发布时间:2006-03-17 09:18
收获后如不及时销售和加工,其商品品质就会受到严重影响,造成较大的经济损失。为使收获后不能及时销售或加工的食用菌免遭损失,菇农必须掌握食用菌保鲜技术。通过对食用菌进行保鲜,能保持鲜品的风味基本不变,并...
发布时间:2006-03-16 09:13
发布时间:2006-03-14 15:41
发布时间:2006-03-09 10:04
黑木耳、蘑菇、香菇等食用菌与水稻轮作,一水一旱,既减少了食用菌栽培过程中的病虫害及杂菌污染,又可改善土壤通气,提高水稻产量。食用菌栽培后的废料就地还田可改良土质,肥沃田块,改善农田生态条件。 ...
发布时间:2006-02-24 09:33
发布时间:2006-02-23 09:15
发布时间:2006-02-18 09:16
发布时间:2006-02-10 09:31
发布时间:2006-02-09 09:17
格较低。食品生产中用做凝固剂或固形剂的明胶,用于母种生产上可代替琼脂做凝固剂。其配方:土豆200克,麦麸30克,白糖20克,明胶50克左右,水1公斤。 二、原用粮型培养基 用小麦、玉米、豆类等作为母种培...
发布时间:2006-01-24 09:05
发布时间:2006-01-24 09:04
发布时间:2006-01-23 10:47
发布时间:2006-01-23 10:46
温或低温型、早熟性品种,而春季栽培应选择中温或低温型、迟熟性品种。若秋栽选用的是迟熟性品种,接种后须经3~4个月,菌丝才能达到生理成熟,当年秋冬季不会出菇,要到翌年春季才能出菇。同样若春季栽培选...
发布时间:2006-01-16 09:47
发布时间:2006-01-10 16:09
时应注意喷头不要正对着子实体,同时要注意“四不喷”:1、幼小菇蕾不喷;2、刚采过菇或有菇残体处不喷;3、空气湿度过大时不喷;4、菇棚 房 内病虫害严重时不喷。浸泡法主要用于袋栽的食用菌。在采收完1~2...
发布时间:2006-01-04 09:39
;如果菌种菌丝萎缩,干燥无色泽,或菌丝体自溶产生了多量红褐色液体,则生活力已变弱,不宜再用;木块菌种如仍保持硬实,则属于生活力强的菌种,如若木块变得软化松散,则已老化,不宜使用。 2、培养观...
发布时间:2005-12-29 09:50
会使香菇栽培陷入恶性循环的境地,所以,必须引起高度重视。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、木霉 &bsp;&bsp;&bsp; 危害香菇生长的所有杂菌中,木霉威胁最大。木霉又称为绿霉菌,广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中...
发布时间:2005-12-29 09:45
发布时间:2005-12-27 09:26
发布时间:2005-12-24 08:52