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平菇长“白毛”处理方法

发布时间:2015-06-16

  来源:中国食用菌商务网

     平菇栽培中会出现菌丝生长旺盛(白且浓密)、子实体难以形成、不出菇或出菇很少的现象,菇农常称其为长“白毛”。随着温度的回暖,平菇也开始大量上市,希望广大菇农注意病害防治,如果出现长“白毛”症状,可做如下处理:  
    一、调节温度。高温型平菇白天可将温度控制在25℃左右,低温型平菇白天可将温度控制在10℃左右。在适宜的温度范围内尽可能加大昼夜温差,以剌激菌丝的生长。 
    二、控制湿度。将相对湿度控制在85-95%。湿度低,子实体发育缓慢;湿度高,子实体易溃烂变色。 
    三、加大通风量。在缺氧条件下,平菇不易出菇,或易出畸形菇。故要加大通风量,但不要把风吹到菇体上。 
    四、机械压迫。每平方米用直径为1.5厘米的干爽土颗粒100粒左右均匀地撒到菌丝上,压迫菌丝生长,促进子实体形成。

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