如何防止平菇杂菌污染

    多杂菌往往在高温、多湿、偏酸性及通风不良的环境中大量繁殖,泛滥成灾,导致减产或绝收。为害平菇常见的杂菌有青霉、木霉、毛霉、根霉等。必须采取综合防治措施,避免杂菌污染。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、适时栽...

    发布时间:2007-12-17 14:57

    食用菌喷水五个技巧

    气温偏高或偏低时,要少喷水或停止喷水。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp; 二看棚室情况 漏气严重保湿性差的应多喷水、少通风;反之,适当少喷水、多通风。&bsp;&bsp;三看覆土土质 若覆土粘性小、偏干、持水性差或覆土...

    发布时间:2007-12-17 11:02

    金针菇病虫害及杂菌的综合防治

    建成南北长条形,这样有利于通风透气。同时要注意菇房周围的环境卫生,不要把出口处建在靠近堆肥舍和畜舍的地方。要远离酿造酒曲厂,否则容易感染杂菌。   三、栽培房的消毒   栽培房使用前一天必须进行...

    发布时间:2007-12-13 10:42

    黑龙江用木材养殖木耳

    功。今年养殖木耳比去年节省原木15万立方米,而木耳产量却达到3600吨,比上年增长30%以上。按照传统养殖木耳的方法,牡丹江市每年需要几十万立方米碗口粗的原木,不仅成本高,而且破坏了森林资源,影响生态平...

    发布时间:2007-12-06 10:38

    蘑菇菌丝萎缩的原因及防治

    缩,严重影响着蘑菇生产的发展。现将发生原因及防治方法介绍如下:&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;一、高温烧菌。播种期气温高,培养料过厚,发酵后料温未稳定下降等原因,培养料内温度高于30℃。&bsp;&bsp;&...

    发布时间:2007-12-04 16:06

    阿魏菇有机栽培技术

    25℃的环境中生长最快,其子实体生长的温度以8℃~15℃为佳。栽培阿魏菇时一般在9~10月制作菌袋,11月至翌年4月进行出菇管理。 栽培场所及栽培方式:栽培场所可采用农村的闲散房屋(必须进行改造...

    发布时间:2007-12-04 15:43

    平菇常见病虫害的防治

    一、菌丝徒长:当空气温度过高时,菌丝体表层会生出大量团状气生菌丝,影响出菇。此时应加强通风,降低温度。 二、锈斑:喷水过

    发布时间:2007-11-26 09:41

    香菇的秋季管理要点

    2月出菇,12月以前生长的香菇叫秋菇。香菇菌袋栽培,秋季管理十分重要。其关键技术如下:  室内发菌。香菇从接种到生理成熟需60多天。接种后,应及时移入发菌室进行培养。菌袋呈“井”字形排放,高8~9层,室...

    发布时间:2007-11-05 09:36

    香菇加工与保鲜技术

    菇体上的杂质,挑出残菇,剪去柄基,并根据菌盖大小、厚度、含水量多少分类,排放在竹帘或苇席上,置于通风处。应及时加工,长时间堆放在一起会降低质量。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.香菇的干制 &bsp;&bsp;&bsp; (1...

    发布时间:2007-10-12 15:20

    如何让杏鲍菇春季多出菇

    生长温度为6℃~25℃。在6℃~15℃,菇体生长迟缓,但菇体组织细密、色泽美观,可培育出优质菇。  蕾期管理&bsp; 1.加强通风&bsp; 加强通风,才能促进菌盖生长,抑制菌柄生长。2.减少用水量&bsp; 菇期用水...

    发布时间:2007-08-17 09:34

    凤尾菇的病虫害防治技术

    杀虫,种菇期间应当尽可能做好保温保湿和通风透气工作。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、原料方面:培养料的质量要符合要求。不能采用被雨淋过的.霉烂的和发酵的原料,在处理原料时,要掌握好培养料的ph值。 &bsp;&bsp;...

    发布时间:2007-08-07 15:00

    双孢菇栽培重4水

    在土层内已充分发好,已具备了结菇能力,此时应适时喷压菌水。方法:加大通风,使大风吹进菇棚,使土面菌丝倒伏;根据土层发菌情况掌握喷水量,一般每平方米床面喷1公斤左右的水,分为早晚各1次进行,使土层...

    发布时间:2007-08-07 14:50

    茶薪菇集约化栽培

    然分布于福建、台湾、云南、西藏等地的油茶树上。近年来江西、福建等省已商业性大规模生产,产品出口内销均受欢迎。现将其集约化立体栽培技术介绍如下:   1.建造菇棚:无论是室内菇房,还是野外菇房(或塑...

    发布时间:2007-03-17 09:15

    菇类萎蔫早提防

    发酵腐熟的畜禽粪;用含氮丰富的棉子壳作主料时,可不加氮源,但要注意控制螨虫危害,可在拌料时喷洒800倍液的敌敌畏或敌百虫,效果很好。 &bsp;&bsp;&bsp; 酸碱适中配料时加入的石灰量要达到5%,每采完一茬...

    发布时间:2007-01-12 09:13

    金针菇转潮七法

    全过程。转潮时间的长短直接影响金针菇的总产量。江苏省滨海县食用菌研究所科研人员经过多年实践总结出金针菇加快转潮七法如下:  1.及时清理料面。 子实体菌盖直径达1~1.5厘米、菌柄长14~15厘米时采收。...

    发布时间:2006-11-23 10:56

    食用菌获高产防绿霉是关键

    处理: &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1、降低菇房温度和湿度,加大通风量,并用草木灰覆压霉菌处,防止霉菌孢子飞扬传播。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2、先用3%的来苏儿溶液或3%的甲醛溶液室内喷熏,再用1%的高锰酸钾溶...

    发布时间:2006-11-16 12:01

    冬养平菇妨畸形

    菌柄长,且柄粗质硬,商品价值较低。发生的主要原因是采用了闷闭式保温防寒措施,导致菇棚(室)供氧不足,菇体内养分运输失去平衡。防止措施是:遇上连续低温天气时,产菇的菇棚(室)采取焖闭式保温防寒时要注...

    发布时间:2006-11-04 09:19

    秋栽蘑菇须防白腐病

    最普遍、为害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿,以后逐渐增多,严重时病部形成一层白色霉。可采取以下方法进行防治:  1.及时清除病菇。发现...

    发布时间:2006-09-11 09:38

    夏季种植平菇须防大量死亡

    死亡的现象,主要原因有以下四点,应及早采取预防措施。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp; 温度过高&bsp; 平菇的原基形成后,如持续高温(30℃以上),菌盖就会逐渐枯萎,造成小菇大批死亡。出菇期间气温过高,可用井...

    发布时间:2006-08-20 10:24

    食用菌农事防止菇类萎蔫症

    腐熟的畜禽粪。   2.酸碱适中。配料时加入的石灰量要达到5%,每采完一茬菇后要喷1%的石灰水或4%的草木灰水,提高pH值。   3.通风透气。在播种后的4天内,每天上午10点左右通风半小时,随着菌丝量的增...

    发布时间:2006-06-30 12:10

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