大棚种蘑菇消毒需注意

严格消毒杀菌。值得注意的是，现在蘑菇生产环境每况愈下，诸如污染菌袋、带病菇体以及栽培废料的随意乱弃，使其成为新的“病源基地”，造成病害频发，并伴发交叉感染，使持续生产的难度越来越大，该现象自上...

发布时间：2012-04-26 15:33

德州武城蘑菇大棚用上太阳能

发布时间：2012-04-11 15:20

各种蘑菇高产快速出菇要要点

发布时间：2012-04-11 10:12

各种蘑菇高产快速出菇要要点

发布时间：2012-04-10 16:58

棕色蘑菇麦粒菌种制作标准

发布时间：2012-04-07 16:44

如何选择遮阳网

本网讯：记者天山网获悉，8月16日，环鹏公司后峡电厂总工程师肖立东先生发现了一个直径达52厘米、重约6.8公斤的巨型蘑菇。微生物

发布时间：2012-04-01 13:58

种植食用菌要防“蘑菇肺”

户日趋增多，得呼吸系统疾病——“蘑菇肺”的也越来越多。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇肺又名蘑菇工人肺、蘑菇喘咳症等，它是蘑菇栽培过程中产生的一种变态反应性肺部疾病，属于过敏性肺炎的范畴。据测定，食用菌培...

发布时间：2012-03-28 09:12

高温蘑菇新品种―夏菇93

发布时间：2012-03-23 14:57

食用菌清水罐头工艺

如鸡腿菇、白金针菇、白灵菇、白平菇、双孢菇等食用菌的生产工艺。&bsp;&bsp;&bsp; 盐渍菇——脱盐——漂白——冲洗——装桶保鲜——成品&bsp;&bsp;&bsp; 说明：&bsp;&bsp;&bsp; 1、 此工艺是针对盐渍后的蘑...

发布时间：2012-03-23 14:36

食用菌速冻冷藏

菇普及之后，浙江、河南、湖北等省相继发展袋栽香菇均获得成功。香菇速冻贮藏成为生产和销售环节必不可少的重要保鲜技术。香菇速冻贮藏比之蘑菇要简单方便。一般是将鲜菇经冰水预冷后，捞出沥干，迅速置于－5...

发布时间：2012-03-23 14:35

低盐蘑菇酱的制作工艺

科学配方精制的低盐蘑菇酱，色、香、味俱佳，营养价值较高。现将其制作方法介绍如下：&bsp;&bsp;&bsp; 选料漂洗&bsp;&bsp;&bsp; 选质嫩、菇体完整、无虫蛀、无病斑的新鲜蘑菇，切去菇脚，另选新鲜、完整、无...

发布时间：2012-03-23 14:32

玉米秸栽培双孢蘑菇

和利用。开发食用菌产业不仅仅是提高产量和质量，以及它的食用和药用价值，更重要的是拓宽食用菌栽培的原料范围，从而更好地为人类服务。如果用整节玉米秸秆栽培腐生菌：双孢菇、鸡腿菇、姬松茸、草菇等品种...

发布时间：2012-03-23 12:17

如何预防蘑菇枯萎

批出现蘑菇枯萎，会严重影响产量。&bsp;&bsp;&bsp; 一、死菇原因&bsp;&bsp;&bsp; 1、秋末温度过高（超过23℃），春季出菇期间气温回升（连续数天温度在21℃），造成小菇苗因缺乏营养萎缩死亡。&bsp;&bsp;&bsp...

发布时间：2012-03-22 17:13

蘑菇接种室无菌操作及空气消毒方法

食料之一，向来以“味道鲜美，营养丰富”诸城。近些年来，蘑菇需求量越来越大，全国每年消费蘑菇千万吨，随之广大蘑菇种植户的种植热情愈发愈高，但由于无菌操作及空气消毒方法不当，导致蘑菇品相不好或产量...

发布时间：2012-03-16 16:04

蘑菇死菇病的防治技术

片或成批出现蘑菇枯萎，会严重影响产量。&bsp;&bsp;&bsp; 1．死菇原因：①秋末温度过高（超过23℃），春季出菇期间气温回升过高、过快（连续数天在21℃），造成小菇苗因营养缺乏而萎缩死亡。②菇房通风不良，...

发布时间：2012-03-16 15:52

香口蘑高产栽培技术

比白蘑菇更细嫩鲜美，香味比香菇更加浓郁适口，同时具有极高的营养保健医疗价值。其高产栽培技术如下：&bsp;&bsp;&bsp; 1、栽培季节：根据褐蘑菇出菇温度范围16－32℃，播种40－45天后开始出菇的生物特性，一...

发布时间：2012-03-15 15:40

三种蘑菇食品的加工技术

干，按每100公斤加盐10—5公斤的比例，将菇置盐水中，以浸没为度。密封腌1周，期间翻动2次，使盐分渗透均匀。&bsp;&bsp;&bsp; 2、酱渍&bsp;&bsp;&bsp; 起菇沥去盐水，入清水中浸泡一天，捞出晾干，然后装入酱...

发布时间：2012-03-15 15:18

蘑菇麻辣酱加工技术

发布时间：2012-03-15 15:15

生态创新-蘑菇制成环保包装材料

; 　　每天放在汤和沙拉里的蘑菇原来也可以被制成优良的包装材料。在纽约州北部的一间工厂里，数千人制造着一种颜色灰白、质地柔软的模子，而它的主要成分就是蘑菇。这些模子被用来给戴尔的服务器或Cate&...

发布时间：2012-03-15 09:10

蘑菇应该怎么储藏

发布时间：2012-03-12 16:07