鸡腿菇又名鸡腿蘑，因其味美，鲜脆可口，营养价值高，备受市场青睐。 现将其大田栽培的技术要点及要注意的几个问题整理如下，
发布时间：2017-11-30 17:06
鸡腿菇因其形如鸡腿，味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀食用菌品种，被誉为菌中新秀。鸡腿菇性平，味甘滑
发布时间：2017-11-23 16:23
①菌袋规格：采用规格为2440厘米的塑料袋。 ②生料栽培接菌：接菌的方式采取边装料边接菌的双层接菌法。当装料至离袋底1／3处
发布时间：2017-11-21 16:50
1、将鸡腿菇摘洗干净，切成两半；青椒、红椒切成小条备用。 2、炒锅置旺火上，放入生油烧热；把干红辣椒炸至褐红色；放入姜、
发布时间：2017-11-21 16:47
鸡腿菇栽培过程中，发菌期的管理是一项至关全局的管理环节。投料播种后，菌种能否顺利成活定植、菌丝能否正常吃料生长、料温如
发布时间：2017-11-20 17:05
鸡腿菇味道鲜美，鲜嫩可口，风味独特，且营养丰富，又具药用价值，深受消费者欢迎，市场发展潜力很大。鸡腿菇生产作为产业化中
发布时间：2017-10-31 15:42
鸡腿菇是一种味道鲜美的珍稀食用菌，栽培面积逐年增加，但随之而来的病害也日渐严重。现将鸡腿菇常见的病虫害及防治措施介绍如
发布时间：2017-10-31 15:37
配方一：棉籽壳（发酵）90%，玉米粉8%，尿素0.5%，石灰1.5%。 配方二：棉籽壳（发酵）88%，麸皮11%，石灰1%。 配方三：平菇
发布时间：2017-10-27 16:59
(一)烘干设施 1、炕房。2、 烘干机。 (二)切片排筛 将当天采摘、清洗沥水的鲜菇，用长柄刀片或不锈钢刀从菌环下沿至菇脚对半
发布时间：2017-10-26 16:08
鸡腿菇又名毛头鬼伞，属典型的中温型品种，地温高于30℃时菌丝活力下降，低于8℃时不能正常出菇。冬季利用蔬菜大棚套种鸡腿菇
发布时间：2017-10-14 10:32
鸡腿菇又名鸡腿蘑，学名叫毛头鬼伞，是新兴的食用菌品种，在山东省栽培时间为春三月、秋八至九月为宜，栽培方式多种多样，现介
发布时间：2017-10-12 16:50
在食用菌类产品中，鸡腿菇味道鲜美，鲜嫩可口，风味独特，且营养丰富，又具药用价值，深受消费者欢迎，市场发展潜力很大。鸡腿
发布时间：2017-10-12 16:48
所谓菇床就是双孢蘑菇、鸡腿菇、平菇、和草菇等菌类的栽培床。在它们的栽培床上出现鬼伞是菇类种植者所深恶痛绝的。今天小编为
发布时间：2017-10-11 17:05
培养料采用以下配方:(1)菇菌糠料40% -50%，玉米芯40%-50%,腐熟鸡粪5%~10%,数皮5% -10%，石灰4%，料水比为1:1~2;(2)玉米芯80%、
发布时间：2017-10-10 17:03
鸡腿菇肉质洁白细嫩，营养丰富，味道鲜美，并对糖尿病有明显的辅助疗效。用该菇加工罐头有广阔的市场前景。 一、工艺流程：
发布时间：2017-10-10 17:00
栽培过金针菇、平菇等食用菌的废料和污染料都是栽培鸡腿菇的理想培养料，以这些为主料，配适当的辅料进行栽培，不仅可以提高产
发布时间：2017-09-30 10:35
1.采收分级 用于出口保鲜的鸡腿菇的采收适宜期为菇蕾期，即菌盖紧包菌柄、菌环尚未松动或刚刚松动、菇体六七成熟时采收。特大
发布时间：2017-09-27 14:15
鸡腿菇肉质银白细嫩，营养丰盛，味道鲜美，并对糖尿病有显然的辅助疗效。用该菇加工罐头有广阔的市场前景。 一、工艺流程：
发布时间：2017-09-26 17:08
鸡腿菇属真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目鬼伞科。它不仅具有较高的营养价值，而且具有显著的药用价值。据测定，鸡腿菇中含有8种
发布时间：2017-09-25 17:10
一、头茬菇太密，转潮困难症状：头潮菇多、个体小，甚至成丛的菇蕾将覆土掀起，造成大批小菇因脱离料面死亡，难出二潮菇。是由
发布时间：2017-09-25 17:08
APP下载
