菇体发育过程中，生长较慢，菌盖表面出现瘤状或颗粒状的突起物。受害严重时，菌盖僵缩，菇质硬化，停止生长。1. 发生原因：菇体
发布时间：2020-11-02 14:15
在栽培管理的各个技术环节采取农业防治、生态防治、生物防治、物理防治等多种措施，杜绝或减少病虫害入侵的途径和机会，创造有利
发布时间：2020-10-29 15:01
食用菌生产主要是给食用菌生长发育创造出适宜的营养、温度、湿度、氧气、光线、酸碱度等生态条件，促使食用菌健壮生长， 控制和
发布时间：2020-10-26 09:39
一、光秃无刺型1、病状：菇体呈簇状分枝，个肥大，表面皱缩粗糙，无刺毛，肉质松脆，略黄褐色，香味正常。2、发生原因：主要是因
发布时间：2020-10-22 15:27
食用菌病虫害的发生主要是由于生态条件不适宜引起的，所以当病虫害发生时，要首先找出不适宜的生态因素，针对性地采取相应治疗措
发布时间：2020-10-19 09:16
1. 斑点病斑点病又叫褐斑病。病原菌为托拉氏假单孢杆菌（Pseudomonas tolasii）。这种细菌在自然中分布很广，可以在空气中飘浮或
发布时间：2020-10-18 15:08
黑木耳出耳时常因为通风不良、光线不足、温差小、划口过深过大、分化期温度过低等原因，会出现拳状耳，那么如何有效预防此现象呢
发布时间：2020-10-13 15:21
盐渍是延长食用菌贮藏期的一种有效方法，可提高食用菌品质和效益，但若管理措施不当，容易导致变质。为了提高盐水菇的质量，应抓
发布时间：2020-10-12 15:36
种植食用菌，一些菇农会选择树林或河道周围，加上食用菌大棚都是高湿环境，所以也经常引来蛇的光顾。对于南方的菇农而言，见到蛇
发布时间：2020-10-10 15:36
1.脱袋太晚，菌龄过长，营养料内养分不断向表层输送，菌丝扭结逐层加厚。2.培养料配比例不合理，麸皮超标，氮源过量，碳氮比例失
发布时间：2020-09-27 16:24
螨类常集中在菌块周围咬食菌丝，使被害菌丝不能萌发。螨类严重为害黑木耳、银耳的耳根和菌丝，影响出耳，并造成烂耳和畸形耳。螨
发布时间：2020-09-26 17:22
1、换茬、轮作、切断病虫食源。对于发生过严重病害或虫害的栽培房，不应连续种植相同的品种，以防相同病虫爆发、难以控制。2、选
发布时间：2020-09-25 14:46
镰刀菌、链孢霉，虽然名字相近，实则两个完全不同的病害，常被人所混淆。镰刀菌是一种侵染羊肚菌菇子的病原性真菌，菌落白色，造
发布时间：2020-09-23 14:38
（1）冬前管理。菌丝大面积长至土层一半时，要保持土层湿润。菌丝长至土层4/5时，猛喷结菇水，使土层表面发亮并渗入土层1/5。菇
发布时间：2020-09-22 14:51
黑木耳栽培以往一直采用木段式生产方式，随着木材资源的减少，天然林保护工程的实施，代用料栽培黑木耳已成为黑木耳生产的主要方
发布时间：2020-09-19 13:52
1.螨类：螨类主要危害菌丝和子实体，虫口密度大时，鸡腿菇无法形成子实体。螨类主要来源于稻草、禽畜粪便，喜阴暗潮湿的环境，繁
发布时间：2020-09-18 16:47
一、农药防治害虫1、用除虫菊1千克，加水200～300升喷雾，还有青藤根、雷公藤、毛茛、石蒜等均能杀死为害椴木栽培黑木耳的黑光甲
发布时间：2020-09-16 17:21
一、拳状耳病状：原基不分化、耳片不生长，球状原基逐渐增大，也称拳耳、球形耳、栽培上称不开片。病因：1.出耳时通风；2.光线不
发布时间：2020-09-09 14:59
食用菌在生长发育过程中会遭受各种病菌的侵袭，导致减产甚至绝产。据统计，在食用菌新产区，由于病菌的危害，可造成10％～18％的
发布时间：2020-09-08 15:27
一、软体动物1、危害常见的软体动物主要有蜗牛和蛞蝓等，生长在阴暗潮湿的草丛、落叶内或石块下昼伏夜出嚼食羊肚菌子囊果，严重
发布时间：2020-09-07 17:10
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