白参菌，又名裂褶菌、白花，学名Schizophyllumcommnhe Fr,属裂褶菌科（Schizophyllqaeae）,是一种食药兼用的珍稀菇菌。其菇体质
发布时间：2017-12-11 21:08
冬虫夏草是一种名贵中药材，它的生长十分奇特：虫草真菌感染蝙蝠蛾幼虫，使其得病、僵化、死亡，于次年春夏自幼虫头部生出草茎
发布时间：2017-12-11 21:07
示范性食用菌生产基地建设不同于一般的食用菌生产基地，既要突m示范带动性，又要结合当地的资源状况、生产条件，同时也要考虑到
发布时间：2017-12-11 21:05
食用菌蜜饯是用浓糖浆煮制的食用菌精制品，这是一种风味独特又富于营养的休闲食品，又可作为生产糕点、八宝饭、方便汤料的辅料
发布时间：2017-12-09 15:30
菌性相斑病，是金针菇的主要病害之一，对生产影响较大。子实体染病后，轻者产生斑点，不宜罐装，重者整丛变黑腐烂，失去食用价
发布时间：2017-12-09 15:27
金针菇栽培管理要求较高，特别是子实体发育对水分要求十分敏感。现介绍五字经水分管理法，以供参考。 一保。当菌丝发到袋底后
发布时间：2017-12-09 15:25
一、把握种性，确定栽培季节 猴头菇属中温发菌，低温变温结实型的菌类，菌丝生长1033℃均可，最适2528℃；子实体生长1224℃均
发布时间：2017-12-08 17:13
一、盐水浸泡：把金针菇洗净，在1%的盐水中浸泡30分钟，捞起沥干表面水分，用塑料袋密封包装，可在常温下保鲜3-5天。 二、清
发布时间：2017-12-08 17:07
大肥菇又名双层环伞菇、大肥蘑菇，是生于草地上的一种高温型草生菌。近年来已驯化引种，与双孢蘑菇相比，具有更广的适应性和较
发布时间：2017-12-07 16:43
一、排湿 刚采摘的香菇含水量较高，须进行排湿处理。（1）晾晒。鲜菇置于晒帘上，菇盖倾斜向上均匀排列。晾晒时间：秋冬菇3--
发布时间：2017-12-07 16:37
鲍鱼菇是热带和亚热带地区一种大型的木生食用菌，其营养丰富，富含高蛋白、低脂肪和适当的纤维素，肉质肥厚、脆嫩可口、风味独
发布时间：2017-12-07 16:36
每批次的栽培收菇后，都要对菇棚来进行一次彻底的用药消毒，这样才能保证下一批的种植品质，这是前提，必须的前提条件，以下是
发布时间：2017-12-07 16:23
一、症状表现 食用菌菌盖斑点病发病初期菇盖表面凹凸不平，后呈圆形或不规则病斑。湿度大时菇床上病菇长有白色子实体，严重的
发布时间：2017-12-06 13:52
近年来，随着经济和科技的发展，电子技术和信息技术的日趋成熟，带来了温室控制方面的一场革命。计算机自动控制的智能温室自问
发布时间：2017-12-06 08:27
一、三菇两菜的茬口安排 秋季气温下降后，于10月上旬备料，发酵，装袋栽培白鲍菇，或其他平菇，元旦至春节前后上市销售鲜菇
发布时间：2017-12-05 20:39
1、专一性 鸡爪菌，属子囊菌类，该病原菌侵染危害的专一性极强，仅发现其对鸡腿菇形成危害。 2、发病条件 鸡爪菌喜高温
发布时间：2017-12-05 17:12
一、起动机不工作 故障原因可能是：蓄电池亏电过多、导线连接松动或电桩表面氧化严重；电磁开关吸引线圈和保持线圈有搭铁、断
发布时间：2017-12-04 20:49
工艺流程： 原料菇的验收漂洗预煮分级装罐加汤汁预封排气封罐杀菌冷却揩听检验包装。 操作要点： 1、原料菇的验收：鲜菇采
发布时间：2017-12-02 13:03
一、空心白根菇。菇柄疏松变白，严重时收缩形成中空，发生原因：在子实体生长阶段，由于空气干燥和高温引起。当空气相对湿度在
发布时间：2017-12-02 11:46
白灵菇菌袋在发满菌丝后，不能像平菇那样可直接出菇，必须要经过一个菌丝后熟期才可能出菇，该后熟期往往成为不少菇农难以逾越
发布时间：2017-12-02 11:45
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