香菇脆片工艺流程

    原料验收挑选、分级整理、清洗切片杀青、冷却速冻包装金属探测入库冷藏出库浸渍、漂洗真空低温脱水凉制、分选金属探测充氮包装

    发布时间:2015-05-21 14:35

    如何预防食用菌菌种老化

    1.保证菌种的纯培养,注意不要用被杂菌污染的菌种。 2.适当低温保存菌种,低温型菌种如平菇、香菇等,在4℃有利于保存菌丝体的

    发布时间:2015-05-21 14:27

    香菇畸形的防治方法

    香菇子实体在生长过程中常常出现蜡烛菇(有柄无盖)、松果菇、荔枝菇(菌盖结团无菌柄或不开伞)等畸形病变,其属于生理性病害

    发布时间:2015-05-20 14:27

    香菇室外袋料的栽培技术

    1、菌种选择 香菇品种类型较多,常用的为中低温型。这类香菇发菌的最适环境条件是气温24~27℃,培养料含水量60%左右,无光或

    发布时间:2015-05-19 14:31

    香菇螨虫的防治

    螨类包括红蜘蛛、菌虱。其发生环境主要潜藏在厩肥、饲料和培养料内,鸡窝畜舍,谷物仓库或环境条件差,腐殖质丰富的场所,往往

    发布时间:2015-05-03 14:03

    利用香菇废料栽培鸡腿菇技术

    一、菌棒制作  1、废料处理。将香菇栽培过的废料运至水泥地上,用铁锹等敲打拍碎后建堆发酵,堆高60~80厘米,每24小时翻堆

    发布时间:2015-05-03 14:02

    香菇的高产栽培方法

    选择中大叶、低温型、晚熟香菇品种。一般来讲,香菇在不开伞的前提下,伞径越大,菇肉越厚,档次越高,价格也越高。而一些温型

    发布时间:2015-04-28 11:35

    香菇菌种保藏方法

    香菇菌种保藏有很多种方法:有低温保藏法、石蜡保藏法、盐水保藏法、继代保藏法、木粒保藏法、矿物油保藏法、孢子滤纸保藏法。

    发布时间:2015-04-24 14:38

    有机花香菇小棚大袋立体培育技术

    一、有机花香菇生长发育所需环境条件 1、生长发育和营养 ⑴碳源:碳源不仅是有机花香菇最重要的营养物质,也是有机花香菇生命活

    发布时间:2015-04-23 14:19

    香菇栽培中绿霉菌的防治措施

    1、症状及病因危害初期呈白色,后期深绿色,菌落中央为深绿色,向外逐渐变浅,严重的使菌袋培养基全部变成黑绿色并发臭松软。发

    发布时间:2015-04-22 14:23

    环保型菌菇伴侣

    福建省天拓生物科技有限公司新研制的环保型菌菇伴侣(菌棒表皮防护剂),很有效地解决了香菇栽培过程中使用塑料保水膜、石蜡存

    发布时间:2015-04-22 09:58

    香菇的干制和保鲜

    1.香菇的干制 (1)晒干:要晒干的香菇采收前2~3天内停止向菇体上直接喷水,以免造成鲜菇含水量过大。菇体七八成熟,菌膜刚破

    发布时间:2015-04-21 15:09

    春栽香菇的关键技术

    把握好季节 香菇种植同农作物一样,季节性比较强。过早种植和过迟种植都会影响生产效益。过早种植,养菌期容易出现转色过褐不

    发布时间:2015-04-20 14:14

    香菇菌柄的用途

    代料栽培香菇菌柄较长,加工时常需剪去部分菌柄。剪去部分约占子实体干重的1/4~1/3。生化分析结果表明,香菇菌柄中仅游离氨基

    发布时间:2015-04-09 13:43

    菌棒表皮防护剂

    福建省天拓生物科技有限公司最新研发的环保型菌菇伴侣(菌棒表皮防护剂),可有效地解决香菇栽培过程中使用塑料保水膜、石蜡存

    发布时间:2015-04-07 14:23

    香菇地栽生产要点

    香菇地栽生产要点:1、品种选择:选用适宜北方气候特点的优质、高产、抗逆性强,尤其是抗高温的品种,如香66、武香1号、L26、Cr

    发布时间:2015-04-03 14:10

    香菇代料塑料袋栽木钉菌种接种方法

    常用的接种方法有贴胶布打孔接种法、薄膜胶水涂贴接种法和木钉(竹片)菌种接种法等三种。由于木钉菌种接种法主要优点是成本低

    发布时间:2015-04-03 11:28

    食用菌蜜饯制作技术

    一、香菇蜜饯 1.选料: 可选用香菇柄或香菇子实体。要求菇柄长短较一致,粗细较均匀,不带杂质,没有病虫害;菇形大小均匀,肉

    发布时间:2015-04-01 14:17

    香菇培养料棒式栽培

    一、菌棒制作 1.制棒 一般用装袋机制棒,日产2000棒,需一台装袋机。塑料筒袋规格可采用55厘米15厘米4忽米的低压聚乙烯塑料筒

    发布时间:2015-03-31 14:59

    有机花香菇小棚大袋立体培育技术

    一、有机花香菇生长发育所需环境条件 1、生长发育和营养 ⑴碳源:碳源不仅是有机花香菇最重要的营养物质,也是有机花香菇生

    发布时间:2015-03-26 14:11

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