→装袋(瓶)→套圈封口→灭菌→接种→菌丝培养→催蕾→育菇。? (1)配料根据当地原料来源,参考培养料配方合理配料。? (2)装袋真姬菇发菌时间长,出菇时间较长,一般采用30厘米×15厘米×0.05厘米的聚...
发布时间:2012-06-13 10:45
发布时间:2012-06-13 10:43
珍菇又称为环柄侧耳,子实体单生,柄白色、盖淡褐色,姬菇也称黄白侧耳,子实体复瓦状丛生,柄白色、盖铅灰色,菇肉较肥厚。两种菇与平菇一样属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,侧耳科,侧耳属,但因其适宜采摘...
发布时间:2012-06-13 10:41
腐兼土腐生菌类,其突出特点是:菌丝抗老化能力强,且不覆土不出菇,对营养要求不严格,且有较强的分解能力,多种作物的秸秆如稻草,麦秆、玉米秆、玉米芯、豆秆、甘蔗渣、棉仔壳、花生壳、棉秆及多种阔叶树...
发布时间:2012-06-12 17:06
富,菇肉肥厚细嫩,味鲜可口[1-2],制成干菇或罐头均受欢迎。鸡腿菇是一种适应能力极强的土生菌、草腐菌、粪生菌,能够利用相当广的碳源、硝态氨[3-4]。鸡腿菇能利用其他食用菌的废料栽培,且易栽培、产量高,近年...
发布时间:2012-06-12 17:03
目、鬼菌科、鬼菌属。鸡腿菇是一种可被人工简易栽培的野生菇种,因形似鸡腿而得名。其品质品位均在平菇、香菇之上,是一种色香味形俱佳的珍稀食用菌。栽培鸡腿菇的优点很多,如技术简单,易于栽培,适应性强...
发布时间:2012-06-12 17:01
发布时间:2012-06-12 16:59
发布时间:2012-06-12 12:01
期间不需光线,每天需通风1-2次,每次0.5-1小时。 2、姬菇属中低温型菇类,菌丝体生长温度为5-28摄氏度,最适25摄氏度,出菇10-22摄氏度,超过22摄氏度原基难分化,夏季炎热不出菇,转潮期养菌最好20-22...
发布时间:2012-06-12 11:56
不住脚的,部分色彩不艳、长相不好看的野生蘑菇也有毒,如肉褐鳞小伞、秋盔孢伞等。此外,某些品种的蘑菇,虽然属于同一个属,但有些有毒,有些却无毒。 误区二: 与银器、大蒜同煮会变黑 许多市...
发布时间:2012-06-11 17:12
发布时间:2012-06-11 16:53
发布时间:2012-06-11 16:50
发布时间:2012-06-11 16:49
发布时间:2012-06-11 16:46
匀整齐,在适温下两星期内长满斜面。冰箱保藏时常形成原基,镜检有少量厚垣孢子,若孢子过多则产量偏低。若菌丝发黄、细弱、稀疏,表明菌种退化。生长不均、不齐,或有拮抗现象,说明菌种不纯,均不可采用。...
发布时间:2012-06-11 16:43
虽能达标,但高品位产品的比率不多,降低了商品价值,影响生产者经济效益。要想生产出高档猴头菇,应注意以下几个环节。 一、把握种性,确定栽培季节 猴头菇属中温发菌,低温变结实型的菌类,菌丝生长...
发布时间:2012-06-11 16:42
发布时间:2012-06-08 14:58
发布时间:2012-06-08 14:24
发布时间:2012-06-08 14:00
发布时间:2012-06-08 13:58