发布时间:2010-11-29 09:58
侧耳,生产效益较高。鲍鱼菇营养丰富,质脆味美,肉厚柄短,且经煮耐贮,十分适合加工制罐。 一、工艺流程 选料→修整→漂洗→分级→预煮→冷却→配汤→装罐→排气→封罐→灭菌→冷却→擦罐→入库 二...
发布时间:2010-11-18 11:31
发布时间:2010-05-20 14:14
发布时间:2010-03-29 14:22
在这样高温、高湿的环境条件下,一旦发生病虫害就很难治理,因此预防病虫害至关重要。首先在备料时要求选用新鲜、无霉变的主料。栽培前对接种箱、发菌室、栽培棚及床架等均要清洗干净,然后进行熏蒸消毒,用...
发布时间:2010-03-29 14:22
发布时间:2010-03-29 14:19
发布时间:2009-12-11 13:49
发布时间:2009-08-21 09:06
sp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 拉丁学名&bsp; 鲍鱼侧耳&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 鲍鱼菇&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;...
发布时间:2009-07-25 09:53
发布时间:2009-04-06 17:59
发布时间:2008-08-12 13:15
菌门、担子菌亚门,真担子菌纲、层菌亚纲,伞菌目,侧耳科,侧耳属。 又名刺芹侧耳,因其主要发生于伞形花科Umbelli feae枯死的植株(根)上而得名。此菇有杏仁的清香味,在我国福建、台湾称它为杏仁鲍鱼菇,...
发布时间:2008-07-24 09:27
,清香脆嫩,美味可口,营养十分丰富,风味独特。由于它是一种夏季高温季节发生的菇类,而大部分食用菌在此季节无法生长发育,加之较易保藏和适于长途运输,因此具有较高的经济价值和广阔的开发前景。栽培技...
发布时间:2008-05-19 09:23
宜,最适25—28℃。子实体生长温度为20—32℃,最适宜27—28℃。25—30℃时能正常发育,接近30℃时子实体生长较快,而低于25℃和高于30℃时子实体发生较少。低于20℃和高于35℃完全不发生菇蕾。因此,各地应...
发布时间:2008-04-10 10:38
。子实体肉质肥厚,菌柄粗,清香脆嫩,美味可口,营养十分丰富,风味独特。由于它是一种夏季高温季节发生的菇类,而大部分食用菌在此季节无法生长发育,加之较易保藏和适于长途运输,因此具有较高的经济价值...
发布时间:2007-12-20 10:28