四、我国食用菌工厂化生产的发展与变化 （一）供给侧结构性改革 优化产品市场结构 随着我国食用菌工厂化生产技术的日趋成熟
发布时间：2016-11-21 16:31
① 配料 配方一：棉子壳90千克，麦麸10千克，蔗糖2千克，石膏粉1千克，水150千克左右。 配方二：木屑60千克，棉子壳2
发布时间：2016-11-21 15:54
一、掌握最佳采收期。各种菇耳基本上是在七八成成熟时，其外观优美，口感好。以香菇为例：七八成熟的标志，即菌膜已破，菌盖
发布时间：2016-11-21 15:50
在消毒不严格和潮湿闷热的菇房里，食用菌常发生绿霉病害。绿霉是平菇生产中危害性最大的一种传染性病害，一旦感染很容易导致
发布时间：2016-11-21 14:44
撕碎机就是一种用作细碎的机器，一般用于处理未经加工的原材料或边角料，使其尺寸更加细小。具有代表性的例子是将塑料或橡胶
发布时间：2016-11-18 23:14
一、低温贮藏保鲜。双孢菇采后经挑选分级，用清水冲洗干净，为防止菇色发黄或变褐，可放入０．０１％焦亚硫酸钠水溶液中漂洗
发布时间：2016-11-18 23:08
一、症状表现发病时，菇床上出现白色菌丝，并迅速蔓延，若不及时控制，可扩展至整个菇床。在湿度较大的情况下，可把子实体全
发布时间：2016-11-18 23:07
1、适时栽培 竹荪属中温型真菌，菌丝体适宜生长温度为5℃一30℃，最适温度23一25℃;子实体适宜生长温度15一25℃，最适温度22
发布时间：2016-11-18 23:05
1.不要采摘或选购自己不熟悉的菌类，尤其是颜色鲜艳的菌子,食用野生菌不要杂，最好每次食用一种野生菌。 2.去市场买野生
发布时间：2016-11-17 16:04
（一）堆制培养料的全过程需要25天左右，建堆时间在播种前期5天进行。 （二）堆制与翻堆。培养成料堆制选在地平、不存水
发布时间：2016-11-17 16:01
液体菌种与固体菌种相比的五项优势： 一是制种快：在液体菌种培养罐内菌体细胞处于最适温度、酸碱度、氧气、碳氮比等条件
发布时间：2016-11-16 16:58
一、 场地选择 应远离畜禽场、垃圾堆、化工厂和人流多的地方，且要求交通便利，水源充足且清洁无污染。 二
发布时间：2016-11-16 16:56
要获得高品位的产品，猴头菇长菇阶段必须掌握以下几方面的科学管理： 一、调节温度 菌袋下田后应从原来发菌期温度，降
发布时间：2016-11-16 16:53
自行式翻料机已获国家专利，并通过山东省农业技术监督局的质量检测。该翻料机采取四轮行走，可前进、倒退、转弯，由一人操控
发布时间：2016-11-16 16:33
原料的选择与分级 选用无病虫害、色泽正常的鲜菇作原料。用利刀去掉老化硬根，保留嫩柄长1－3cm，除去杂质后进行分级。一
发布时间：2016-11-15 14:25
一、降低菇房温度和湿度，加大通风量，并用草木灰覆压霉菌处，防止霉菌孢子飞扬传播。 二、先用3%的来苏尔溶液或3%的甲
发布时间：2016-11-15 13:40
花菇是香菇中的上品，它是在特殊条件下形成的一种高贵的畸形菇。此菇在国际市场颇受欢迎，价格也相当高。 花菇形成的环境
发布时间：2016-11-14 21:49
一、栽培场地的选择 茯苓栽培场地适宜选在海拔600～900米的山坡上，坡度15℃～30℃，背风向阳、土质偏沙、中性及微酸性、排
发布时间：2016-11-14 21:39
一、臭氧的特性臭氧是一种带气味的浅兰色气体，由一个氧分子O2携带一个氧原于O组成,因此它只是一种暂存形态。臭氧O3具有极强的
发布时间：2016-11-14 16:55
一、比较食用菌生产的不同工艺悟道工业化新路径（一）、目前通行的工艺路径：1、实验室(科学研究)的栽培实验工艺：a、熟料栽培：
发布时间：2016-11-11 16:35
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