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    平菇黄斑病的发生规律及防控要点

    发布时间:2023-03-20

      来源:北京市植物保护站

    3—5月是平菇黄斑病发生的高峰期。平菇黄斑病也称黄褐斑病、褐斑病或黄菇病,是平菇生产中普遍发生的一种细菌性病害,从原基、幼菇期到成熟期均可发生。由于生产环境特殊,一旦发生,蔓延非常迅速。黄斑病会影响商品菇体外观,进而致使食用价值丧失。病害发生严重时损失可达50%以上。广大菇农要加强黄斑病的识别诊断,做好防控措施,严防平菇黄斑病发生与快速蔓延。
     
    症状识别
     
    平菇黄斑病由假单胞杆菌引起,发病初期在菇体表面局部出现淡黄色斑点,湿度大时发病部位有黏湿感,并向组织内部渗透,致使菇体腐烂,伴有黏稠分泌物,散发出恶臭气味,影响平菇外观,并丧失食用价值。
     
    发生规律
     
    平菇黄斑病喜欢高温高湿环境,阴雨、雾霾或沙尘暴天气后,浇水后通风不良时利于该病发生。通常深色品种比浅色品种发病率高、发病重;种植年限长的菇棚发病重。此外,菇蚊蝇可传播病菌,加重为害趋势。
     
    防控要点
     
    合理喷水,加强通风。喷水所用水源务必洁净,尽量采用定时微喷,浇水后及时通风,在保持菇棚湿度适宜的同时,防止菌盖积水、棚室闷湿,预防黄斑病发生。
     
    做好菇棚病情监测。保持环境清洁,加强监测,及早发现并清除病菇,防止病害蔓延。
     
    加强菇蚊蝇防控。采用防虫网、黄板、诱虫灯等物理防控技术,阻隔、诱杀菇蚊蝇,减少害虫发生与传病,避免病害进一步扩散蔓延。
     
    科学进行药剂防控。发病初期可选用6%春雷霉素水剂1000~1500倍液在出菇间歇期喷雾,安全间隔期7天,安全间隔期内禁止采收。(作者:师迎春)

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