棉花秆的再利用培养双孢菇技术
目前为止,玉米秆、高粱秆、麦秆等都通过不同的发酵途径被制作成了饲料,棉花秆由于纤维含量较高,发酵难度大,作为饲料适口性差等原因,很少被利用。但经过金宝贝基质营养土发酵剂发酵后的棉秆却是食用菌材料、尤其是双孢菇的优质培养基质,经济和生态效益极高。
棉花秆的发酵对菌种活性要求较高,一般的发酵剂没办法对其进行处理。金宝贝基质营养土发酵剂所含的功能菌,取自深山密林,是经层层筛选、提纯、复壮等工艺制作而成的复合菌群,不仅可对棉花秆进行有效发酵,各种牲畜粪便、秸秆、生活垃圾等也不在话下。
用金宝贝基质发酵剂发酵棉花秆,要预先对棉花秆进行处理。将棉花秆尽量粉碎或切成至少2厘米以下,并搓揉成丝状,以便发酵。然后用2.5公斤尿素兑150~200公斤尿素水或250公斤牲畜粪尿均匀洒在棉花秆中,堆成小堆,直到尿素水浸透后,加盖透气性覆盖物,自然放置24小时。
棉花杆的发酵还要注意条件的掌控。将1公斤金宝贝基质发酵剂用5公斤米糠稀释,均匀撒在堆好的棉花秆推中,并翻倒均匀。调节水份60~70%(判断方法:紧抓一把物料,松开后手上见水印,但不滴水,落地即散为宜),发酵堆顶部加盖透气性覆盖物,做到遮光、透气、避雨。经5~10天发酵后,温度达到55~60度以上时,翻动一次,中间要适当补水。如此2~3次便可完成发酵。
双孢菇具有品质优良,口感好,投资少,效益高等特点。经金宝贝基质营养土发酵剂发酵后棉秆制作的培养基质,内含双孢菇培育的各种营养物质,极易被其吸收利用,是培育双孢菇的上好基质。并且,棉花秆也得到了充分的利用,实现了废弃物的循环再利用,符合十八大报告再次论及的“生太文明建设”,体现了尊重自然、顺应自然、保护自然的理念。
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