国外木腐菌工厂化的前沿技术及生产革新

械化、标准化、工业化生产的发展历程，工厂化栽培是食用菌产业发展的高级阶段。目前，日本、韩国以及欧美等许多发达国家的食用菌生产已经形成了工厂化。日本从20世纪70年代开始，就实现了瓶栽金针菇机械化和...

发布时间：2011-02-22 14:27

及时查治菇螨

治。食用菌接种后7天，将有色薄膜盖在料面上5～10分钟，然后贴近培养料的一面观察，发现体小呈扁平或椭圆形、白色或黄色的菇螨时，立即采取措施防治。&bsp;&bsp;&bsp; 熏蒸杀螨&bsp; 用“菇虫一熏净”密封菇...

发布时间：2011-02-21 08:30

平衡营养保证食用菌高产高效

发布时间：2011-02-18 14:24

食用菌病害--放线菌的识别与防治

培过程中发生危害。&bsp;&bsp;&bsp; 症状。该菌侵染基质后，不会造成大批污染，只在个别基质上出现白色或近白色的粉状斑点，常被误认为是石膏的粉斑。发生的白色菌丝，也很容易与食用菌的菌丝相混淆。其区别...

发布时间：2011-02-18 13:55

有机食用菌质量控制“八注意”

质、无虫害，每100g产品中蛋白质、氨基酸、多糖、嘌呤、可溶性膳食纤维等营养成分高于常规产品。为确保有机食用菌品质纯正，根据有机农业标准要求，从农场的选址、建立到原料的甄选和整个种植过程的全面质量...

发布时间：2011-02-18 13:36

有机食用菌质量控制“八项注意”

质、无虫害，每100g产品中蛋白质、氨基酸、多糖、嘌呤、可溶性膳食纤维等营养成分高于常规产品。为确保有机食用菌品质纯正，根据有机农业标准要求，从农场的选址、建立到原料的甄选和整个种植过程的全面质量...

发布时间：2011-02-18 13:31

低温季节食用菌生长问题与处理

发布时间：2011-02-12 10:28

低温季节食用菌生长问题与处理

发布时间：2011-02-12 10:27

冬季严防食用菌五大问题

采取措施预防。 &bsp;&bsp;&bsp; 菇蕾难以分化。第一，棚温偏低，不适合幼蕾发育分化，可以通过提高棚温解决。第二，药物影响。有的菇农使用大量农药拌料，发菌期间也喷洒农药防止病害发生，结果使得菌袋内...

发布时间：2011-01-31 09:47

食用菌冬季管理要点

对食用菌出菇受到较大影响；广大菇农要抓住春节元宵节市场需求量大，冬菇畅销的好时机，果断采取措施，争取多出菇，出好菇，取的较好的经济效益。具体管理措施抓三条： &bsp;&bsp;&bsp; 1.提高菇床温度，创造...

发布时间：2011-01-28 10:32

怎样防治食用菌螨虫

播种初期发生菇螨为害，接种块的菌丝首先被咬，常不见菌丝萌发；稍后发生菇螨为害会引起菇蕾萎缩死亡。在子实体上发生菇螨为害，被害部位变色或出现孔洞，严重影响产量与质量。由于菇螨虫体小，肉眼不易看清...

发布时间：2011-01-26 10:49

发好菌迟迟不出菇怎么办？

逐一排查，寻找具体原因，找出解决问题的方法。&bsp;&bsp;&bsp; ①了解菌株特性和质量。若菌株退化、出菇能力弱，稍受外界因素影响即会迟迟不出菇，减产甚至绝收。另外，要考虑食用菌品种的特性，早熟型品种...

发布时间：2011-01-23 08:26

绿色食用菌病害防治机理

长期的课题。首先，我们必须对食用菌和病害要有一个十分清晰的认识，认清了它们各自的营养机理，才能够进行有效的防治，这是科学防治菌类病害的前提。食用菌和病原菌对环境条件的要求，既有它们的共性又有它...

发布时间：2011-01-21 11:50

如何选择种植食用菌的品种

迷惑，也有很多人请教于我，回答这样的问题，我很为难，因为各地有各地的实际情况，很难一概而论。如果非让我提点建议，我只好勉为其难的发点不成熟的看法。&bsp;&bsp;&bsp; 如何选择好品种，我认为首先要有...

发布时间：2011-01-19 16:11

如何检查食用菌母种

萌发开始每隔48小时就应检查一次。检查母种必须具备的前提是必须对该品种的特征特性有明确的了解，主要关注点是生长的适宜温度、正常的长速和长相、适宜的培养基。并且使菌种处于标准环境条件下。这是因为任...

发布时间：2011-01-19 16:08

如何分辨食用菌的各种病害？

类型，如何分辨这些病害对于防治，特别是药剂防治来说十分重要。很多菇农朋友对我反映有时药物防治无效，最根本的原因是没有分清是什么病害就乱投药。张冠李戴的事情屡有发生。例如，平菇发生了细菌性斑点病...

发布时间：2011-01-19 16:07

如何防止食用菌发生药害

菌药不当，发生大量药害，这样不仅烧伤了菇体、又使菇面产生了药锈，既影响了食用菌生长，又降低了菇品价值。为防止和减少此种现象继续发生，提几点建议供大家参考： &bsp;&bsp;&bsp; 一、不要盲目乱用菌药。...

发布时间：2011-01-19 16:05

棉柴栽培平菇技术

好材料。传统的食用菌栽培多用玉米芯与棉籽皮，而棉籽壳又因其用途广泛、用量大，棉籽皮价格呈上涨之势，这严重的制约着食用菌生产。利用棉柴秸秆作为基料栽培食用菌，较好地解决了这类培养基材料影响食用菌...

发布时间：2011-01-19 15:57

食用菌栽培补水应注意什么？

定产量高低和快速转潮的重要因素，大多数品种的培养料中适宜的含水量为60％～65％，在出菇过程中培养料和空间的水分都逐渐减少，需要及时补充水分。在对菌袋的培养基补水时应当注意以下几个要点：一是补水量...

发布时间：2011-01-15 13:19

杏鲍菇一年两作栽培

香味而大受市场青睐，据了解，近年来市场上一直处于供不应求的局面，且季节性销价很高，生产及经营效益均很可观，是食用菌重点发展品种之一。　杏鲍菇品种分为两类菌株，一为保龄球状，其子实体形态为菌柄基...

发布时间：2011-01-15 11:47