1.选用优良的抗病虫菌种 2.栽培菇房位置的选择 菇房必须建成南北长条形,这样有利于通风透气。同时要注意菇房周围的环
发布时间:2016-10-17 14:39
1、预煮把5%~10%食盐水置于铝锅内煮沸,倒入金针菇,煮沸5~7分钟,捞出沥去水分。 2、盐渍每100公斤菇加入25~30公斤食
发布时间:2016-10-17 14:35
一级菌盖呈半圆球形,直径0.5~1.3厘米,柄长14~15厘米,整齐度80%以上,无褐根,无杂质。 二级菌盖未开伞,呈半圆球形
发布时间:2016-10-17 14:34
这是一种无性繁殖方法,分离技术较为简单,采用子实体的菌肉组织进行分离培养,也是获得纯菌种最常用的方法。 可选用PSA
发布时间:2016-10-08 14:10
1、栽培材料:栽培材料以棉子壳、麸皮、玉米芯和米糠等为主,约占总量的90%,其它辅料玉米粉、过磷酸钙、碳酸钙占10%,栽培
发布时间:2016-09-29 11:03
金针菇的孢子分离法分单孢分离与多孢分离两种方法,驯化育种采用的是多孢子分离法,该法又分为种菇孢子弹射法和菌褶贴管壁法
发布时间:2016-09-26 16:41
方法一:将宽袋栽培改为窄袋栽培。许多人认为,采用25厘米50厘米的塑料袋筒栽培金针菇为好,但宽袋易感染杂菌,且菇蕾少时,
发布时间:2016-09-20 14:17
金针菇栽培管理要求较高,特别是子实体发育对水分的要求。现介绍五字经水分管理法,以供参考。 一保。当菌丝发到袋底后
发布时间:2016-09-20 14:13
一、选料 选未开伞,菌盖直径小于2.5厘米,柄长15厘米左右,色泽浅黄,无病虫、斑点的新鲜金针菇作原料。 二、杀青 将选
发布时间:2016-09-18 14:52
1、及时清理料面。子实体菌盖直径达1-1.5厘米、菌柄长14-15厘米时采收,采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇,剔除个别
发布时间:2016-09-18 14:50
咨询:专家你好,我种植的金针菇袋装栽培菌丝刚发过上盖边沿先是咖啡色,后来又成粉色了,是什么原因? 解答:根据这位菇
发布时间:2016-09-18 14:43
金针菇基腐病又叫根腐病,该病多发生在生料栽培的金针菇上,发病初期,菌柄基部发生水渍状小斑,随着病情的发展,逐渐扩大,
发布时间:2016-09-14 23:12
金针菇作为一种经济价值很高的食用菌和药用菌,它的经济价值决定了它具有较广阔的市场前景。现就金针菇工厂化生产管理要点简述如
发布时间:2016-09-13 15:02
制作汤料的原料是残次菇、变色菇、畸形菇、菇脚等。 配方:金针菇干粉20%、精盐45%、白糖8%、洋葱粉15%、大蒜粉粉0.5
发布时间:2016-09-08 21:59
工厂化食用菌(金针菇)生产技术,一个栽培周期一般需53天左右。 (1)栽培材料:栽培材料以棉子壳、麸皮、玉米芯和米糠
发布时间:2016-09-06 15:21
及时清理料面。子实体菌盖直径达1-1.5厘米、菌柄长14-15厘米时采收,采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇,剔除个别料面
发布时间:2016-08-30 14:53
近年来,食用菌尤其是珍稀食用菌在国内外经济较发达地区深受消费者欢迎,并形成周年供应的市场需求,需求量不断扩大,售价高
发布时间:2016-08-30 11:39
金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营
发布时间:2016-08-26 17:22
食用菌是平湖市特色优势产业,也是市政府重点扶持发展产业。近年来,平湖市委市政府高度重视食用菌产业在农业循环经济建设中
发布时间:2016-08-23 09:03
一、废料收集与双孢蘑菇栽培料配方 一般在4月中旬金针菇生产结束,将其栽培废料脱袋晒干,并结合摊晒敲打细碎,集中保存
发布时间:2016-08-22 15:12