白灵菇又名白阿魏菇,原产自新疆,故又叫天山神菇,是一种栽培技术简易,周期短,适应性强、质嫩、味鲜、色泽洁白、营养价值高的珍稀食用菌,市场很受欢迎。白灵菇菌丝较一般侧耳品种更浓密洁白,抗杂力强;...
发布时间:2013-03-11 10:06
发布时间:2012-06-19 09:35
发布时间:2012-06-06 14:09
发布时间:2012-06-06 14:07
,因此,这一季节食用菌生产应注意的事项有:&bsp;&bsp;&bsp; 一、由于冬季气温低,有相当部份的食用菌菌袋难以出菇。立春过后,气温回暧,是对“冬眠”未长菇的菌筒进行“惊蕈”催蕾出菇的好时机。一旦没有...
发布时间:2012-03-09 14:29
发布时间:2011-06-16 10:44
℃的环境中生长最快,其子实体生长的温度以8℃~15℃为佳。栽培阿魏菇时一般在9~10月制作菌袋,11月至翌年4月进行出菇管理。 &bsp;&bsp;&bsp; 栽培场所及栽培方式:栽培场所可采用农村的闲散房屋(必须进行...
发布时间:2011-06-15 10:37
发生衰变。采收后的鲜菇含水量高,组织非常柔嫩,各种代谢活动比较强烈,呼吸旺盛,因而体内营养物质消耗快。特别是阿魏菇体内的多酚氧化酶非常活跃,这是阿魏菇变色的主要原因。常用保鲜技术:1、气调保鲜:...
发布时间:2011-05-05 10:53
发布时间:2011-04-19 08:45
发布时间:2011-01-15 11:28
生于伞形科大型中药材——阿魏的植株或阿魏滩上,民间习称阿魏菇或天山神菇。属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。是南欧—北非—中亚内陆地区春末夏初发生的品质极为优良的一种大型肉质...
发布时间:2010-12-04 09:41
发布时间:2010-11-22 11:05
病菌孢子就会侵入菌种和培养袋,而害虫则潜伏在菇房周围的废料、杂草和枯枝落叶中,发育产卵繁殖,严重危害食用菌生产。 2.种子带菌 使用的母种、原种或栽培种,未经严格检查,混有杂菌和虫害,用菌种来生产...
发布时间:2010-06-25 11:19
发布时间:2010-05-07 15:04
发布时间:2009-12-11 13:42
量散失,菌褶变褐,风味变劣,商品价值大大下降。故延长产品的保鲜时间,是适应市场需求和提高效益的重要途径。 白灵菇贮藏的最适温度为-0.5~0.5℃。温度过高会加快色变或衰老,甚至腐烂;过低又会造成...
发布时间:2009-03-09 11:22
中,稍有疏忽病菌孢子就会侵入菌种和培养袋,而害虫则潜伏在菇房周围的废料、杂草和枯枝落叶中,发育产卵繁殖,严重危害食用菌生产。 2.种子带菌 使用的母种、原种或栽培种,未经严格检查,混有杂菌...
发布时间:2009-03-03 21:38
发布时间:2008-03-25 13:52
发布时间:2007-12-04 15:46