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在食用菌栽培材料及空气、水和用具上到处都有微生物存在，当培养一种真菌时，培养基、器皿或用具必须经过灭菌后才能使用，否则会使培养物被其他真菌或微生物侵染而影响实际栽培。灭菌的方法很多，最常用的方...
发布时间：2011-12-16 09:59
易腐烂变质，给生产者造成损失。下面介绍几种平菇的贮藏方法:&bsp;&bsp;&bsp; 1.鲜藏：新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。室温在3℃-5℃，空气相对温度在80%左右时，鲜菇可贮存一周。...
发布时间：2011-10-25 09:05
sp; （1）阳光暴晒。选择覆土材料后，在硬化地面进行暴晒，随时翻动，使土粒直径保持在0.5厘米以下。或在盛夏休闲期将废旧的温室及塑料大棚设施密闭，把覆土材料放置其中，摊开。用地膜覆盖，维持1个月，利用...
发布时间：2011-03-22 10:57
对食用菌出菇受到较大影响；广大菇农要抓住春节元宵节市场需求量大，冬菇畅销的好时机，果断采取措施，争取多出菇，出好菇，取的较好的经济效益。具体管理措施抓三条： &bsp;&bsp;&bsp; 1.提高菇床温度，创造...
发布时间：2011-01-28 10:32
丝分泌的黄水可以自然下滴，喷淋、管理和采收方便。气温低时可用锅炉蒸汽加温调节温、湿度，有利于冬季多产香菇。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 装料、接种、培养发菌 香菇培养料按袋料栽培常规配方配制。选用聚丙烯...
发布时间：2010-12-20 09:21
果稳定的是物理法的热力灭菌法。常用的方法有高压蒸汽灭菌、常压蒸汽灭菌、间歇性灭菌法、过滤除菌、化学药剂灭菌法。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.高压蒸汽灭菌：要求有高压蒸汽锅，技术指标最高温达140℃或2kg/㎡压...
发布时间：2010-11-11 10:16
技术中心 杨国良 荷兰的蘑菇生产技术世界领先，其采用发酵隧道制造堆肥，空调菇房栽培出菇，周年生产6-8轮，蘑菇产率稳定在30kg/㎡。我国蘑菇培养料发酵设施落后，技术含量低，菇农烧煤产生蒸汽，用蒸汽...
发布时间：2010-04-16 14:30
入装有搅拌器并用蒸汽加热的不锈钢容器中，再添加椰子水100升，升温到60℃，搅拌15个小时后用压榨机压取滤液。取100升滤液，对入溶有50克乳化剂（1:1的山梨糖醇酐单硬脂酸脂和硬脂酸单甘油脂的混合物）的椰子...
发布时间：2006-04-13 10:36
上，在油桶内加入20cm多深的水，上放栅栏，在位于栅栏近下方的桶壁上开一直径2．5cm粗的孔，并焊制一截“L”形的空心钢管，口面向上，以便在灭菌过程中及时向锅内补水。平时用木塞塞紧，加水时拔去。将装完的...
发布时间：2005-11-05 10:10
