食用菌原生质体融合育种技术简介

用菌原生质体是指细胞壁完全消除后余下的那部分包裹的裸露的细胞结构。原生质体虽然失去了细胞壁存在时的原有细胞形态，变成了圆球体，但它仍然具有原生质膜和整体基因组，是一个具有生理功能的单位。 食用菌...

发布时间：2007-12-04 15:32

长稻（麦）草栽培食用菌技术

合肥市天都食用菌专业合作社、肥西县珍稀食用菌协会开发一种种植食用菌的新方法，采用整根长稻（麦）草育蘑菇。现将技术要点介绍

发布时间：2007-12-04 15:31

蘑菇、莲藕、蒜苗保鲜方法

分钟，取出沥干后贮存。2.焦亚硫酸钠处理法。先用0.01%焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3～5分钟然后用0.1%的焦亚硫酸钠水浸泡半小时，捞出沥干，装进塑料袋内贮藏，在室温10～15℃条件下保鲜效果较好。二、莲藕的贮...

发布时间：2007-11-28 15:31

珍稀菇品清水软包装保鲜新技术（一）

发布时间：2007-11-28 15:29

食用菌虫害--桑天牛

蟥拉丁学名:Apiogemai&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;形态特征:桑天牛成虫体长34～36毫米，体宽8～16毫米，体黑色，背具黄褐色体毛，头顶隆起，中央有一纵沟，侧缘和端缘通常有一条青灰色狭边，鞘翅基部密布黑色光亮的...

发布时间：2007-11-28 15:22

茶薪菇的栽培方法

柄脆，味淳清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴。经中国食品质量监督检验中心鉴定，子实体含量葡萄糖、菌蛋白、矿物质等重要营养成分，人体八种氨基酸齐全，其中赖氨酸含是高达１．７５％。同时具有很强的...

发布时间：2007-11-26 11:38

蘑菇无粪料栽培新法

一般栽培蘑菇都用禽畜粪做原料，但缺点是臭味大，下面介绍近年来推出的蘑菇无粪料栽培的新技术，供参考。　　一、蘑菇无粪料栽培配方（按１００平方米用量计）　　干稻草等秸秆１５００公斤、尿素１５公斤、...

发布时间：2007-11-26 11:30

巴西蘑菇反季节栽培试验在泉州喜获成功

菇（姬松茸）栽培示范推广”取得了较大进展，近日通过市科技局组织的中期验收。该项目由市农业局经济作物站和德化县上康食用菌科技有限公司共同承担，于今年４月，在德化县赤水镇铭爱村建立夏季姬松茸生产示...

发布时间：2007-11-26 10:11

食用菌竞争性杂菌的防治方法

由于大面积栽培，或多年在同一地点生产，经常发生食用菌病虫害和杂菌危害，蔓延快，损失大，成为食用菌生产发展的重大障碍。 &bsp;&bsp;&bsp; 其中，竞争性杂菌，如细菌、木霉菌、毛霉菌、根霉菌、曲霉菌、链...

发布时间：2007-11-26 09:59

平菇后期补水法

喷雾器的喷头锯掉，喷杆顶端制成尖状，在喷杆头部３０ｃｍ以内打我个出水孔，即制成一个食用菌补水器。这样把喷杆插到菌棒内就可流水了。 &bsp;&bsp;&bsp; 浸水法：在出菇棚附近挖一地沟或用水泥抹一水池，然...

发布时间：2007-11-26 09:58

畸形菇常见的种类、产生原因与防治

“地雷菇”、“空心菇”、“大屁股菇”、“硬开伞和早开伞”、“红根”、“水锈斑”。 &bsp;&bsp;&bsp; “地雷菇”形成的原因主要是覆土材料过粗，土质偏硬，覆土较厚，覆土层表层含水较少，而其下部及基料的...

发布时间：2007-11-26 09:51

杏鲍菇的一些问题

发布时间：2007-11-26 09:50

双孢蘑菇“橄榄绿霉”综防措施

生该病后菇房内有一股浓浓的霉味，初始在培养料表面和料内形成白色菌丝，气生菌丝直竖于料面上，长达５厘米左右。尔后，料内橄榄绿霉菌丝转变为橄榄绿色或褐色大小如油菜籽般子囊果，着生在培养料上。子囊果...

发布时间：2007-11-26 09:49

平菇常见病虫害的防治

一、菌丝徒长：当空气温度过高时，菌丝体表层会生出大量团状气生菌丝，影响出菇。此时应加强通风，降低温度。 二、锈斑：喷水过

发布时间：2007-11-26 09:41

蘑菇主要病虫害的特点与防治

体的形成都是在充满营养的基质内和适温的环境中完成的。而这些营养丰富的基质和环境条件也成为多种害虫生活和杂菌生长的优良场所。据统计危害蘑菇的害虫有１０多种。其中危害严重的种类有６种，即：菇蚊、蚤...

发布时间：2007-11-26 09:40

蘑菇种植中常犯的错误

一、预湿不充分：稻草应浸泡充分，以利发酵。浸泡不充分的稻草翻堆时需大量补水，在二次翻堆之前不能补足水分的，以后很难补足，

发布时间：2007-11-26 09:37

绿色蘑菇要发展，八大措施防病害

树立综合防治的大防治观念。食用菌病害的发生甚至流行或暴发，都有其一定的发展规律，规律就是科学，容不得半点马虎。表面上看，

发布时间：2007-11-26 09:36

可移动式蜂窝煤罩膜钢板食用菌生产灭菌灶

，受热、蒸发面太窄，用铁锅烧水产汽已经不能适应大规模生产的需要；铁锅易烧坏，不能保证灭菌效果；进、出灶缓慢且给生产带来麻烦（特别是出锅温度太高，人还必须在灶里操作）；灭菌灶灭菌时是否保持灭菌汽...

发布时间：2007-11-26 09:35

代料栽培黑木耳出耳期间发生霉菌原因浅析及防控

耳床或吊袋后，很容易感染霉菌，轻者减产，重者菌丝死亡，造成绝收，打击了部分栽培户的积极性，影响了这项新产业的推广。为了加快群众脱贫致富的步伐，促进食用菌事业健康快速的发展，我们进行了细致的调查...

发布时间：2007-11-26 09:21

不让金针菇长“斑”有术

。既影响产量，又影响品质。其防治方法分别如下：&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 一、黑斑病。黑斑病是一种由假单孢杆菌引起的细菌性病害。该病菌广泛存在于土壤、空气及水中，可通过漂浮进入菇房。也可由酒...

发布时间：2007-11-26 08:48