榆黄蘑解冻有讲究
秋冬菌菇季,口蘑有哪些实用的保鲜控损、售卖技巧?
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茅台镇羊肚菌酒即将问世
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贵州务川柏村镇“六妹、七妹”
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2023年中国食用菌行业十大新闻事件
食用菌“安全过冬”全知道
发布时间:2014-11-24
来源:中国食用菌商务网
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1、原料清洗:选用优质、新鲜的金针菇,除去杂质,用清水...
2022-05-19 16:36:31
2022-01-11 14:47:26
金针菇干制储藏是将鲜金针菇晒干或烘干至含水量在10%~12%...
2021-11-26 08:48:22
1.腌制技术利用食盐或食糖的高渗透压,杀灭腐败微生物。...
2020-12-03 16:51:56
一、选料选未开伞,菌盖直径小于2.5厘米,柄长15厘米左右...
2020-10-21 10:25:09
2020-09-24 15:26:55
金针菇虽好吃但是却不易保存,即便放在冰箱不出几天也...
2020-05-07 16:35:05
金针菇,菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,是一种菌藻...
2020-04-29 14:58:17
一、选料 选未开伞,菌盖直径小于2.5厘米,柄长15厘米...
2020-04-24 17:14:12
金针菇中含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞...
2020-03-27 11:05:49
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