榆黄蘑解冻有讲究
秋冬菌菇季,口蘑有哪些实用的保鲜控损、售卖技巧?
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打通菌菇产销通道,助农增收
山西阳泉郊区大西庄村“菌—菌
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为培养造就兼具技术深度与产业视野的食...
2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协...
2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会...
发布时间:2015-08-03
来源:中国食用菌商务网
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摘要:以粳米粉、糯米粉、面粉、色拉油等为基本原料,配...
2018-12-18 15:09:45
茯苓糕又名潮糕或软糕,系长方形小条,状如茯苓块,...
2017-03-22 15:40:37
茯苓的初加工也采用干制法,但具体操作与一般菇类有...
2016-09-14 23:15:09
茯苓的初加工也采用干制法,但具体操作与一般菇类有所不...
2016-02-29 14:04:24
茯苓的初加工也采用干制法,但具体操作与一般菇类有所...
2015-08-06 14:00:23
1.采收 茯苓一般于4月下旬至5月下旬下窖,当年11月~12...
2015-04-30 14:43:01
2015-03-12 14:32:03
刚挖出的茯苓称为潮苓,含水量约40%~50%,必须去掉部分...
2014-08-05 15:41:07
(1)发汗去掉茯苓所含水分,使其干燥缩身的过程称发汗...
2014-08-01 14:21:27
原料配方 马蹄粉500克、白糖1.25公斤、鲜茯苓250克、蛇...
2014-05-02 16:01:24
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