用苹果渣栽培蘑菇食用菌

养料生产蘑菇，不仅成本低、口味好，而且产量高、效益佳。每100公斤的培养料可产鲜菇100公斤左右。现将用苹果渣栽培蘑菇的配方及技术介绍如下：&bsp;&bsp;&bsp; 一、配方：苹果渣（干粉）70%、木屑15%、麦麸1...

发布时间：2011-03-29 09:56

食用菌软腐病的预防

不及时控制，可扩展至整个菇床。在湿度较大的情况下，可把子实体全部“吞噬”而只看到一团白色的菌丝，后期白色菌丝变为水红色。&bsp;&bsp;&bsp; 二、发生特点：软腐病菌广泛存在于土壤中，在覆土或菇体表面...

发布时间：2011-03-26 08:55

食用菌栽培覆土材料如何消毒处理？

sp; （1）阳光暴晒。选择覆土材料后，在硬化地面进行暴晒，随时翻动，使土粒直径保持在0.5厘米以下。或在盛夏休闲期将废旧的温室及塑料大棚设施密闭，把覆土材料放置其中，摊开。用地膜覆盖，维持1个月，利用...

发布时间：2011-03-22 10:57

食用菌土法追肥技术

发布时间：2011-03-22 09:59

农药防治食用菌病虫害的使用原则

发布时间：2011-03-15 16:23

如何减轻食用菌虫害危害

细纱网钉上，防止菇蝇、菇蚊等成虫入室危害。&bsp;&bsp;&bsp; 2、保持菇场清洁。菇房在栽培前彻底清扫干净，并用30%敌百虫乳油800倍液，或50%敌敌畏乳油800倍液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂...

发布时间：2011-03-15 09:48

用大米可配制食用菌母种培养基

琼脂、硫酸镁、磷酸二氢甲、葡萄糖和马铃薯等原料以及玻璃试管等，其成本高，配制方法繁琐，且具有较高的专业性，不适于普通菌农制作。笔者经过多年实践，探索出一种用大米配制的食用菌母种培养基，兹作如下...

发布时间：2011-03-15 09:01

春季育菇提防害虫危害

取措施防治，会严重影响食用菌的产量和品质。&bsp;&bsp;&bsp; 菇蚊和菇蝇主要取食菌丝和子实体，造成菌丝萎缩、培养料变黑，危害严重时导致子实体畸形、腐烂，诱发病害。螨虫多取食菌丝，危害严重时出现“退...

发布时间：2011-03-15 08:44

菇体二氧化碳中毒后有哪些症状？

成畸形子实体。&bsp;&bsp;&bsp; 二氧化碳的含量高于正常大气中的含量1～1.5倍，有利于食用菌菌丝体扭结分化形成子实体。但当二氧化碳的含量超过正常大气中含量的3～4倍时，菌柄就会伸长生长并产生二级、三级...

发布时间：2011-03-10 17:01

食用菌病虫害的化学防治法

此，防病与除虫要同步进行。在采取一切防患措施的基础上，适当选用一些高效、低毒、低残留的化学药剂防治，可以把病虫为害控制到最小的限度。常用的化学药剂如下：&bsp;&bsp;&bsp; 1.石灰 栽培蘑菇、草菇、瓶...

发布时间：2011-03-10 16:09

大棚食用菌丰产栽培技术

以典型的低温品种香菇、典型的高温品种紫木耳以及大多NT中温型品种的平菇为代表，采用塑料菌袋栽培的方法，简介其大棚综合丰产栽培技术。&bsp;&bsp;&bsp; 1.大棚香菇丰产栽培技术&bsp;&bsp;&bsp; 1.1栽培准备...

发布时间：2011-03-01 11:29

高温季节如何防治蘑菇病虫害

需分阶段进行防治，大体可分为栽培发菌阶段和出菇阶段。&bsp;&bsp;&bsp; 一、栽培发菌阶段防病措施&bsp;&bsp;&bsp; 由于高湿度的影响，使得栽培发菌成功率大为降低，主要表现为发菌缓慢、菌丝无力、污染率高...

发布时间：2011-03-01 10:19

银耳的贮藏方法要点

培的食用菌类蔬菜。以胶质子实体供食用。按生态型分有鸡冠型和菊花型；按形态分有粗花品种和细花品种。主要采收期为6月至10月。&bsp;&bsp;&bsp; （一）采收要求&bsp;&bsp;&bsp; 耳片完全展开，呈现出色白、半...

发布时间：2011-02-28 09:54

食用菌栽培防病综合措施

一生产环节出现，但是病害的发生是需要相当多的条件的。因此，防病应从源头抓起，至生产完全结束为止，中间环节亦不能稍有放松，以彻底杜绝病害发生。&bsp;&bsp;&bsp; 选用优良脱毒菌种 选用优良脱毒菌种是保...

发布时间：2011-02-25 10:11

食用菌母种分离选育

合等手段获得。作为一般制种专业户，可以采用人工选择方式分离培育母种，具体步骤与操作方法如下。&bsp;&bsp;&bsp; 1、采集种源&bsp; 从野生成人工栽培群体中，选择有代表性的优良菇体作为种源。种菇的标准是...

发布时间：2011-02-25 10:07

食用菌采摘的技术

收致富的重要门路，所以，在采摘过程中要掌握好以下技术：&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 一、掌握最佳采收期 各种菇耳基本上是在7、8成熟时外观优美、面色鲜润、好吃，这时采收就可以。以香菇为例，7、8成熟标志，菌...

发布时间：2011-02-25 10:05

食用菌的栽培场所和设施

类。就我国产业发展状况，约95%以上的产量来自农业式生产的菇房。这里将详细介绍农业式生产的菇房建造。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 农业式生产食用菌使用的各类建筑设施和园艺设施统称为菇房，包括建在地上的各类...

发布时间：2011-02-24 08:44

如何在冬季快速产出优质平菇

，味道鲜美、营养丰富，是一种高蛋白低脂肪的营养食品，非常受人们的青睐，是目前栽培极其广泛的食用菌之一。现在已到12月份，气温越来越低不管是做平菇栽培料还是出菇都很困难，采用加温提高室温，不但需要...

发布时间：2011-02-23 10:10

食用菌育种的方法

选育与保存、菌种制备、出菇管理及市场销售等，每个程序都有至关重要的细节操作。但育种是这些工作中首要的一项工作，没有优良的菌种，不管其他工作程序准备及管理得多么好，都会造成减产或失败。&bsp;&bsp;&...

发布时间：2011-02-22 14:30

食用菌干制加工技术

bsp; 一、自然干制。是以太阳光为热源，以自然风为辅助进行干燥的方法，适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种，此法简单、古老、投入少。加工时将菌体相互不挤压的平铺在竹帘上晒干，翻晒时要轻，以防破...

发布时间：2011-02-22 14:29