这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后，金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点，初为针尖状，扩大后直径达2～4毫米，
发布时间：2016-11-26 15:59
香菇开放式接种是近几年来总结创新的一项新技术。该项技术由于操作方便，不用接种箱，省时省工，普遍被广大菇农朋友所欢迎。
发布时间：2016-11-26 15:57
一、菌袋污染杂菌 银耳菌袋污染杂菌，在老菇区更为严重，主要原因老产区污染袋处理不好，空间杂菌孢子指数不断增加，而且
发布时间：2016-11-26 15:52
一、分期浇水原则 黑木耳生长般分为耳芽期、伸片期和成熟期。因为各个时期耳片的大小和状态不一，对水的需求量也不相同。
发布时间：2016-11-25 11:47
一、早秋期管理：8、9月早秋时期的特点是气温由高到低，温度一般为20-30度，非常适合高温香菇的生长。早秋降雨少，空气相对
发布时间：2016-11-25 11:45
出耳断穴是指有的菌筒3穴有一穴不出耳或2穴不出耳。有的整批菌袋中有20％穴口长耳不成朵，残缺不全，菇农俗称疯癫菇。通常是
发布时间：2016-11-25 11:42
食用菌菌丝繁殖快，易变异，菌种保存难度较大。现介绍4种效果较好且简单易行的方法。 一、液体石蜡保存法 将液体石蜡高压
发布时间：2016-11-25 11:37
一、晒干法 香菇采收前2天停止向菇体喷水,并选择晴朗天气,当花菇、厚菇5-7成熟(菌膜部分破裂),或冬菇、薄菇7-8成熟(菌膜
发布时间：2016-11-24 13:25
黑木耳的流耳又名水烂耳是细胞充水破裂的一种生理障碍现象。木耳流耳病是袋料栽培木耳过程中非常容易感染的一种病虫害。木耳
发布时间：2016-11-24 13:21
温室大棚早晨拉开草帘后的一个小时内不放风。 因为晚上盖草帘后，大棚内蔬菜停止光合作用，只进行呼吸作用释放大量二氧化
发布时间：2016-11-24 13:15
山东集盛食品公司是一家以菌种科技研发、双孢菇工厂化种植和深加工出口为主，集食用菌产品开发、国际贸易于一体的大型农业龙头
发布时间：2016-11-23 16:39
本网讯 据悉，福建永安产的黑皮鸡枞菌系列即食食品已成为我国航天员的特供食品。 此次天宫二号上的航天员们除了一日三餐
发布时间：2016-11-23 15:23
一、栽培时间 天麻栽培一般为当年10月下旬至翌年4月。10月下旬至12月上旬土壤结冻之前播种为冬栽，春季3-4月土壤解冻之后
发布时间：2016-11-23 15:17
食用菌生产过程中，制种是关键的一环。而在菌种的制作过程中，操作不当，消毒不彻底等原因会导致杂菌的侵入，污染菌种，使食
发布时间：2016-11-23 15:11
一级菌盖呈半圆球形，直径0.5～1.3厘米，柄长14～15厘米，整齐度80%以上，无褐根，无杂质。 二级菌盖未开伞，呈半圆球形
发布时间：2016-11-23 15:08
由于食用菌一般水分含量高，营养丰富，质地柔嫩，生理生化活动强烈，因此收获后如不及时销售和加工，其商品品质就会受到严重
发布时间：2016-11-23 15:07
现将猴头菇畸形菇表现及防控措施浅述如下： 一、光秃无刺型 1、病状：菇体呈簇状分枝，个肥大，表面皱缩粗糙，无刺毛
发布时间：2016-11-23 13:15
松露（Truffle）是一类名贵珍稀的食用菌，气味特殊，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。也称上帝的食物 、厨房的黑钻石，
发布时间：2016-11-22 11:49
在食用菌子实体生长发育阶段，特别是采收第一潮菇后，给食用菌补施各种营养，是提高食用菌产量，改善品质的十分有效的措施。
发布时间：2016-11-22 11:39
排除杂菌干扰，为食用菌创造洁净的生长环境，是食用菌生产中的一项基本技术。 火焰干热灭菌、灭菌蒸汽发生器蒸汽湿热灭菌
发布时间：2016-11-22 11:36
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