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    羊肚菌如何应对低温天气?

    发布时间:2024-12-04

      来源:黄冈市农业科学院

    一、内搭小拱棚或加盖棉毡
     
    针对设施大棚栽培羊肚菌模式,可考虑采用“大棚套小棚”的模式,即在大棚里面栽培羊肚菌厢面用竹弓或玻璃纤维杆搭建小拱棚,通过锁住白天吸收的热辐射,起到一定的增温效果;同时可减缓夜间热量流失,平均提升2~4℃。而露天小拱棚栽培羊肚菌模式建议增加厚丝塑料膜保温,或薄膜上加盖棉毡,可同样达到减少热量散失效果。
     
    二、降低棚内湿度
     
    羊肚菌喜湿喜阴,高湿环境加快菌霜形成原基,但从另一个角度来看,湿润的环境加重极端低温天气对羊肚菌的伤害,尤其针对原基和子实体。综合考虑,建议适当减少施水、加大菇棚通风量,使土壤湿度降到原基发育湿度以下,进一步降低冻害对菌丝尤其是原基的影响。
     

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