、25%、50%可湿性粉剂。多菌灵能有效防治多种作物的病害,也常用于食用菌培养料的消毒杀菌。在食用菌生产过程中使用多菌灵时应做到以下几点: 严格控制药液浓度:用多菌灵拌料时,用药量应控制在0.05%~0....
发布时间:2007-10-19 09:37
害虫危害给食用菌发展造成很大障碍。为缓解这一矛盾,现介绍菇棚内的主要害虫及防治方法。 1、菇蝇 幼虫又称菌蛆,主要取食子实体造成隧道而影响品质,且造成的伤口还很易被病菌感染而腐烂。防治菇蝇在不...
发布时间:2007-10-18 09:27
菇体上的杂质,挑出残菇,剪去柄基,并根据菌盖大小、厚度、含水量多少分类,排放在竹帘或苇席上,置于通风处。应及时加工,长时间堆放在一起会降低质量。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.香菇的干制 &bsp;&bsp;&bsp; (1...
发布时间:2007-10-12 15:20
不同的栽培时间,选取相应规格的菌袋。夏末秋初选用20厘米×40厘米或22厘米×45厘米的菌袋,秋季选用24厘米×45厘米或25厘米×50厘米的菌袋,秋末冬初选用25厘米×50厘米或26厘米×52厘米的菌袋,冬季选用25...
发布时间:2007-10-11 09:07
兼用菌,既具有高蛋白及微量元素等营养价值,又有清爽可口、脆嫩宜人的口感,并且因为其具有清肺益气、滋阴壮体、补血活血等疗效作用,被纺织、矿山、理发、环卫以及一线教师等高尘作业人员作为必需食品,其...
发布时间:2007-08-10 14:29
市场供应期短。江苏省沭阳县的科技人员通过近二年的探索,将草菇生产期两头延长半年,取得了明显的经济与社会效益,现将其栽培技术简介如下。 时间安排与生产方式 室内栽培可以室内与室外栽培相结合。室...
发布时间:2007-08-09 09:10
以采收二潮菇后培养料内严重缺水,很难再出菇,菇农因此放弃管理,导致产量偏低,生物转化率一般只达130%左右。 &bsp;&bsp;&bsp; 金针菇料内含水量的多少与产量、质量的高低均成正比。 &bsp;&bsp;&bsp; 因此...
发布时间:2007-08-08 14:18
时栽培高温型平菇投放市场,可获取可观的经济效益。 &bsp;&bsp;&bsp; 品种选择。高温型平菇的主要特性是耐高温,一般能耐36℃高温的品种均可选用。现普遍使用的高温品种有831、双耐3号等。 &bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间:2007-08-08 12:00
以下简称菌种)的生产、经营、使用和管理,根据《中华人民共和国种子法》(以下简称《种子法》)等相关法律规定,农业部制定了《食用菌菌种管理办法》(以下简称《管理办法》),从技术层面上主要应明确以下...
发布时间:2007-08-08 11:56
时出现。形成时从栽培袋内部出现菌瘤块,逐步长大,看上去小的如蚕豆,大的如鸡蛋。菌瘤表面呈细小根瘤状颗粒,每个颗粒表面光滑,外形不规则,大小不一。有单独一块,也有几块连在一起。前期较硬,后期一般...
发布时间:2007-08-07 14:59
应根据菇形、菇肉、菇质、菇面来确定。一般而言,菇面小、菇肉薄、菇脚长的香菇,以去糠为宜(保持全脚);菇面大而圆、菇肉薄、菇质松软的香菇,可取其半脚(即剪去菇脚的一半),取值范围为1-1.5厘米;菇面...
发布时间:2007-08-07 14:55
在土层内已充分发好,已具备了结菇能力,此时应适时喷压菌水。方法:加大通风,使大风吹进菇棚,使土面菌丝倒伏;根据土层发菌情况掌握喷水量,一般每平方米床面喷1公斤左右的水,分为早晚各1次进行,使土层...
发布时间:2007-08-07 14:50
在欧美各国备受推崇,常出现在国宴上。该菇子实体肥厚多肉、软而多汁、久煮不烂、质地细嫩,且有胶质感,食之有独特的清香味,并略有甜味,深受消费者青睐。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、生育条件 &bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间:2007-08-07 14:43
吸收二氧化碳释放出氧气,平菇则吸收氧气释放出二氧化碳;因此,二者在棚室共处共栖中形成了不同因子的互惠互利,提高了黄瓜和平菇的产量。 一、选用良种 黄瓜的整个生育期处于一年中的低温阶段,要选用...
发布时间:2007-08-04 09:34
理不善导致失败。可具体采取以下技术措施,获得较高的经济效益。 &bsp;&bsp;&bsp; 选好品种:平菇有高、中、低温型之分,夏季气温高,应选用高、中温型品种。 &bsp;&bsp;&bsp; 菌袋易小:一般栽培平菇,常用...
发布时间:2007-07-26 15:27
料。一般可采用棉子壳90%、玉米粉3%、麦麸5%、石膏粉1%和糖1%,或棉子壳87%、麦麸10%、石膏粉1%、糖1%、碳酸1%和钙1%的配方。 栽培种配制菌种可选用金针菇81号、金杂19号等。&bsp;&bsp;&bsp;&bs...
发布时间:2007-07-26 08:54
年试验,笔者研究出了一套草菇麦草生料覆土高产栽培技术,在良种良法相配套的条件下,草菇栽培生物学效率稳定在40%以上,高者可超过50%,技术要点如下: &bsp;&bsp;&bsp; 一、选用脱毒菌种草菇的脱毒菌种具...
发布时间:2007-07-24 09:29
的菌类。茶树菇在市场上非常畅销,但传统的固体菌种栽培模式不但成本高、周期长,而且产量也不高。近年来,辽宁省朝阳市食用菌研究所结合自身液体菌种新技术的应用,在茶树菇生产栽培上取得了可喜的突破。现...
发布时间:2007-07-23 09:12
山东省栽培时间为春三月、秋八至九月为宜,栽培方式多种多样,现介绍床栽技术。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、材料 菌种:特白33(江苏高邮)原种等抗病品种,栽培种自制。 培养料配方:棉籽壳46%、玉米芯42%、...
发布时间:2007-07-17 14:53
段添加营养液进行追肥。但只有采用正确的方法添加,才能达到预期目的。反之,则如堰苗助长,适得其反,给生产者带来损失。 一、要讲究添加方法&bsp; 营养液的添加通常有三种方法:喷施、浸泡和灌穴。喷施营...
发布时间:2007-06-21 09:08