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    冬季羊肚菌栽培风险管理建议

    发布时间:2024-12-19

      来源:十堰市农业科学院

    1. 做好预防大棚坍塌工作。
     
    针对冬季常见的雨夹雪天气,各种植户要时刻关注本地天气,提前做好大棚内侧顶杆的架设工作,在大棚上积雪过多时及时采取人工刮除、机械吹落等措施,以保证大棚能抵抗雪压,为羊肚菌提供适宜生长环境。
     
    2. 做好预防水涝工作。
     
    种植户要保证田间排水渠的通畅,避免造成水涝灾害。
     
    3. 做好保温保湿工作。
     
    建议种植户搭建小拱棚或覆盖地膜以更好地保持厢面温度和湿度,以免温度过低造成羊肚菌菌丝生长缓慢,减缓羊肚菌菌丝对外源营养袋的吸收进程;同时也可避免厢面过于干燥造成厢面菌霜过多,影响羊肚菌产量。
     
    4. 做好通风透气工作。
     
    有些种植户将羊肚菌大棚薄膜长期封闭,或者将小拱棚四周覆盖非常严实,都会导致羊肚菌菌丝缺氧。建议种植户将大棚两端的薄膜在气温较高时保持敞开状态,或者每天定时开启,同时小拱棚四周要留出透气间隙。
     
    5. 厢面污染、外源营养袋污染处理。
     
    羊肚菌厢面出现污染时,及时挖去污染土壤,用生石灰粉覆盖消毒。外源营养袋出现污染时,应该及时将其清除,避免造成大面积传播。

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