发布时间:2012-06-27 11:31
发布时间:2012-06-27 11:30
120,pH7。先将棉籽壳与麸皮混匀,再将糖、石膏粉溶于水,分次浇洒拌匀。用17×33×0.06厘米规格聚丙烯袋,每袋装湿料900克(折干料400克),松紧适度,袋口套颈圈加棉塞.常压灭菌,在100℃下保持10—14小时....
发布时间:2012-06-27 11:29
珍”之称,深受人们喜爱,那么怎么样鉴别香菇质量呢? 选购香菇时,应从以下几方面加以鉴别: 香菇品质总的要求是:体圆齐正,菌伞肥厚,盖面平滑,质干不碎。手捏菌柄有坚硬感,放开后菌伞随即膨松如...
发布时间:2012-06-27 11:28
发布时间:2012-06-27 11:23
易出现萎蕾烂菇。如何利用栽培保护设施和采取相应措施,制约不良环境的影响?这是夏季栽培出菇管理最重要的一个环节。根据主产区经验,主要措施如下: 一、加强田间管理,确保安全越夏。&bsp; &bsp...
发布时间:2012-06-26 14:00
收时不要损伤料面,不要碰伤周围的小幼菇和菌丝,用拇指、食指和中指捏住菌盖,轻轻扭下。出菇后期菇体的密度小,可用拔菇的方法,即用左手按住菇柄附近的土层,右手将菇柄轻轻拔下,此法可将老化的菌丝一起...
发布时间:2012-06-26 13:59
发布时间:2012-06-26 13:57
。其味道鲜美,营养丰富。一般当夏季气温稳定在28-35℃时,最适合草菇生长。而这时以蔬菜生产为主的塑料大棚已闲置,可利用栽培草菇,以补夏季蔬菜不足。现将小垄栽培草菇方法介绍如下。 1.菇畦准备 菇...
发布时间:2012-06-26 13:56
干品外贸出口价值在50~80美元。有关红托竹荪的栽培技术及管理经验如下。 1菌种选择与制作目前国内人工驯化栽培的红托竹荪品种较多,宜选用发菌快、出菇早、产量高,且干品品味较高的优良品种,而且还应选...
发布时间:2012-06-25 16:46
发布时间:2012-06-25 16:41
1月中旬入室,11月上旬至11月下旬采摘,一个栽培周期四潮菇,平均成品菇转化率80%,投入产出比1:2.5。 &bsp; 一、播种: (一)品种:常用品种有无孢五号,冀农11号和西德89。 (二)播期:姬菇...
发布时间:2012-06-25 16:25
耳,上海平菇,荆州一号;中温型白大白平菇,姬菇;高温型的侧5、红平菇;广温型白佛里达,901,双荆8号,P32等。&bsp; 二、适宜的栽培季节:长江中下游沿江一带,自10月上旬至翌年二月中旬均可播种,其中...
发布时间:2012-06-25 16:05
发布时间:2012-06-25 15:32
浙江工业大学生物与环境工程学院食品系,杭州&bsp;&bsp;310014) 摘要&bsp;概述形成香菇特异性香味的主要成分为挥发性八碳化合物、含硫化合物及醛、酸、酮、酚类等,总结介绍溶剂萃取、水蒸气蒸馏、顶空分析...
发布时间:2012-06-25 11:43
发布时间:2012-06-25 11:42
的蛹虫草菌株。1.1.2培养基&bsp;&bsp;&bsp; 马铃薯100 g、葡萄糖10 g、牛肉膏5 g、KH2PO4、0.5g、MgS04 0.25 g、琼脂10 g,加蒸馏水至500 mL,煮沸使琼脂完全融化,高压蒸汽灭菌1210℃,30 mi。1.1.3试剂...
发布时间:2012-06-21 15:21
键,并以糖苷键线性或分枝连接而成的链状聚合物。一般聚合度大于10,分子量为数万至数百万。多糖是构成生命活动的四大基本物质之一,广泛存在于生物体中,与生命的多种生理功能密切相关,具有重要的保健和临...
发布时间:2012-06-21 15:19
发布时间:2012-06-20 15:49
发布时间:2012-06-20 15:48