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，提高质量。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、水分管理：食用菌生产中，历来有“一斤菇，二斤水”的说法，说明了水分的重要性，覆土层的调水是水分管理中至关重要的技术环节 ，有两种办法可供选择：一是采取多次勤喷...
发布时间：2012-09-12 10:47
进，棉子壳上的绒毛变少变短，导致其吸水能力降低，透气性变差;棉子油生产设备对棉子壳造成的破损数量减少，使棉子壳中所含的营养物质减少。因此，菇农必须增加一定的辅料，如豆饼、麸皮等补充营养。其次，选...
发布时间：2012-09-12 10:32
预防，是因为预防的效果远远优于只治不防。在食用菌生产中，投入一份资金和精力用于病虫害的预防，其效果要比投入三份资金和精力防治效果好得多，所谓“防患于未然”的好处在这里体现得淋漓尽致。 在实...
发布时间：2012-09-12 10:28
～6天为轻水阶段，通过向菌袋喷少量水，保持菌袋湿润，主要是向空间喷水，将菇棚环境湿度增大到85%～90%，每天喷水6～7次，每次5～10分钟。 第二阶段从开袋第六天开始，进入重水阶段，即加大喷水时间，向...
发布时间：2012-09-12 10:24
又影响品质。其防治方法分别如下： 一、黑斑病 黑斑病是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后，金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点，初为针尖状，扩大后直径达2～4毫米，边缘整齐，...
发布时间：2012-09-11 11:48
麸和伪劣石膏、红糖等。 2、严格灭菌。菌棒装填后要及时进灶灭菌，以防酵母菌滋生。灭菌温度要求料温达98 -100℃ ，保持10-12个小时。推荐使用“克霉王”半生料灭菌技术，以提高接种成活率。 3、接...
发布时间：2012-09-11 11:47
香菇种块内菌丝体在温度、湿度较恒定的条件下会快速萌发，提高成活率。 &bsp;&bsp;&bsp; 热水催蕾。用热水浸块的方法进行催蕾，可使菇块的产量增加一倍。具体方法是：1.将发好菌的块或筒，充分转色干燥，...
发布时间：2012-09-11 11:46
到成熟，只需5—7天。 &bsp;&bsp;&bsp; 草菇要趁菌膜尚未撑破时采收，若待开伞后采摘，便失去商品价值。因此，在出菇期间，每天坚持出售和加工，也会因后熟作用继续开伞。采下的菇要及时用锋利小刀切除基...
发布时间：2012-09-10 15:32
射时，就可以菜收了。或者按照客户的要求来采收。适当地提前采收，杏鲍菇的风味好，而且保鲜时间长。在采收前的2—3天，把空气相对湿度控制在85%左右更好。这样，就可以使菇体内的含水量不高，可以保持菇的风...
发布时间：2012-09-10 15:26
要由带菌的土壤传播。该菌腐生能力很强，能长时间生活在土壤和病残组织中。此病主要侵害蘑菇菌柄，侵染后菌柄髓部萎缩，变成褐色。早期感染的病菇和健康菇在外形上没有差异，只是菇体变得矮小，菌盖部分色泽...
发布时间：2012-09-10 14:47
菇生产过程中，菇房消毒的目的是杀灭菇房内及潜伏在床架、板缝里的杂菌和害虫，保证蘑菇生产过程中免受有害生物的危害。特别是已经栽培两年以上的老菇房，菇房消毒对于蘑菇生产就显得尤为重要。应用科学的消...
发布时间：2012-09-10 14:45
一层波尔多液(硫酸铜、生石灰、水按1∶1∶140的比例，将1份硫酸铜和1份生石砂分别用水溶解，将硫酸铜水溶液倒入石灰乳中，搅拌均匀，加水至140份)，或者轻轻喷一些0.1%浓度的甲基托布津溶液，霉菌即可被杀死...
发布时间：2012-09-07 16:51
下室、养鸡鹏等均可。因为天麻喜欢阴暗、潮湿、凉爽的环境，应尽量选择通风和遮阴性好的地方，其中以半地下室和野外沟效果最好。如室内是水泥地面，可铺一层砖再用，也可以加厚底层沙子厚度来增强其渗水能力...
发布时间：2012-09-07 16:48
明显下降，很多使用玉米心等生产平菇的菇农又开始使用棉子壳作为培养料主料。有些菇农已经开始接种发菌，而有些菇农正在制作三级菌种，准备一个月之后接种。目前空气相对湿度及地面水分均较大，栽培平菇需要...
发布时间：2012-09-07 15:45
术，可使金针菇在5-11月上市。弥补了高温期市场上金针菇的空白，取得比常规栽培高出2倍的生产效益。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、季节与菌种。反季节栽培可2-4月播种，4-7月出菇，或于8-9月播种，9-11月出菇。经...
发布时间：2012-09-07 14:05
率低。最近几年，河北省廊坊市文安县菇农栽种越夏平菇逐年增多。为促进这一产业健康快速发展，减少农民因技术问题造成较大损失，我局开展了示范栽培并取得了成功。主要技术总结如下： &bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间：2012-09-07 14:02
p;&bsp;&bsp; 一、把好基质发酵温度关 在2—3月低温时期，选择基础温度较高、保湿效果强的场所，如塑料大棚内建堆发酵。发酵料的营养比例和配方及堆制方式与秋蘑菇培养料相同。为使料温上升快，内外部温差小...
发布时间：2012-09-07 13:59
。一般栽培使用的蘑菇品种为双孢蘑菇，出菇温度在16℃左右，只在秋冬、初春季节才可在市场上见到。2010—2011年度，泗阳县农科所引进栽培的高温蘑菇品种“夏秀2000”，为双环蘑菇，分类上有别于双孢蘑菇，其...
发布时间：2012-09-07 13:56
针菜，故称金针菇。其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味道鲜美。细菌性褐斑病是引起金针菇黑头的主要病害，对生产影响很大。遭受病害的金针菇将大大影响其商品品质。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、发生条件&bsp;&bsp;...
发布时间：2012-09-07 13:45
调菇房栽培出菇，周年生产6～8轮，双孢菇产率稳定在 30kg /㎡。我国双孢菇培养料发酵设施落后，技术含量低，菇农烧煤产生蒸汽，用蒸汽来加快培养料发酵，致使全国数十万个煤灶要燃烧6～7天，不但耗费大量能...
发布时间：2012-09-07 13:44
