一、贮藏特性和品种 蘑菇含有丰富的氨基酸、蛋白质，味道鲜美。但是蘑菇采后呼吸作用旺盛，在常温下很快开伞、褐变、变味、
发布时间：2018-03-22 15:01
巴西蘑菇又名小松菇，其子实体脆嫩爽口，是餐桌上的佳品。现将其高产栽培技术介绍如下： 一、原料配方 巴西蘑菇栽培原料较为
发布时间：2018-03-22 14:50
1.预湿要充分稻草应充分浸泡，以利于发酵。浸泡不充分的稻草翻堆时应大量补水，在二次翻堆之前若不能补足水分，以后将很难补足
发布时间：2018-03-20 15:27
蘑菇作为菌类植物的总称种类很多，并且大多外形小巧灵动，口感鲜嫩，味道鲜美。由于蘑菇属于真菌因此不同品种的蘑菇种植方式大
发布时间：2018-03-16 15:37
在我国栽培面积较大的食用菌有蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑木耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年，食用菌栽培更是成果
发布时间：2018-03-15 15:37
采用集约化技术栽培平菇、蘑菇、香菇等食用菌，可实现食用菌生产的高产、高效、优质、低耗。 厂地集约化 蘑菇栽培有多种栽
发布时间：2018-03-13 16:50
菇质地柔嫩细致，色泽洁白纯净，营养丰富独特，深受广大消费者的喜爱。但是由于蘑菇含水量高，组织柔嫩，表面无保护结构，呼吸作
发布时间：2018-03-12 14:06
巴西蘑菇又名小松菇，其子实体脆嫩爽口，是餐桌上的佳品。现将其高产栽培技术介绍如下： 一、原料配方 巴西蘑菇栽培原料较为
发布时间：2018-03-12 13:57
用麦秸栽培蘑菇既解决了秸秆露天焚烧公害，又为蘑菇栽培找到了丰富的原料，一举多得，其关键栽培技术如下： 1.高温处理栽培料
发布时间：2018-03-10 14:26
蘑菇常在现蕾后的5～7天采收，气温低时可在现蕾后8～10天采收。秋冬可采收2～3批，第一潮菇质量最好，产量最多。2月份休床后春
发布时间：2018-02-08 15:34
双孢蘑菇是我国主要的出口创汇食用菌，目前正值春菇管理阶段，春菇约占总产量的30%左右，因此春菇管理在蘑菇生产过程中也就显
发布时间：2018-02-07 15:14
某些地区具有丰富的稻草和甘薯资源，当地农民有利用甘薯经生物发酵法生产粉丝的习惯。然而生产粉丝后的薯渣，除少部分喂养牲畜
发布时间：2018-02-05 16:55
河北省邢台县农业局利用山区丰富的玉米芯、牛粪等资源，在周边农村开展双孢菇栽培，建造40米9米规格的蘑菇大棚投资约10万元，年
发布时间：2018-02-05 11:24
菇房可以是简陋草舍、塑料大棚、旧居室等。菇房四周开窗，屋顶别开拔风筒。菇房内建有用毛竹或其它建筑材料搭成的4-6层床架，
发布时间：2018-02-01 16:22
一、原因 主要是低温季节管理不当，在低温季节菇棚内湿度有可能过大，喷水过度，菇体上附着游离水过多，吸水后不能蒸发，致使
发布时间：2018-01-31 15:33
大球盖菇菌种生产方法和蘑菇、草菇菌种生产方法基本相同，可用组织分离法和孢子分离法获得纯菌种，新区主要靠引进母种或原种。
发布时间：2018-01-29 13:59
死帽菇非常像许多可食用的蘑菇物种，这就导致许多人因为误食中毒甚至死亡。 科学家发现，30克死帽菇就能够导致中毒者死亡，而
发布时间：2018-01-26 16:27
一、概述 鸡腿蘑又名毛头鬼伞、毛鬼伞、刺蘑菇，属真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目鬼伞科。鸡腿蘑幼时肉质细嫩，鲜美可口，色
发布时间：2018-01-26 15:42
把新鲜蘑菇预煮冷却后放入高浓度的食盐溶液中，食盐产生的高渗透压使菇组织中含有的水分和可溶性物质从细胞中渗出，盐水渗入，
发布时间：2018-01-22 14:26
覆土后管理 大棚蘑菇覆土15天左右就可出头潮菇，即进入出菇阶段。对有疣疱霉等病害发生历史的菇房，可用药预防。用药前1天停
发布时间：2018-01-18 20:20
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