2011-12-01 11:08
术。对香菇栽培者来说,如何利用科学的栽培管理技术,生产出更多的优质菇,是获得更高经济效益的关键。种好袋料香菇，重点在于抓好四个关键环节。&bsp;&bsp;&bsp; 选择袋料栽培，节成本增效益&bsp;&bsp;&bsp; 培...
发布时间：2011-11-30 09:34
菇农为了防治虫害而使用大量化学药物，从而使得蘑菇产品大量残留药物，既给消费者的健康埋下了隐患，也自堵了蘑菇产品进入市场尤其是进入国际市场的路径。 那么，该如何对虫害进行“绿色”防治呢？一是加强物...
发布时间：2011-11-18 09:02
经彻底消毒的材料及尚未清除的死菇上，酸性和湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快，繁衍迅猛，处理如不及时，将损失惨重。一旦发生绿霉菌，可采用以下10种方法及时进行防治处理。①降低菇房...
发布时间：2011-11-11 09:01
用平菇的下脚料和闲置的蔬菜大棚可以生产鸡腿菇，60m2的菇棚可投干料1000kg，生产鸡腿菇750-1000kg，市价4000余元，经济效益可观。具体栽培措施如下：&bsp;&bsp;&bsp; 1、配制培养料。将平菇下脚料打碎，按菇...
发布时间：2011-10-25 09:00
高营养配方、菌棒脱膜、营养土覆盖等措施，使投入产出比达1∶10以上，经济效益十分显著。&bsp;&bsp;&bsp; 1.菌种选择选用长白一号等广温型品种。适宜栽培时间为当年9月至翌年4月。&bsp;&bsp;&bsp; 2.配方及处...
发布时间：2011-10-25 08:55
料，可用于高产栽培鸡腿菇，从而使香菇废料进一步得到利用。&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌棒制作&bsp;&bsp;&bsp; 1、废料处理。将香菇栽培过的废料运至水泥地上，用铁锹等敲打拍碎后建堆发酵，堆高60～80厘米，每24...
发布时间：2011-09-23 09:45
料，可用于高产栽培鸡腿菇，从而使香菇废料进一步得到利用。&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌棒制作&bsp;&bsp;&bsp; 1、废料处理。将香菇栽培过的废料运至水泥地上，用铁锹等敲打拍碎后建堆发酵，堆高60～80厘米，每24...
发布时间：2011-09-23 09:44
