秋栽平菇发菌期的技术管理要点

，是决定平菇菌丝体能否在培养料中正常生长发育，今后能否获得平菇优质高产的关键时期。因此，加强平菇发菌期的管理至关重要。笔者在调查中发现，很多平菇生产者认为平菇易种，管理粗放，播种之后往往忽视了...

发布时间：2008-04-28 14:37

如何防治袋栽黑木耳“烂棒”

&bsp;&bsp; 　　1、菌种选择不当：错误地将在段木上栽培表现良好的菌株，不经过适应性和抗霉性试验，盲目地应用于袋料黑木耳上，由于菌种不适应环境，发菌缓慢，引起杂菌感染，发生烂棒。　　 &bsp;&bsp;&bsp...

发布时间：2008-04-25 16:01

草菇的主要病虫害及其防治

。杂菌主要是鬼伞菌、木霉、青霉等。发生鬼伞的主要原因是原料含氮量偏高,pH值偏低,发酵和消毒不彻底等。木霉、青霉主要是由于发酵不充分，菇房内温度偏低等原因引起。防治方法：选择新鲜无霉变原料，添加辅...

发布时间：2008-04-16 11:32

食用菌的虫害及防治

sp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 包括眼菌蚊、小菌蚊、大菌蚊、茹蚊等。成虫因种类不同，为黑褐色或黄褐色，体长1.8-6毫米。幼虫乳白色或灰白色，体长4.7-16毫米，头黑色。主要以幼虫为害食用菌子实...

发布时间：2008-04-16 11:23

香菇要高产重在抓接种

大，可在较短的时间内使菌丝浸透椴木。椴木与外界进行气体交换主要靠吸收水分和蒸发水分，干湿交替的水分运动能使椴木内部得到充足的氧气，使菌丝深入椴木吃料，从而加速椴木成熟，减少受杂菌感染的几率。　...

发布时间：2008-04-10 10:37

羊肚菌人工栽培研究的现状与前景

平，形态酷似羊肚（胃）而得名。分析表明，羊肚菌富含人体必需的8种氨基酸及维生素类。特别值得一提的是羊肚菌含有C-3-氨基-L-脯氨酸、氨基异丁酸和2，4-二氨基异丁酸等稀有氨基酸，因而具有其独特风味，是世...

发布时间：2007-12-18 08:48

菌丝体脱水的原因与措施

发布时间：2007-12-17 11:25

食用菌竞争性杂菌的防治方法

由于大面积栽培，或多年在同一地点生产，经常发生食用菌病虫害和杂菌危害，蔓延快，损失大，成为食用菌生产发展的重大障碍。 &bsp;&bsp;&bsp; 其中，竞争性杂菌，如细菌、木霉菌、毛霉菌、根霉菌、曲霉菌、链...

发布时间：2007-11-26 09:59

平菇常见病虫害的防治

一、菌丝徒长：当空气温度过高时，菌丝体表层会生出大量团状气生菌丝，影响出菇。此时应加强通风，降低温度。 二、锈斑：喷水过

发布时间：2007-11-26 09:41

金针菇出菇怎么管水

以采收二潮菇后培养料内严重缺水，很难再出菇，菇农因此放弃管理，导致产量偏低，生物转化率一般只达130%左右。 &bsp;&bsp;&bsp; 金针菇料内含水量的多少与产量、质量的高低均成正比。 &bsp;&bsp;&bsp; 因此...

发布时间：2007-08-08 14:18

牛舌菌的高产的栽培技术

在欧美各国备受推崇，常出现在国宴上。该菇子实体肥厚多肉、软而多汁、久煮不烂、质地细嫩，且有胶质感，食之有独特的清香味，并略有甜味，深受消费者青睐。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、生育条件 &bsp;&bsp;&bsp; ...

发布时间：2007-08-07 14:43

香菇覆土栽培技术

干湿交替的水分管理等技术，能使香菇菇体大、肉质厚、花菇量多。二是产量与常规法相比，可提高30％~40％。三是菌棒脱袋覆土后能自然转色，且不易感染。四是菌棒覆土后能充分利用和吸收土壤中的水分和营养，可...

发布时间：2007-01-29 09:02

食用菌种退化咋办

表现为菌种突然或逐渐丧失原有的生活力、丰产性能或部分子实体的形态改变。菌丝体生长缓慢，在培养基上出现浓密的白色扇形菌落，对环境条件如温度、酸碱度、二氧化碳、氧气、杂菌等抵抗力弱，子实体形成期提...

发布时间：2006-10-23 09:04

稻田栽培双孢蘑菇高产技术

料是以麦秸、稻草为主。&bsp;&bsp;&bsp; 一、栽培条件要求在实际生产上，只要最大程度地满足双孢蘑菇生长发育的养份、温度、水份、空气相对湿度、酸碱度以及光线等条件，就能获得高产。&bsp;&bsp;&bsp; 养份...

发布时间：2006-09-26 09:03

食用菌青霉菌的防治方法

ium fequetas）、淡紫青霉（P.lilacium）、鲜绿青霉（P.viidicatum）、产黄青霉（P.chysogeum）、疣孢青霉（P.veuculosum）。青霉菌在平菇、蘑菇、香菇等多种食用菌制种和栽培过程中均能侵染危害。　　（1）...

发布时间：2006-09-22 14:17

温室草菇麦草栽培新技术

低热值、肉质细嫩、味道鲜美，具有抗癌、降压等多种保健作用，在市场上颇受欢迎。但室外栽培草菇，受自然气候影响较大，温度与湿度不易人工控制，很难达到理想的产量。近年利用日光温室夏秋季高温休闲期栽培...

发布时间：2006-09-18 15:01

秋栽蘑菇须防白腐病

最普遍、为害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，以后逐渐增多，严重时病部形成一层白色霉。可采取以下方法进行防治：　　1.及时清除病菇。发现...

发布时间：2006-09-11 09:38

食用菌农事防止菇类萎蔫症

腐熟的畜禽粪。 　　2.酸碱适中。配料时加入的石灰量要达到5％，每采完一茬菇后要喷1％的石灰水或4％的草木灰水，提高pH值。 　　3.通风透气。在播种后的4天内，每天上午10点左右通风半小时，随着菌丝量的增...

发布时间：2006-06-30 12:10

提高滑子菇发菌成品率的关键措施

为三个时期: 　　 　　 　　1、菌丝萌发定植期管理 　　 　　 　　菌盘的菌丝萌发期极为重要，也就是码盘管理。既要保证菌丝最低生长温度，又要适当通风管理。早春栽培，气温变化较大，易出现忽高忽低的现象...

发布时间：2006-01-17 10:11

鉴定食用菌菌种质量的几种方法

；如果菌种菌丝萎缩，干燥无色泽，或菌丝体自溶产生了多量红褐色液体，则生活力已变弱，不宜再用；木块菌种如仍保持硬实，则属于生活力强的菌种，如若木块变得软化松散，则已老化，不宜使用。 　　2、培养观...

发布时间：2005-12-29 09:50