正常出菇。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、制棒的时间晚。3月份以后才开始制棒,这些菌棒尚未达到香菇本身的菌龄要求,7月份未能正常出菇。正常情况下,夏季香菇最适制棒时间为12月-3月,最迟要在3月底以前,7月份以前...
发布时间:2012-09-14 15:54
灰消毒,向棚内外喷雾一次杀虫剂(速灭杀丁等菊脂类药),挂上黄板,老菇棚喷一次杀菌剂。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、分垛时间: &bsp;&bsp;&bsp; 时间应按温度而定,早生品种棚内温度稳定在24度以下,中...
发布时间:2012-09-14 15:40
、苍白青霉、指状青霉和意大利青霉等,其多发生在真姬菇、平菇、香菇、金针菇、黑木耳、毛木耳等品种的袋料培养基上。青霉也是食用菌制种和栽培中常见的病原菌之一。&bsp;&bsp;&bsp; 青霉是食用菌制种过程中...
发布时间:2012-09-14 15:35
质、减产,甚至绝收。现介绍几种主要病害的危害症状、规律及防治方法。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、疣孢霉菌病&bsp;&bsp;&bsp; 1.症状及规律主要危害平菇、蘑菇、金针菇等,菌丝体和子实体上均有发生。该病原侵染...
发布时间:2012-09-14 15:16
,这里介绍香菇综合利用,系列产品开发中几个品种的生产制作工艺。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、香菇柄肉松: &bsp;&bsp;&bsp; 香菇柄肉是以香菇柄为主要原料,添加一定量的肉松(一般占15-20%),调味品,加工而成...
发布时间:2012-09-13 16:53
、二级种、三级种,其培育方法各异,其技术要点如下: 一、母种培养:培养母种是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种培养基的制备通常用土豆洋菜培养基。配制1000毫升培养基,用土豆200克,琼脂(洋菜...
发布时间:2012-09-13 15:20
发布时间:2012-09-13 15:18
菇极容易发生软腐病、细菌斑点病两种并发症。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 软腐病是一种真菌性病,其病原体为树枝状轮抱霉菌,属于半知菌纲,丛梗抱目,丛梗抱科。其分生孢子寄生于平菇宿主,出...
发布时间:2012-09-13 15:17
以稻草为主要原料,生料栽培,既不搭菇棚,也不占用良田,而达到树上长果,地上出菇,而且种菇后的废弃料又直接回园肥土,省工、省本、综合效益显著。 一、生物学特性: 该菇子实体、单生或成...
发布时间:2012-09-13 15:15
。防治效果的好坏直接影草菇产量的高低,危害严重是时,会导致绝收。 一、菇螨 菇螨也称菌虱、菌蜘蛛、螨虫,为害多种食用菌。螨类取食菌丝,使菌丝萎缩,甚至消失,造成栽培失败。常见的螨类有蒲螨...
发布时间:2012-09-13 15:11
但培养料生物转化率最高只达100%,每次生育期长达95天,一年只能循环3个栽培周期,且第三茬菇菇柄短而粗,易开伞盖,商品质量差。 &bsp;&bsp;&bsp; 而根据金针菇生长特点配制一次性培养料的栽培新...
发布时间:2012-09-13 14:16
暖能力强,可延长栽培时间等优点。 1、建造地沟。选地势较高、不积水、水源方便的场地,挖深1.5米、宽1.5米、长度适宜的地下坑道,四壁修平拍实,沟面用竹片或铁丝做成拱形支架,用薄膜封顶。播种前在沟...
发布时间:2012-09-13 14:10
,轻者减产欠收,重则只菇无收,发病率高。&bsp;&bsp;&bsp; 病害症状:&bsp;&bsp;&bsp; 该病由假单胞杆菌引起,假单胞杆菌在平菇子实体生长过程中无论低温、高温季节都可发生病害。病原菌主要通过土壤、水源...
发布时间:2012-09-13 14:09
。烧堆又叫烧菌、烧料,它是平菇菌丝培养阶段较为常见的一种生理性病害,尤以夏秋高温季节发生率最高。烧堆除见于瓶、袋菌种培养阶段外,绝大多数是在栽培发菌期发生。烧堆时基料内温度通常可达37~45℃,结果造...
发布时间:2012-09-13 14:00
法补水、补肥,不仅搬运麻烦费时,而且袋内水分难以控制,水肥一次性供给菌丝体难以吸收,若营养液浓度过高,还会使菌丝体内的水分出现反渗透而产生肥害。平菇圆柱式出菇高产栽培新技术与传统袋栽法相比具有...
发布时间:2012-09-12 17:25
锅搭好架,做菌时间合理选。 锯末麦麸小材料,比量按书撑握严。 均拌把握干湿度,有水不滴攥成团。 料干低产难出耳,湿度过大受感染。 装袋稍紧不宜松,轻拿轻放防松散。 蒸料时间把握住...
发布时间:2012-09-12 14:35
菌丝,在温度15-30度、湿度90%以上的条件下,常将菌袋表面覆盖形成棉絮状菌被,容易被错误认为是平菇菌丝。菌袋感病严重时,受害部位的原基很难形成或受到抑制,并进一步侵害正在生长的子实体;子实体发病时...
发布时间:2012-09-12 11:06
一种非侵染性的生理病害。当栽培袋或菌瓶由菌丝生长转到子实体形成阶段时,出现菇蕾丛生,只长菌柄不形成菌盖,菌柄伸长到一定长度时,顶端产生分枝,小分枝生长一定时间后又产生分枝,小分枝越长越细弱并下...
发布时间:2012-09-12 11:03
下,月平均温度在10℃左右为好。我国长江以南地区,香菇段木接种从2月下旬至4月上旬,最适为2月至3月中旬。菌种有木屑菌种、枝条菌种和楔形菌种,国内大部分段木栽培均使用木屑菌种。优质的香菇纯菌种,菌丝...
发布时间:2012-09-12 10:55
菇,影响菇的商品质量,使生产效益大打折扣。畸形菇的主要表现及防治措施如下: &bsp;&bsp;&bsp; 1.菌盖小而薄:表现为菌盖既薄又小,即使菇龄较长也无法长大,鲜食时没有香菇的特殊香味;其发生原因一是...
发布时间:2012-09-12 10:50